中国质量新闻网讯 为扎实推进《学校、医院、景区及其周边食品市场秩序集中整治专项行动》，黑龙江省北安市市场监督管理局制定《全市学校、医院、景区及其周边食品安全专项整治工作方案》，同时更新校园周边食品经营单位电子台账，建立医院、景区周边食品经营单位监管台账，目前北安市域内校园周边食品经营单位 163户，医院周边食品经营单位51户，景区周边涉及餐饮经营单位1户。全局多措并举，创新监管方式，提升监管效率，切实保障人民群众的饮食安全。
一是加强监督检查，落实主体责任。检查采取“股所联动”和“日常监管”相结合方式，在日常检查时，执法人员采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式，从食品流通、餐饮服务、抽检等方面开展工作。以学校、医院、景区及其周边为重点检查区域，以超市、餐饮店为重点检查对象，以保质期短、易腐败变质等食品为重点检查品类，以经营主体证照是否齐全、从业人员健康证是否在有效期内、存储条件是否符合要求、食品原料采购手续是否合规、餐饮具是否按照规范消毒、厨房环境卫生是否达标等方面为重点检查内容，要求各经营主体严格落实食品安全主体责任，开展食品安全自查，及时消除食品安全隐患。
二是开展监督抽检，严防食品安全风险。结合此次专项行动，加强学校、医院、景区及其周边食品的监督抽检工作，对风险较高以及消费量大的重点品种食品，加大监督抽检的靶向性，切实提高问题食品的发现率和处置率；对抽检发现的问题食品，依法依规核查处置到位，及时防控食品安全风险隐患。
三是加强部门联动，保障重点区域食品安全。与市食安办、市教体局、市公安局等部门形成监管合力，多次组成联合检查组深入重点区域开展食品安全监督检查，通过实地察看、查阅材料、现场反馈等方式，共同推进食品市场秩序专项整治行动，确保专项整治行动落实到位。
下一步，北安市市场监督管理局将以学校、医院、景区及其周边食品安全专项整治工作为重点，加强部门协调联动，持续加大监管力度，筑牢食品安全防线。（供稿：黑龙江省黑河市市场监管局）
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