1.加强品质认证，6大认证+创新科技
品质，并非一个空泛的形容词，而是一套严格的执行标准。产品品质是企业的命脉，也是企业得以传承的根基。北酱·芦台春一直用“匠心”书写“好品质”。
2011年芦台春酒被批准为国家地理标志保护产品，2012年酱香型芦台春系列白酒获国家绿色食品认证；酿酒离不开水和粮，北酱·芦台春酿酒原料为红缨子糯高粱，产自其在大龙湾建立的6000亩高粱生产基地，按照绿色食品要求全程监控；酿酒用水取自地下百余米奥陶纪甘泉，从源头确保原料品质安全。芦台地下有着以苇叶和其它有机物经4000多年沉积腐殖演变而成的细腻黑色粘泥层，富含天然酿酒微生物，经过多年繁衍、富集，在曲室、窖池已形成极为丰富、稳定的天然微生物群体，与地域环境构成最佳契合。
2013年芦台春传统酿造技艺列入天津市非物质文化遗产名录，并编入地方史志及史料、教材，并在2024年荣获“中华老字号”称号。北酱·芦台春在传统大曲坤沙工艺基础上，创造了独有的“12988715”酿造工艺，多了一年的盘勾与五年以上的贮存，达到了真正的时光珍藏。坚持传统人工制曲，曲块在发酵期间需要定时两次翻曲，发酵期满后，到二次发酵仓经过一年陈化，最后再人工挑选香气适宜的大曲用于酿造。
2022年北酱、芦台春、芦台牌酱香型白酒获得纯粮固态发酵白酒认证。北酱·芦台春所产原酒，在采用红松木卯榫制作的木酒海和宜兴手工紫砂陶坛储存，自然老熟的过程中，发生一系列活性变化，使酒中刺激性强的成分得到挥发、氧化、缔合、酯化、缩合等变化，同时生成香味物质和助香物质，使酒体更加醇和，香气更协调和丰满。还建有占地面积10106.25㎡的地下酒窖，于2017年5月，被大世界基尼斯总部认证为“最大的地下白酒窖藏库——中华第一窖”。
2012年芦台春检测中心获国家级实验室认证，拥有CNAS与CMA双重证书保障。北酱·芦台春在传承白酒传统固态发酵的优势上，进行速冻提纯、白酒纯化分离、双蒸还原等创新技术，使酒体更纯净更协调。420道生产工序，147个质量监测点，还有质检员不定时不定点对各个流水线上的产品进行检验，对产品的质量、包装严格把关，保证生产出的产品安全合格，让消费者喝着放心。
芦台春率先在国内采用精馏工艺，以7年老酒经精馏萃取而成，在传承白酒传统固态发酵的优势上，进行“双蒸 还原”，对已知有害成分实现精准科学控制、祛杂、除异，酒体中部分有害物质含量接近于0。使老酒在增香、提纯、减害的工艺目标上达到了一个新的高度，使酒体更加优雅纯净、温润细腻，进一步突出醇、甜、温、润的酒体特征。
此外，零下18度速冻提纯技术抛弃了传统用活性炭、硅藻土处理酒中悬浮物、杂质及其他有害物质的方法，充分的保留万分之几的有机物质和成香物质，对于提高酒的品质有较大的改善和提升作用。
2.校企联合，天科大与南开大学国际校友会
北酱·芦台春注重科技研发赋能，积极推进校企联合。
芦台春与天津科技大学强强联合，携手签约共建科研项目，在芦台春酒厂创建学员基地，实现加强本地产业对接，增强产教融合内循环，把科学研究与人才培养结合起来。
酿酒微生物对白酒的品质有着决定性作用，通过不断研究，目前已经发现八千多种酿酒微生物参与发酵。芦台春基于天津科技大学生物发酵工程优势与在酿酒方面深厚的历史和特色，深入开展了围绕基于微生物组学技术解析芦台春（北酱）舒适酱酒特征风味的形成机理以及指纹图谱构建等交流合作。学员基地的创建，不仅使天津科技大学有了实战场所，同时也为芦台春提供了人才和技术指导，在此后的交流研讨中，双方齐心协力取得了诸多如《酱香型白酒酒醅中乳酸菌的分离鉴定及其益生特性研究》《基于高通量测序技术分析天津高温大曲微生物菌群多样性》等阶段性研究成果。
北酱·芦台春不仅在科研领域硕果累累，更重视对于中国传统文化、中国酒文化的向外推广传播。
今年三月，中国南开大学乌克兰校友会国际留学生芦台春酒业实习科研基地的揭牌与签约仪式隆重举行。此次合作不仅是南开大学乌克兰校友会与芦台春酒业在促进国际文化教育交流方面的又一重要举措，更是以传统芦台春酒企为媒介，向世界展示中国文化和中国酒文化的独特魅力的契机。
通过芦台春酒业这一平台，充分向国际留学生们展示了中国酒文化的深厚底蕴和独特魅力。不仅为南开大学的教育国际化战略注入了新的活力，也为推动中国传统文化在国际上的传播与交流做出了积极贡献。相信这一合作项目能为中外文化的交流与互鉴搭建起更加宽广的桥梁。
3.支持退伍军人就业创业
2024年4月，“温暖工程”退役军人工学一体化实训基地和国家级退役军人就业创业服务标准化试点推广单位授牌仪式举行，标志着双方合作的新起点。此次合作旨在通过工学一体化实训基地的建设，为退役军人提供技能提升的平台，支持他们在就业创业道路上走得更远。
北酱芦台春积极参与“温暖工程”退役军人工学一体化实训基地的建设，为退役军人提供职业技能培训、实习实训等服务。通过与企业实际生产流程紧密结合的教学模式，帮助退役军人快速掌握所需技能，提升就业竞争力。
双方的合作不仅为在职的退役军人提供了一个技能提升与成长的舞台，更在数字化、智能化、多元化等前沿领域为企业注入了强大的发展动力。这一里程碑式的合作，不仅推动了社会组织间的协同创新和资源共享，也为退役军人顺利融入社会、实现高质量就业和创业梦想提供了新的契机和强大的支持。
4.拓展海外新市场，以EV平台为媒介
早在2018年，北酱·芦台春所属企业天津衛酒集团海外汽车子公司便成为了特斯拉加拿大的金融合作商之一；2022年，其收购了线上平台EV.com，顺势进入电动汽车行业。
EV.com域名的关键词EV代表了Electric Vehicle（电动汽车），业内估值高达850万美金，含金量不言而喻。同时，作为数字化营销的重要载体，EV.com也将显著增强品牌的可识别性、可记忆性和权威性，助力天津衛酒集团海外汽车子公司精准吸引更多目标用户。
2024年3月，EV.com与全球租车行业巨头赫兹建立战略伙伴关系。作为全球最大的车辆租赁公司，赫兹公司享誉全球，国内著名汽车租赁平台神州租车也与其达成战略合作。携手赫兹，将为EV.com平台引入包括特斯拉、福特和雪佛兰等在内的丰富电动车库存，助力EV.com平台迅速在电动汽车零售领域做大做强。
“通过与赫兹的合作，我们能为客户提供一个一站式、便利的购车途径，确保更多人能享受到电动驾驶的好处。”
据天津衛酒集团相关负责人透露，依托集团良好的品牌形象、深厚的市场基础、庞大的销售终端和消费群体，EV.com已成为海外电动车领域的独角兽，为更多中国酒企跨界布局新赛道和新版图开辟了新思路。
同时，EV.com所面向的客群，正是酒业营销所追求的高净值消费人群。通过数字化营销和精准推广，EV.com也将助力天津衛酒集团吸引更多目标用户资源，为自身发展注入新活力，也让全球各地消费者有更多机会领略中国白酒的独特魅力。
赫兹公司是全球最大的车辆租赁公司，二者的携手意味着EV.com可以共享其丰富完善的渠道资源等，不仅将为天津衛酒集团的发展带来新契机，也极大拓宽了中国白酒国际化的道路。
面对内卷的白酒消费市场该如何破局，北酱·芦台春作为传统酒企给出了一份多维、全面的优质答卷。北酱·芦台春坚持以自身产业为支撑，以地域人文为依托，通过酒文化展示地域历史文化及自身优势。通过校企合作、科技赋能、社会事务参与、跨行业合作等多个渠道不断扩大社会影响力，提升企业的品牌价值和公众认可度。与此同时，深化企业文化、严控产品质量，无疑是为企业的长远发展浇筑了最坚实的地基。正是这样的“良性循环”为其创造了更广阔的市场空间。把握时代脉搏，乘势而上，持续探索创新、优化产品质量、树立卓越品牌，北酱·芦台春的影响力将不断实现新的飞跃。【推广】
【原标题】内卷的白酒消费市场，传统酒企如何提升品牌价值和市场影响力？
来源 | 海外网
编辑 | 岳雨田
责编 | 夏丽娟
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