食材供应链大会合肥举办，华鼎冷链科技助力连锁餐企升级_新浪财经

　　2024食材供应链大会暨冷链企业家秋季论坛在合肥成功举办，论坛是第60冷链物流万里行重要活动，以“一厘米宽度与一公里深度”为主题，来自食材供应链和冷链物流行业的知名企业家、产业链供应链相关企业代表、专家学者等参加活动。华鼎冷链科技CEO王君出席论坛，与业内知名企业家同台论道，分享食材供应链新变化、新趋势，为探索行业新发展出谋划策。

　　大会同期举办了冷链食品嘉年华、第33期温度课堂、第60届冷链物流万里行鎏金盛典等活动，为食材供应链与冷链的交流合作搭建高质量沟通平台，汇聚了绝味食品·绝恰、德州扒鸡、佳农、老乡鸡、鲜美来、山东凤祥、珍渔坊、包天下、得利斯等知名品牌，产品类别包含果蔬生鲜、速冻食品、冷冻食品、方便食品、预制菜等，让小而美食材展现产业大“食”力。

　　随着产业升级与消费下沉，追求小而美、质价比的细分赛道涌现机遇，企业通过追求极致品质和供应链革新，实现低价高质的竞争优势，将是赢得现在和未来市场的关键。

　　王君针对当前餐饮连锁供应链发展的现况，提出了“深挖客户的根本需求”的经营思路，指出了规模效应的重要性，成本来源于规模效应，更高的规模才能带来高效率，高效率才能带来低成本。

　　王君表示，华鼎冷链科技现阶段不遗余力坚持做两件事，一是持续给客户提供能帮客户创造价值的供应链服务，二是持续地通过供应链服务帮客户积累足够的规模来提升效率、降低成本。

　　华鼎冷链科技一直聚焦于深挖客户需求，以全国化仓配网络和科技赋能，助力连锁餐饮品牌提升后端供应链运营效率。截至目前，华鼎与2500多家连锁餐饮门店及上下游工厂合作，包括锅圈食汇、小猪查理、书亦烧仙草、夸父炸串、熊大爷、益禾堂、刘一手重庆火锅、袁记云饺、马路边边、巴奴毛肚火锅、炸鸡皇后、小小河边鱼等国内知名品牌。