小山楂化身“金钥匙” 特色产业开新花

小山楂化身“金钥匙” 特色产业开新花
2024年08月19日 06:25 辽沈晚报

今年是法库县十间房镇钱家沟村依托“党支部领办创办合作社+种植基地+龙头企业”发展模式,带领村里的群众种下满山山楂树的第四个年头。2021年,在党支部的引领下,钱家沟村成立了茶果种植专业合作社,打造山楂产业园,吸纳了26户农户加入,村民许连印就是其中的一员。

“今年我们举办了首届山楂花节,活动现场,村民们种植的农产品就供不应求。观察今年山楂果实的情况,秋天时一定能迎来大丰收!”钱家沟村民、合作社社员许连印时常在自己承包的四十亩荒山坡地上巡护,亲眼见证了曾经的荒山变成了种满“摇钱树”的青山。

此时已然盛夏,虽没能见到山楂花开如雪纷飞的浪漫景色,却也不觉遗憾,眼前漫山遍野的山楂树,生机勃勃,特色产业的发展,加速了乡村振兴的进程,更让干部群众铆足了致富的决心与信心。

许连印介绍道:“合作社组织我们给山楂树打药,明明是自己的树,居然还有工钱!”他说自己还种了几亩地,有九头牛,再加上马上就要大丰收的山楂,“日子肯定越来越红火!”他知道村里要建山楂果品加工厂,“那可是按时上下班的工作,又能给我们增加一笔收入!”

“现在就等着村里大力开发乡村旅游资源,我到时候肯定响应号召,把自家房院好好拾掇拾掇,咱也做个‘山楂树之恋’民宿,欢迎大家来看花、采摘,尝尝我们的山楂炖牛肉!”

“八虎山山楂” 增收致富的“绿色银行”

山楂炖肉爽口增香解油腻,还可以补充营养,烹饪东坡肉时放山楂,最是美味。法库县关于山楂的传说也要追溯到与苏东坡同时代的辽朝。辽朝在八虎山区建立军州,名曰宗州。相传,宗州城中有一个叫萧和尚的能人,他通过嫁接、栽培,使野生山里红成为了人工种植的林果品种,当时山楂种植得到迅猛发展,不但有专门的果园,甚至家家都栽植几株山楂树,千年从未间断。

目前法库全县山楂种植面积近万亩,法库县“八虎山山楂”更是国家地理标志产品。多年来,因其独特的风味和营养价值,深受消费者喜爱,市场需求量大,不仅是一种可口果品,更是农民增收致富的“绿色银行”。随着法库“八虎山山楂”知名度的提升,种植户们在政策的扶持和技术指导下,不断扩大山楂种植面积,提高产量和品质,实现了稳定增收。

钱家沟村茶果种植专业合作社成立后,不仅带领农户在荒山种下了2650亩山楂林,还带领农户开展林下经济立体化、生态化种植。钱家沟村党支部书记徐春雨介绍说:“2021年首批播种了350亩花生,次年又播种了350亩花生、黄豆、小豆,共取得收益30余万元。今年气候适宜,山楂一定能迎来大丰收!等山楂树全部结果后就不能只种花生了,我们已经和本溪抚顺等地联系,准备在林下种植中草药,继续帮助农户增收致富。”

山楂产业的发展有效带动了农民增收致富,为当地经济发展注入了新的动力。小小山楂果,成了村民致富的“金钥匙”,也打开了山楂产业的发展之门。

山楂产业园

三产融合发展新模式

“金丝亮甲裹珠红,请落风尘恋九冬”。一说到山楂的加工,可能大家第一时间想到的就是冰糖葫芦了。在法库,清朝联姻过来的公主爱吃冰糖葫芦的故事,至今仍为人们口耳相传。

清朝时,山楂成了贡果。乾隆曾在诗文中概括了辽宁山楂的特点:“关内山楂大如弹丸,制之可供殽核。关外如热河一带之山楂,小不及半,亦不中食。盛京所产温普,大小介乎二者之间,蜜濆之,可以致远。”

法库县的山楂有着丰富的自然资源和深厚的文化内涵,依靠这些坚实的特色产业基础,近年来,法库县大力发展农产品深加工产业,积极整合省市现代农业发展、乡村振兴、壮大村集体经济等方面专项资金500余万元,用于山楂种植、冷库储存、基础设施建设,农产品初加工水平得到不断提升。

走进位于法库县孟家镇的沈阳市山山伟业食品有限公司的加工车间,忙碌的流水线上正是待加工的山楂原材料,它们色泽鲜亮、品相突出,正是采用国家地理标志产品“八虎山山楂”为主料,将其加工成果丹皮、山楂片等系列200多个品种。据了解,公司生产的果品年加工能力2万吨,产值达6000万元。总经理冯恩栋介绍说:“只要你能想到的山楂产品,我们都有。”

为进一步推动民营企业减负增效、促进民营经济做大做优做强,近年来,法库县税务局63名青年党员组建了6支青年干部助企服务队,建立特色企业跟访台账,定期走访县域民营企业问计问需,精准推送税惠政策,以“税力量”助力民营企业高质量发展。

“之前公司正逢订单高峰期,工作特别忙,税务局的同志为我们提供上门服务,实地了解企业生产经营状况,服务更有针对性了。” 山山伟业食品有限公司财务负责人张先生说。税务青年干部助企服务队主动上门,为企业送上其作为高新技术企业可享受的最新税费优惠政策。2023年该企业累计享受先进制造业企业增值税加计抵减20余万。

如今,法库县形成了较为完整的农产品产业链:从优质的原材料供应,到附加值的提升,再到广泛的市场销售,每一步都紧密相连,有力推动着法库山楂等土特产的高质量发展。

法库县十间房镇镇长吴明表示:“我们种植的山楂除了给山山伟业供货外,还将在钱家沟村开设果品加工厂,发展山楂汁和山楂罐头等深加工项目,形成一二三产融合发展的新型农业模式,前期已经投入90万元建成了冷库。未来我们大力推动新型农业经营主体高质量发展,拓宽农民就业渠道,促进就业富农。”

漫山遍野的山楂花

就是幸福亿点点

法库县每年都会举办白鹤节、登山节、采摘节、飞行大会等一系列旅游节庆活动,已成为法库旅游的地方名片和乡村振兴发展的推动器。

今年,法库县举办了首届山楂花节。5月中旬,一山叠着一山的山楂树花开如雪,游客们纷纷来到钱家沟村山楂产业园,在花海中拍照打卡,畅意游玩。

洁白的山楂花象征着纯洁的爱情,山楂花语更是“守护唯一的爱”。共青团法库县委员会借此机会组织了青年进行交友联谊活动,共赴一场浪漫的山楂花之约。“据我所知,还真成了一对。我们这里距离财湖只有3公里的车程。法库财湖低空旅游度假区就在沈法经济走廊中心区域、沈阳‘1小时车程’旅游经济圈内,未来,我们将依托山楂产业,打造一片集种植、采摘、观赏为一体的水果示范园,探索农旅融合发展路径,让这里成为水果采摘之乡。”钱家沟村党支部书记徐春雨笑着说。

“小小的山楂花,也能变成群众休闲娱乐的‘观赏园’和百姓致富增收的‘摇钱树’。” 法库县十间房镇党委书记刘卓表示:”我们将立足特色产业资源,不断拓展山楂花节等文旅节日的文化内涵,以特色资源兴业、特色资源富民,打造形成以生产、加工、销售、文化旅游为一体的产业链条,建设风景更美、韵味更足、产业更旺的美丽乡村。”

展望未来,法库县将继续在发展的道路上深化探索,大力发展葡萄种植、鲜食玉米加工、肉驴养殖等特色产业,加快发展休闲农业、乡村旅游、电商直播等新兴业态,建强辽河经济区农产品加工集聚区,着力打造农业强县、食品大县、浆果之乡,通过科技创新、产业结构优化和市场拓展,为县域经济的繁荣和农民的增收致富注入新的活力。

本报记者 李振村 王月宏

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