【本报讯】近日,方大炭素举办女员工厨艺赛,展现女员工烹饪才艺,丰富女员工文化生活。
当日比赛,来自该公司各单元的13支代表队迅速行动起来,队员之间按照分工,互相配合,投入到包饺子、凉菜拼盘、水果拼盘操作中。在包饺子环节,参赛者们巧手翻飞,揉面的揉面,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,你追我赶,各显身手,一个个精美的饺子闪亮呈现。凉菜拼盘和水果拼盘的制作同样精彩,参赛选手们运用丰富的想象力和创造力,将各种食材拼接成一幅幅精美的画作,有“旭日东升”“迎客松”“花样年华”“孔雀开屏”“花开富贵”“美丽邂逅”……方大炭素“厨娘”们展示出了“十八般”厨艺,分享出一道道色香味俱全的拼盘造型。比赛现场,娴熟的刀工,默契的配合,巧妙的搭配,演奏着和谐、快乐的“锅碗瓢盆交响曲”,引得现场围观员工们争相拍照留念。所有参赛代表队在规定时间内完成了包饺子、凉菜拼盘和水果拼盘的制作。经过该公司成立的评判组综合评定,该公司压型厂代表队荣获一等奖,焙烧厂代表队、石墨化厂代表队分获二、三等奖,表彰奖励。获奖选手发表感言说:“食不厌精,活不厌细。吃饱喝足,欢快上岗。努力干活,方大必胜。”
兰州日报社全媒体记者 张旭永 通讯员 罗永岗
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