糖酒会上“香饽饽”们亮相,一展产品开发新思路

糖酒会上“香饽饽”们亮相,一展产品开发新思路
2024年03月21日 07:12 红星新闻

3月20日,万众瞩目的第110届全国糖酒商品交易会正式启幕。作为业内洞察潮流趋势、推动技术进步与产品创新的重要舞台,本届糖酒会,红星新闻记者通过走访多个食饮品牌了解到,此次品牌们从多个维度展示自身的最新理念、发力方向以及战略合作,让行业人和消费者看到了产品开发及营销的新思路。

发布多品牌战略

阿宽食品率先提出“四化理念”

阿宽品牌方告诉记者,未来的方便速食产品一定是满足消费者追求便捷、高效、高品质生活方式的需求,也要适应渠道的变革。基于这样的消费洞察和渠道变化,阿宽食品在糖酒会期间举行了白家阿宽食品新品发布会暨全球合作伙伴大会。会上,阿宽食品发布了多品牌战略并率先提出了“四化理念”,即未来的方便速食产品要独具特色化、健康营养化、零食休闲化、高性价比化。

“不要在存量里卷,而是要创新才有希望。”据四川白家阿宽食品产业股份有限公司董事长陈朝晖分享,要去倾听消费者的意见,发现他们未被满足的需求,从各种数据、报告、现象中提炼出真正的需求,并结合企业自身的技术和基因,生产出更好的产品,来满足消费者的潜在需求。

产品创新是所有品牌都无法绕开的“大考”,在这一点上,阿宽为行业做出了范例。以阿宽食品此次发布的新品来看,首创的土豆泥泥面对应独具特色化,魔小饱魔芋系列对应健康营养化,粉耗子等产品对应休闲零食化,渠道版产品对应高性价比化。

接下来,阿宽食品将打造以白家、阿宽、锦里古街、魔小饱、小城故事、轻林六大品牌为主的白家阿宽品牌联盟,从而覆盖不同的消费人群和渠道。记者了解到,其中,轻林品牌以40-50岁新中产女性为受众。

好丽友焕新经典产品

开启“零食营养+”战略

此次是知名休闲食品企业好丽友连续第四次参加春糖会,今年好丽友以“经典焕新 倾情惠友”为主题,携旗下多款经典及创新产品亮相。今年恰逢好丽友派上市50周年,为感恩消费者的支持与陪伴,同时也作为“好丽友派”50岁生日庆典的一部分,品牌官宣:经典巧克力味好丽友派从“量”到“质”全面升级——不仅增量8.8%,口感更松软,味道也更浓郁。

同时,视觉形象全面焕新的“呀!土豆”也隆重登场,新包装设计简约时尚,经典的厨师IP形象同步焕新,以更加年轻、亲和的姿态呈现在消费者面前。中国好丽友副总经理静北告诉记者,这次对两大经典产品同步焕新升级,目的是以更好的产品品质和更鲜明的品牌主张与消费者增进情感联结。

休闲零食赛道市场空间广阔、消费潜力巨大,有待品牌玩家进一步挖掘。而好丽友在打造新增长点上也有了重要方向,其中,启动“零食营养+”战略,把燕麦、坚果、果汁和肉松等营养食材融入产品设计。据悉,好丽友燕麦曲奇即将上市,这一营养新体验产品一经发布,立刻成为本次展会的“香饽饽”。

菲诺携LINE FRIENDS minini亮相

椰基场景化营销显活力

今年,椰基植物饮品牌菲诺再次参与春糖,作为菲诺深度合作的IP品牌LINE FRIENDS minini也一同可爱亮线,创意展位为现场注入新活力。除了标准“菲诺红”作为展位主色调,LINE FRIENDS minini 所带来的色彩相当吸睛,由lelini、selini、bnini所搭建“玩偶树”趣味十足,吸引了众多观众合影打卡。

展区上还呈现了丰富多元的椰基饮品,在包装上也纷纷进行了创新:零糖配方的菲诺零糖小椰乳,以及0添加香精、色素、防腐剂的生椰小拿铁,都在此次展会上推出了250ml利乐钻石包装,饮用更便携。此外,选用东南亚椰子、含量100%果汁的菲诺非浓缩还原(NFC)椰子水也在春糖上重磅亮相,同样是走0添加香精、色素、防腐剂的健康饮品路线。

品牌方告诉记者,新的一年,在其所在的椰基植物饮赛道,菲诺将以更丰富、便捷饮用的产品,以及更年轻、显活力的场景营销方式进行创新。

燕之屋传递“中式滋养”理念

以满足大众多样化需求

此次糖酒会,燕之屋旗下高端燕窝品牌“碗燕”系列产品,以及干燕窝、燕窝粥等产品一同登场,以满足客商与消费者的多样化需求。据悉,达81㎡的展位面积,属燕之屋历史参展之最。

据了解,此次展位上被咨询最多的产品,即为碗燕·尊享款。其原料甄选自燕之屋燕窝特钻产区,天然而纯粹;在工艺上,创新采用了121℃高温萃活技术,深度激发燕窝五维营养,且实现0脂肪、0防腐剂、0增稠剂、0添加剂,以高标准、高科技匠心锤炼打造而成,在展会上一经亮相便备受瞩目。

燕之屋品牌方告诉记者,通过此次洽谈将向更多人传递中式燕窝滋养的魅力,帮助更多消费者追求“美与健康”,享受高品质生活,推动燕窝产业高质量发展。

京东超市与峨眉雪芽茶业集团战略合作

加强地标品牌建设

正值糖酒会,京东·峨眉山峨眉雪芽有机茶开园采新节日前举行,京东超市与峨眉雪芽茶业集团达成战略合作,助力峨眉雪芽加强国家地理标识保护品牌建设,加速峨眉雪芽品牌化、产业化之路,预计今年峨眉雪芽销售额突破千万。

据了解,此次采新节期间,将有万斤新采摘的有机春茶直供京东超市。为此,京东超市专设会场,消费者前往京东APP,搜索“家乡好味”,即可直达会场选购,并享受买一赠一优惠。

峨眉雪芽茶业集团总经理何群先生表示,京东超市有着数亿优质用户,且能发挥营销能力,助力地方特色产品销售,能使优质的峨眉高山绿茶被越来越多消费者选择。京东超市相关负责人则表示,未来,京东超市将着力打造家乡好味IP,助推峨眉雪芽区域品牌快速成长,满足消费者多元需求。

(张博 何筝 王荣)

责编 常薇

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