文|酒管财经
刚刚过去的这个暑期,注定成为整个酒店行业深度复盘的重要节点。
传统目的地酒店旺季竟价格普降,尤其是高端及中高端产品;下沉市场出游火爆,更多冷门小城市被挖掘;小城偶有“酒店刺客”,但200元以下的高质平价商务酒店备受推崇。
这种表现与酒店行业头部集团的战略重心略有偏差。中端、中高端酒店的高房价出现疲态,其投资回报周期出现不确定性;传统老牌经济型酒店品牌,在经历多次迭代之后,房价已经直逼中端价格,“经济型酒店不再经济”;投资者更加关注投资回报比,平价商务酒店在下沉市场更受欢迎。
这让行业反思:当经济处于下行阶段,用户消费更加谨慎,需求端能否支撑诸多中高端酒店产品持续入市?住宿业底座产品又该如何保持“经济”底色?下沉市场成为新的出游增长级,酒店产品如何持续确保高质平价?
小城平价商务酒店火爆
热门趋冷、冷门变热,是今年暑期出游的重要特点之一。
一方面,传统目的地热度不够,尤其是高端、中高端酒店价格遇冷。
包括三亚、云南等往年大热的人口净流入区,高端酒店在暑期竟然出现空房情况,并且房价同比下滑不少。
另一方面,小城游火爆,下沉市场的平价高质酒店备受追捧。
根据平台数据显示,今年暑期前三十的热门景区中,近三分之二位于县域地区。另据携程数据,暑假期间,五线城市旅游订单同比增长34%,县域旅游订单同比增长22%,均高于一线及新一线城市增速。
另外,国家新确定的22家国家级旅游度假区,其中12家地处县域地区,占比54.5%。
当人群涌入下沉市场后,平价商务酒店迎来入住高峰。
尚客优方面披露的信息,尚客优品牌定位于200元以内的酒店在今年成为主流。今年暑期多个小众旅游目的地的入住率显著提升,多地入住率均超98%,较去年平均提升10%;宁夏吴忠市入住率(OCC)同比增长62.2个百分点,位列全国第一。
愈发理性的消费者,更加注重质价比。很多人开始琢磨“花小钱办大事”。他们希望以更亲民的价格,体验高颜值、年轻化、个性化、智能化的高品质住宿产品。
这种现象在过往从未出现过。
过去很长时间内,传统目的地一直都是游客暑期出游首选,小城市往往被忽视;直至前两年,特色小城开始逐渐分流部分人群,但依然不改市场格局;而在今年,下沉市场已成出行目的地的重要选项,甚至开始影响传统热门区域。
随之而来的还有消费习惯的变化。“见过世面”的年轻人,开始追求“既要又要”的消费观。在住宿上,体验要好,价格还得亲民。
其实,行业内外心里早就清楚,酒旅的变化根源,一定在酒旅之外。出境游恢复、居民收入增长有限、对未来收入预期更加保守、年轻人消费观更加理性等诸多因素,都在深刻影响着我国出游和酒店经营数据。
从经济数据来看,今年第二季度GDP同比增长4.7%,增速出现下行波动。6月社会消费品零售总额同比增长2.0%,低于5月份的3.7%,居民消费偏弱。
这表现在暑期酒旅市场就是“量涨价跌”态势明显。消费者外出游玩的需求不减,人数在增加。但是,为此消费的能力和欲望在下滑,整体消费支出在减少。
与此同时,我国消费还呈现分化和复杂性。天风证券最新发布的研报提到,2024 年上半年,一线城市社零同比-0.7%,二线城市社零同比 3.1%,三四线等城市社零同比 4.6%。东部地区社零增速 2.7%,西部地区社零增速 3.7%,中部地区社零增速 5%。
“一二线城市感受到的是消费增速低迷,甚至上海一度快接近两位数负增长,但在三四五六线城市乡村还有更大的下沉市场,那里反而呈现出的是依然韧性甚至旺盛的消费需求。”该研报提到。
只是,市场蛋糕只有那么大,有人欢喜就会有人愁。在这种冷热不均和人群转移中,酒店行业也在潜移默化实现转变。
中端酒店房价显露疲态
涌向小城和200元以下的高质平价商务酒店,是用户消费理念、消费能力等多方面的综合结果。但是,如果细数我国酒店行业的发展,经济型酒店产品一直都是行业发展的基本盘。
很多本土酒店集团都是由经济型产品起家。只是,当一二线城市成为该类产品的竞争红海时,大家都在进行产品结构升级。同时,针对原本的经济型产品不断进行迭代。
一个明显的改变是,下沉市场中的中端、中高端酒店产品愈发拥挤。多个头部酒店集团的开业酒店增量大多集中于此。原本呈现“金字塔型”的酒店产品结构,逐渐向“水滴型”靠拢,中高端产品供给扩容明显。
相对来讲,中高端酒店投资更大,回报周期更长。动辄千万的投入,需要持续的高房价和高入住率来支撑。
不过,已有数据显示,受消费能力和供给增加影响,在下沉市场的中端、中高端酒店房价呈现增长疲态。去哪儿大数据显示,截至目前,去年暑假价格居高不下的中星酒店平均价格下降8%。
根据多家酒店类上市公司财报数据亦可看出,在三四线城市,很多中端、中高端酒店存在“降低ADR保证OCC”的情况。如果投资者继续选择加码这一赛道,势必会拉长回报周期。
另外,很多经济型酒店品牌在迭代多个版本之后,房价已经逼近中端价格。“经济型酒店不经济”的吐槽声不绝于耳。
而硬币的另一面,在下沉市场,消费者对于高质平价的住宿需求与日俱增。
曾有行业人士在分析下沉市场消费习惯时,将以蜜雪冰城、赵一鸣、华莱士、塔斯汀、尚客优为代表的“农村包围城市”的下沉品牌当做新的消费增长极。同为红色的logo形象也被业内外戏称为“下沉同花顺”。
它们遵循效率优先,通过打造强有力的供应链,推出极致性价比和高品质的产品和体验,激活和升级下沉市场的消费能力。
平价商务酒店投资回报趋稳
酒店投资动辄百万千万,一定要关注投资回报比。
相对来讲,下沉市场租金低,成本低,前期投入低。但该市场单体酒店、私人旅馆居多,对于投资者来说,选择好的酒店品牌和产品尤为重要。
对比国内中高端酒店产品,行业平均水准的回报周期在五六年之上。《酒管财经》在与多位中端酒店投资者的交流中了解到,在实际落地时,回报周期在此之上的案例比比皆是。并且,动辄千万的投资,让部分投资者选择加杠杆布局,又增加了成本投入。
事实上,在经济增长疲软的大背景下,投资者更需追求落袋为安,求大远不如求稳。
除此之外,要想在下沉市场做好200元以下的高质平价商务酒店,投资者得明确自己的受众群体的用户画像。
整体来看,三四五线城市的消费更加年轻化,基本由80后、90后和00后组成。下沉市场的酒店客群更加年轻。该类群体善变,品牌忠诚度差;看重颜值,注重情绪价值;乐意尝鲜,注重社交。
因此,在下沉市场投资酒店,要融入当地生活方式中。同时,产品要颜值高、智能化,以及服务要超预期。多位行业人士均提到,在下沉市场投资酒店,在关注体验和服务之余,要做到极致的效率。这背后需要足够强势的供应链能力、研发能力、产品迭代能力、团队搭建能力等。如何为用户提供更高性价比的产品,同时还要保证赚钱,这是所有投资者需要考量的问题。
统筹丨劳殿
编辑丨阿渲
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