河南省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告(2024年第23期)

河南省市场监督管理局关于21批次食品不合格情况的通告(2024年第23期)
2024年08月06日 18:11 中国质量新闻网

转自:河南省市场监督管理局网站

近期,河南省市场监督管理局组织抽检了饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料20大类食品761批次样品。检出其中淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、饮料和糕点等6大类食品21批次样品不合格。发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标和其他指标问题。具体情况通告如下:

一、微生物污染问题

(一)原阳县路寨乡德意莱生活广场销售的、标称河南沃赢食品有限公司生产的3+2紫米夹心奶酪吐司、紫米味夹心吐司面包,其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

(二)卫辉市孙杏村镇张武店村晓晓早餐店使用的盘子(餐具)、勺子(餐具),其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

(三)淇县黑钍风情餐饮店使用的碗、盘子,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

(四)鹤壁市淇滨区万达广场点兵点将餐饮店使用的勺子,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

(五)新乡市卫滨区孟丝餐饮店使用的小碗、盘子,其中大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

二、食品添加剂超范围超限量使用问题

(一)济源市鑫佰生活超市销售的、标称新郑市好又乐食品炒货厂生产的小珍珠五香味花生,其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。新郑市好又乐食品炒货厂对检验结果提出异议,并申请复检,经复检后,维持初检结论。

(二)原阳县路寨乡德意莱生活广场销售的、标称安阳福鸣祥食品有限公司生产的老蛋糕(坚果味),其中柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。

(三)临颍县幸福家园食品超市销售的、标称开封市福源鑫食品有限公司生产的老街锅巴(秘制香辣味),其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。开封市福源鑫食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经复检后,维持初检结论。

(四)安阳市北关区冯宇超蛋糕经营店销售的烧饼糕点、鸡蛋糕,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

(五)禹州市亿家汇购物广场有限公司销售的、标称河南龙辉食品有限公司生产的龙王庙粉皮丝(淀粉制品),其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。河南龙辉食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经复检后,维持初检结论。

三、质量指标不达标问题

(一)西亚超市连锁管理有限公司潢川分公司销售的、标称河南松鼠萌食品有限公司生产的炭烧腰果,其中酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。

(二)商丘市梁园区尚刘购物中心销售的、标称安徽汇达饮品有限公司委托阜阳市鸿运食品有限公司生产的盐汽水饮料(柠檬味),其中二氧化碳气容量不符合相关产品执行标准要求。

(三)郏县王静食品商行销售的、标称南阳市珊珊食品有限公司生产的蜘蛛侠(膨化面制食品)、香辣片(膨化面制食品),其中水分不符合食品安全国家标准规定。

四、微生物污染问题与其他指标问题

(一)封丘县源首司小吃店使用的碗,其中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

(二)卫辉市新濮路馨苑发正饭店使用的盘子(餐具),其中大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题,对于不合格样品涉及外省生产单位的,已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理;对于不合格样品涉及省内生产经营单位的,已要求郑州、开封、平顶山、安阳、鹤壁、新乡、许昌、漯河、南阳、商丘、信阳、济源等地市场监管部门对涉及单位依法处理,责令查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

2.食品安全监督抽检不合格产品信息

3.食品安全监督抽检产品合格信息

2024年8月5日

(此件主动公开)

附件2                          食品安全监督抽检不合格产品信息           本次抽检的产品包括饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、食用农产品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、特殊膳食食品、饮料。         共抽检761批次产品,其中不合格产品21批次。         抽检不合格产品信息见附表。         附表:不合格产品信息 不合格产品信息
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值分类备注
1河南沃赢食品有限公司河南省开封市祥符区黄龙园区王白路与经二路交叉口向西200米路北原阳县路寨乡德意莱生活广场原阳县路寨乡路东村3+2紫米夹心奶酪吐司散装称重江湖果果2024-01-07菌落总数║200CFU/g;76000CFU/g;120000CFU/g;2400CFU/g;19000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g糕点
2河南沃赢食品有限公司河南省开封市祥符区黄龙园区王白路与经二路交叉口向西200米路北原阳县路寨乡德意莱生活广场原阳县路寨乡路东村紫米味夹心吐司面包散装称重江湖果果2024-01-07菌落总数║190000CFU/g;200000CFU/g;31000CFU/g;200000CFU/g;35000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g糕点
3//卫辉市孙杏村镇张武店村晓晓早餐店河南省新乡市卫辉市孙杏村镇张武店村大路口向北10米路南盘子(餐具)///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品
4//卫辉市孙杏村镇张武店村晓晓早餐店河南省新乡市卫辉市孙杏村镇张武店村大路口向北10米路南勺子(餐具)///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品
5//淇县黑钍风情餐饮店河南省鹤壁市淇县云梦大道路北凯中理想城步行街A-5商铺///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品
6//淇县黑钍风情餐饮店河南省鹤壁市淇县云梦大道路北凯中理想城步行街A-5商铺盘子///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品
7//鹤壁市淇滨区万达广场点兵点将餐饮店河南省鹤壁市淇滨区闽江路万达广场4楼4071号铺勺子///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品
8//新乡市卫滨区孟丝餐饮店河南省新乡市卫滨区解放大道锦绣小区高层五号门面房小碗///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品
9//新乡市卫滨区孟丝餐饮店河南省新乡市卫滨区解放大道锦绣小区高层五号门面房盘子///大肠菌群║检出║不得检出餐饮食品
10新郑市好又乐食品炒货厂新郑市郭店镇高孟村济源市鑫佰生活超市河南省济源市文昌路与同心街交叉口源枫购物中心101、102号铺位小珍珠五香味花生计量称重好又乐和图案2024-04-02二氧化硫残留量║0.201g/kg║不得添加炒货食品及坚果制品
11安阳福鸣祥食品有限公司河南省安阳市汤阴县众品大道盛恒工业园区07号原阳县路寨乡德意莱生活广场原阳县路寨乡路东村老蛋糕(坚果味)散装称重唛麦哆2024-05-01柠檬黄║0.00361g/kg║不得使用糕点
12开封市福源鑫食品有限公司尉氏县洧川镇四合村临颍县幸福家园食品超市临颍县固厢乡城顶村委对面100米老街锅巴(秘制香辣味)208克/袋煜味园+图形+字母2024-03-11甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.336g/kg║≤0.2g/kg薯类和膨化食品
13//安阳市北关区冯宇超蛋糕经营店安阳市北关区柏庄镇辛店集南街村粮管所北2号烧饼糕点///铝的残留量(干样品,以Al计)║840mg/kg║≤100mg/kg餐饮食品
14//安阳市北关区冯宇超蛋糕经营店安阳市北关区柏庄镇辛店集南街村粮管所北2号鸡蛋糕///铝的残留量(干样品,以Al计)║335mg/kg║≤100mg/kg餐饮食品
15河南龙辉食品有限公司河南省新乡市原阳县路寨乡宋寨村118号禹州市亿家汇购物广场有限公司禹州市褚河街道郎庄村龙王庙粉皮丝(淀粉制品)350克/袋龙王庙和图形2024-03-10铝的残留量(干样品,以Al计)║234mg/kg║≤200mg/kg淀粉及淀粉制品
16河南松鼠萌食品有限公司新郑市新村镇温州大道西侧67号西亚超市连锁管理有限公司潢川分公司潢川县宁西南路西亚丽宝广场负一楼炭烧腰果420克/袋松鼠飞力和图形2023-12-10酸价(以脂肪计)(KOH)║5.0mg/g║≤3mg/g炒货食品及坚果制品
17委托生产企业名称:安徽汇达饮品有限公司;标称生产企业名称:阜阳市鸿运食品有限公司 委托生产企业地址:阜南县黄岗镇高郢村;标称生产企业地址:安徽省阜阳市颍州区阜合产业园朱三路路西商丘市梁园区尚刘购物中心河南省商丘市梁园区刘口乡十字街南100米路西盐汽水饮料(柠檬味)600毫升/瓶优锐2023-07-15二氧化碳气容量║1.0倍║≥1.5倍饮料
18南阳市珊珊食品有限公司新野县前高庙乡龙潭工业园区郏县王静食品商行郏县新城市场蜘蛛侠(膨化面制食品)70克/袋/2024-05-15水分║11.3g/100g║≤7g/100g薯类和膨化食品
19南阳市珊珊食品有限公司新野县前高庙乡龙潭工业园区郏县王静食品商行郏县新城市场香辣片(膨化面制食品)80克/袋豫珊珊+图形2024-05-10水分║11.5g/100g║≤7g/100g薯类和膨化食品
20//封丘县源首司小吃店河南省新乡市封丘县城关镇瑞封花园商铺2-103///大肠菌群║检出║不得检出;阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.44mg/100cm2║不得检出餐饮食品
21//卫辉市新濮路馨苑发正饭店卫辉市城郊乡南站新濮路北馨苑小区2号门面盘子(餐具)///大肠菌群║检出║不得检出;阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.82mg/100cm2║不得检出餐饮食品

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