古今交融、中西合璧中华巴洛克：多元业态模式打开穿越“传送门”|哈尔滨市_新浪财经

“十一”假期，哈尔滨中华巴洛克历史文化街区，再度火爆刷屏。

据大数据统计，吸引68万人次前来“打卡”，游客量再创历史新高。

随着中华巴洛克三期改造首开区的修缮完毕，哈尔滨民族工商业的发源地，全国现存规模最大、保存最完整的中华巴洛克建筑群，如今，以历久弥新的历史文化风貌、生机勃勃的多元业态形式，展现出古今交融、中西合璧的婀娜姿态，打开人们穿越时空的“传送门”。

中华巴洛克靖宇街区

神秘真容：穿越时空“渐变”显露

中华巴洛克历史文化街区的神秘真容，正在“渐变”式显露。

10月1日迎来重要历史时刻：靖宇街（景阳街—四道街）路面重新恢复，沿街的中华巴洛克三期首开区历史文化建筑和院落同步完成修缮。从景阳街—靖宇街—北头道街—同发头道街围合区域规划，为中华巴洛克三期首开区，总建筑面积1.33万平方米，历史文化建筑有20栋。

如今，写满历史故事的“老字号”店铺、陆续建起的历史文化博物馆、随处可见的文艺街摊、有情有趣的文创产品、沉浸式“游+宴”主题餐厅、弘扬中医文化的名医巷……既有“文化味”、又有“烟火气”的各种业态形式，成为流量汇聚地。

对于哈尔滨人来说，近年来中华巴洛克街区的变化，让人目不暇接，有种恍惚隔世之感。

道外“土著”居民、57岁的张先生回忆说，七八年前，晚上9点后出门买盒烟都难，因为商家打烊了；三年前，南三、南二两条街每逢节假日很热闹；今年初，随着哈尔滨火爆出圈，游人如织成为常态；现在，东西南北七条街，到处是游客，尤其南二，前面的人稍停脚，就被后面的撞个满怀……

“让城市留下记忆，让人们记住乡愁。”哈尔滨市城源历史文化研究会会长李荣焕深有感触：在政府的高度重视和推动下，承载浓厚历史文化底蕴的道外区的老建筑、老街区，通过修缮和改造，逐步“用”起来、“活”起来，在各种业态的加持下，焕发出蓬勃活力，洋溢着独特魅力，中华巴洛克历史文化街区，已成为哈尔滨的“硬核”名片。

历史底蕴：真实故事冲击“精神味蕾”

当漫步在百年历史的街道、院落间，欣赏着中西合璧的建筑，凝望着饱含寓意的图案，心底便涌起探寻历史真相的“饥饿感”，而坐落于街区的两座公益博物馆，虽为小型，却承载着“老道外”厚重的历史，冲击着人们的“精神味蕾”。

百年前的傅家甸，今天的老道外。建立于7月1日的傅家甸城史文物馆，以史料、图片、实物、书籍等文物形式，将百业云集、千商竞秀的“滨江繁盛图”，徐徐展现在游客面前。

镇馆之宝

该馆创办人宋兴文向记者介绍说：“这是道外区首家以文物为主，专门展示老道外历史遗存的博物馆，700余件藏品，见证着老道外百年前波澜壮阔的商业繁荣。”该馆创办3个月，接待游客2万余人，“十一”期间，日均达五六百人。

走进哈尔滨城源历史文化馆，便看到橱窗里摆放着一节1898中东铁路初建时的铁轨，“火车拉来的城市”哈尔滨故事就此展开。

历史街牌

馆长明铭告诉记者：“目前馆藏与哈尔滨历史相关的展品有715件，分为哈尔滨起源、中东铁路、哈尔滨民族工商业三大主题，并分设冰雪运动起源、音乐之都、教堂之城、俄侨生活等8大板块。”该馆通过各种实物形式，将哈尔滨的城源历史文化，立体、丰满地展现给观众。

从历史回到现实后，还可就近看一场“亲民”价格的相声、二人转、京剧等曲艺表演。在星熠社的售票处，游客络绎不绝。据该社副经理金一介绍：“相声表演每天4场，‘十一’期间，游客量剧增，每日约250人，6天售票1500多张。”

老道外大戏台

此外，老道外大戏台鼓乐喧天的文艺演出、非遗表演，随处可见的乐器演奏等文艺街摊，以及阳台音乐会，都让人沉醉在历史文化中，不愿醒来……

创意文化：处处撩拨“情绪价值”

在街区内，处处洋溢着创意文化的气息，不断撩拨着你的“情绪价值”。

持“列巴”拍美照

秋林里道斯门店前，“列巴”大面包道具；“长”在街边，象征浪漫幸福的巨大“列巴树”；可随手翻牌选特色美食的“翻翻今天吃什么”……一个又一个趣味横生的创意设计，成为游客争相“打卡”的拍照地。

有一家“不菜市场”主题策展的创意小店，吸引众多青少年流连忘返。这是一群年轻人创办的与果蔬、食品相关的新锐画展，意在以家乡哈尔滨为起点，推介东北美食。

只见墙壁上、实物旁、蔬菜筐内、文化衫上，都展示着充满个性和情趣的画作和文字。“铁锅炖自己”“大财姜至”“葱明人”“听说喜欢一个人，会对他的背景看好久”“身上都是肉，看着还是瘦”……明媚的色彩、细腻的笔触、憨态的实物、个性的语言，游客直呼：“太治愈！”

店长杨文昊告诉记者，之所以取名为“不菜市场”，意为“生活可以偶尔shu，但不能真的菜，向前走，向上走，才会到达。既要体现东北人在家乡振兴过程中不退、不屈的精神，又能带点温馨的人间烟火气息。”

若论可品易带永存的“创意”，非纪念章、明信片等文创产品莫属。

游客盖印章

在哈尔滨城源历史文化馆里，摆放着自主设计开发制作的4大类百余种城源文创产品，其中“印章里的哈尔滨”小型版画系列，已成为哈尔滨网红文创产品。明铭告诉记者，店里发生过许多关于印章的故事：去年有一位70多岁的上海老人，拿着一个厚本子来盖章，本子上集聚了世界各地的有着重要意义的印章，其中包括联合国总部的；今年初，快递收到一位女士的牛皮面手写漂流本，上面不仅盖有各地的印章，还写满标签感悟，更神奇的是这本子来自上一个城市的博物馆……

“新老”争艳：在“逛吃”中“穿越”

作为“饮食男女”，每个景区的餐饮业，最为吸睛。在中华巴洛克历史文化街区，“老字号”与“新晋”特色餐厅，交相辉映，争奇斗艳，置身其中，精神与物质都会得以满足。

边“逛吃”边“穿越”的沉浸式“游+宴”主题餐厅，你体验过吗？坐落在街区内的一家主题餐厅，将文化、商业、公共空间纳入老街的“肌理”，设有妆造司、御箭、国子学堂等11个主题空间，每个空间，古色古香、典雅精致、雕梁画栋，让人瞬间穿越回古代宫廷。他们将美食与舞台、文学、礼乐、舞蹈、游戏等元素串联起来，让游人在品尝盛宴的同时，感悟历史文化的精髓。

记者看到，餐厅内妆造司前，排起“长蛇阵”。屋内聚满男女老少，他们争相上妆容、穿古装、拍美照、看表演、品御宴……

位于南二道街的“百年餐饮老街”，可谓是“烟火气”最浓郁之地。这里，汇聚了张包铺、李氏熏酱、厚德居、北三酒馆等众多历史悠久、口味独特的餐饮“老字号”，尝一口地道的哈尔滨“老味道”，是游客梦中都会笑醒的愿望。

“老字号”店铺林立

位于街头、1902年就开张营业的张包铺，是哈尔滨老道外最有名的小吃铺之一。记者看到，每到饭点，店门口前便排起长队，许多游人和食客远道而来，只为打包几个包子。

名医巷：景区里展现“岐黄之术”

在靖宇街与景阳街交汇处，“L”型的楼宇和街区被打造成“名医巷”，聚集了多家中医诊所。其中，黑龙江中医医院（祖研）医疗合作医院——道外区中医医院的门诊部，坐落于显要位置。景区里出现“岐黄之术”，别有一番韵味。

铜人“把脉”的游客

道外区是哈尔滨中医的发源地，有着丰厚的中医药文化资源。百年前，这里聚集了多家中药铺。

现为道外区人民医院院长、兼道外区中医医院院长的齐常然，多年来一直为弘扬中医文化奔走呼吁……

作为哈尔滨市人大代表的齐常然，2022年提出建立道外区中医医院的建议。他对记者说，利用公立医疗机构规范严格、系统性强的特点，把“老字号”中医店铺汇聚在中华巴洛克历史文化街区，形成由政府主导、卫生部门牵头、区中医医院搭台，各家唱戏的格局，不仅可使“老字号”得以振兴，经济效益和社会效益也可“双赢”。

于是，在政府的大力推动下，建议提出的当年，道外区中医医院就开业了。目前，在2700平方米的楼宇间，汇聚了9家“老字号”诊所。

道外区中医医院以针灸、推拿、督灸等特色诊疗项目，服务于大众，同时推出合作研发的中药制剂、养生茶饮等产品，并通过道地药材展示，举办膏方节、中医夜市、义诊等活动，进一步弘扬中医文化。记者看到，医院门前的免费中医养生茶饮，引来众多游客品尝。

尝尝中医冰淇淋

在小吃街，由黑龙江省中医药科学院研发的多款中医冰淇淋，也备受青睐。据销售人员介绍，“十一”前三天，销售量每日约5000支，后几天日均约3000支。

“活化”历史：助燃“尔滨”出圈出彩

今年以来，中华巴洛克历史文化街区，何以频频火爆出圈？

“历史文化是城市的灵魂。”李荣焕“解密”说，百年前老道外是哈尔滨民族工商业的翘楚，在某些方面，不次于京津沪。这里的历史建筑和街区，是原汁原味，实实在在的，真实展现了百年前的生活状态、生产业态。如今经修缮，还原历史、再现历史，每家每户一砖一瓦的背后，都有着讲不完的真实历史故事，吸引市民和游客去探寻、去追溯。

成立于2022年的哈尔滨市城源历史文化研究会，对街区的保护与利用做出了突出贡献。研究会承担的《关于道外区红色革命旧址遗址保护开发利用的研究》《道外区的建置起源及行政区划沿革》《“十字街头”的百年回望一一从老道外正阳头道街的四栋建筑谈起》等课题，有力推动了街区文旅品牌的塑造，形成了古玩、中医、餐饮等业态和文玩、影视、非遗、曲艺等文化创意设计产业格局。