近日,有网友发视频反映称,新乡胖东来联营餐饮“擀面皮”加工场所存在卫生环境较差的问题。27日凌晨,“胖东来商贸集团”官方微信公号发布《关于新乡胖东来餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的调查报告》。
调查报告指出,对于帮助其发现了重大食品安全隐患的顾客,给予该顾客10万元现金奖励;对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款,给予1000元补偿(共计8833份);并对胖东来相关工作人员予以辞退、免职、取消年终福利;要求新乡胖东来擀面皮商户即日起停止营业,并解除合同终止合作,限期撤柜。
![调查报告部分截图](http://n.sinaimg.cn/spider20240627/487/w545h742/20240627/05d4-ce9321426901c6b5d70c7f00561ffacc.jpg)
![调查报告部分截图](http://n.sinaimg.cn/spider20240627/777/w514h263/20240627/8279-59f98922129f389be49a7e2b24c510da.png)
![调查报告部分截图](http://n.sinaimg.cn/spider20240627/412/w533h679/20240627/31fb-1ecf3351628d57c3ebf8df685a010a6f.png)
据悉,这并非胖东来第一次因为卫生问题引发热议。此前,胖东来火锅档口员工违规试吃面条,对此,胖东来方面两度回应,最终决定将对涉事员工转岗。
![图源:胖东来商贸集团视频号](http://n.sinaimg.cn/spider20240627/136/w1080h656/20240627/9969-09a666ad42406f932797c90d1aa747b9.jpg)
据公开资料,胖东来创建于1995年,目前共有13家实体店。其中,11家在许昌,2家在新乡。在许昌的11家实体店中,综合性商场3家,包括时代广场、天使城、生活广场,其他店面则以超市为主。
胖东来近期屡屡被称作“神仙公司”。一方面,胖东来员工工资高、福利好,公司为员工设置“委屈奖”,并声称“员工不想上班,请假不允许不批假”;另一方面,胖东来口碑较好,商品质量有保障,服务到位,不少顾客纷纷慕名前往。
4月23日,胖东来创始人于东来的视频被在微博上持续传播,他在视频中称,胖东来原本去年计划挣2000万,没想到年底挣了1.4亿。2024年3月份,胖东来员工扣除社保后最低收入7600多元,员工工资普遍在8000元以上,而且还会持续上涨,“会一直涨,因为我们也没敢发太多……”
今年以来,胖东来已先后对步步高、永辉超市等商超企业进行帮扶调改,改造效果十分显著。胖东来“爆改”永辉首日销售额高达188万元,是改造前的13.9倍;6月12日,胖东来董事长到访中百集团,并表示会全面开放胖东来商品目录,与中百集团共享供应链信息,在商品开发上给予技术支持。
![](http://n.sinaimg.cn/finance/cece9e13/20240627/655959900_20240627.png)
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