酒业
茅台集团：2023年营收增长20.5%至1644.8亿元，利润总额提升18.8%至1083.5亿元
近日，茅台集团公布2023年度生产经营工作报告。当中披露，2023年，全集团营收1644.8亿元，同比增长20.5%；利润总额1083.5亿元，同比增长18.8%；主要经济指标保持两位数增长，持续领跑行业。
*ST莫高去年预亏3300万到4000万，收问询函要求说明减值准备计提合理性
1月30日晚间，*ST莫高发布关于2023年年度业绩预亏公告。披露预计2023 年度净亏损约3300万到4000万，与上年同期相比减少亏损约7136万元到7836万元，同比减亏约64%到70%。另据同日发布的关于收到上海证券交易所业绩预告事项的问询函的公告，上海证券交易所上市公司管理二部下发问询函，要求公司进一步核实并补充披露部分事项。当中包括，结合可降解材料、葡萄酒等业务亏损的现状，以及公司固定资产构成，说明减值准备计提是否充分、合理。
威龙股份去年预亏1.36亿至1.97亿元，称自然灾害致葡萄树报废处理约2479万元
1月30日晚间，威龙股份发布2023年度业绩预亏公告，披露预计去年净亏损实1.36亿元到1.97亿元。对于预亏原因，公告提到，报告期内，葡萄酒行业市场低迷，公司主营业务收入减少，导致经营亏损约2475万元。非经营性损益的影响为受自然灾害原因，导致公司对龙湖基地种植的葡萄树报废处理约2479万元。经营性损益的影响则包括，受反倾销税政策的影响以及产品策略调整，部分原酒、蒸馏酒精因储存时间过长、品质降低等原因，对原酒、自制蒸馏酒精、生产性资产、固定资产计提预计减值约 1.1亿元。
海南椰岛：预计2023年净亏损1.1亿至1.3亿元
1月30日，海南椰岛发布2023年度业绩预亏公告。当中披露，经财务部门初步测算，公司预计2023年净亏损1.1亿至1.3亿元。公告指出，2023年度公司受控制权变更、经营团队调整、市场动销不畅等因素影响,主营业务收入整体下滑，当期营业毛利无法覆盖当期经营费用，加上应收款项计提信用减值损失，导致公司经营亏损。
川酒集团去年营收350.2亿元，实现利润总额6.09亿元
近日，川酒集团披露其去年营收350.2亿元，实现利润总额6.09亿元。连续三年登榜“四川企业100强”。
台源酒上线i茅台首日17分钟售罄
据“茅台保健酒业公司”消息，1月27日下午14:00，台源酒首次上线i茅台,首日投放量1800瓶。作为i茅台APP上首款百元价格带白酒产品，台源上线仅17分钟即宣告售罄，成交量1800瓶，销售额破28万。1月28日下午14：00，台源酒上线i茅台1200瓶，6分钟售罄。据悉，自1月28日起，台源酒工作日早上9:00、节假日下午14:00在i茅台APP发售，每位消费者每日可在i茅台云购商城购买最多12瓶台源酒。
顺鑫农业预计去年白酒业务盈利
近日，顺鑫农业发布2023年度业绩预告。披露公司去年预计亏损2.5亿到3.7亿元，亏损同比收窄。预计实现年营收100亿到110亿元。公告还提到，报告期内，公司白酒业务盈利。公司其他业务受市场环境变化及行业周期性的影响，产品销售价格持续低迷，报告期内亏损较大。另外，北京顺鑫佳宇房地产开发有限公司出售商务中心及寰宇中心两栋楼宇资产产生的税费对报告期净利润产生较大影响。
乳业
西部牧业去年预亏超5000万，称持续加大促销致营业利润下降，且参股奶牛养殖公司亏损
1月30日晚间，西部牧业发布2023年度业绩预告。披露公司去年预计亏损5000万至6500万元，同比由盈转亏。对于亏损原因，公告表示，报告期内，乳制品市场终端需求持续疲软，行业竞争加剧， 导致公司营业收入下降。为应对市场激烈竞争公司下属乳制品生产企业持续加大产品促销力度，使营业利润进一步下降，最终导致销售额和毛利率同比出现下滑。受生鲜乳价格下跌，养殖成本上涨等因素影响，公司参股的奶牛养殖公司亏损，导致公司投资收益同比减少。
贝因美去年预计扭亏为盈，称加强应收账款催收及存货管理
1月30日晚间，贝因美发布2023年度业绩预告。披露公司去年预计实现净利润4000万到6000 万元，同比扭亏为盈。公告提到，报告期内，公司全体员工在创始人的带领下勠力同心、务实创新，聚焦主营业务，加大市场拓展力度，积极推进专业消费品互联网数智化营销，实现主营业务收入同比稳中有进。同时，公司加强应收账款催收及存货管理，信用减值损失及存货跌价减值损失较上年同期明显改善。最终实现本报告期归属于上市公司股东的净利润扭亏为盈。
光明乳业：预计2023年归属净利润增长157.84%—185.57%至9.3亿—10.3亿元
1月30日，光明乳业发布2023年度业绩预增公告。当中披露，经财务部门初步测算，预计2023年度公司实现归属净利润9.3亿元到10.3亿元，同比增加157.84%到185.57%。公告指出，本期业绩预增的主要原因包括：本年度浦东新区政府对成山路777号地块实施收储，在当期确认了土地补偿款收入；本年度主要原料成本同比下降，销售费用同比减少。
妙可蓝多：预计2023年归属净利润下降46.83%-64.55%至4800万-7200万元
1月30日，妙可蓝多发布2023年度业绩预告。当中披露，经公司财务部门初步测算，预计公司2023年度实现归属净利润为4800万至7200万元，同比下降46.83%至64.55%。公告指出，本期业绩变动的主要原因包括：2023 年行业增速放缓，公司积极推进各项应对举措，但整体营业收入同比有所下降；报告期内，公司奶酪业务收入下降，同时受原材料市场行情波动及汇率波动影响，主要原材料成本较上年同期上升，前述因素对公司毛利率产生负面影响，进而对净利润产生影响；报告期内，公司锁汇收益减少、利息净支出较上年同期增加及预计产生金融资产公允价值变动损失，公司归属于母公司股东的净利润出现下降。
食品饮料
桃李面包：2023年营业收入增长1.13%至67.62亿元
2月1日，桃李面包发布2023年度业绩快报公告。当中披露，2023年，公司实现营业收入67.62亿元，同比增长1.13%；实现归属净利润5.75亿元，同比下降10.20%。公告指出，报告期内，归属净利润同比下降10.20%，其主要原因为：部分原材料价格同比上涨、返货率增加以及部分新建项目投产后产能未完全释放且前期费用较高，导致本期毛利率同比略有下降；新投产的项目前期进行人员储备，工资费用增加导致管理费用同比有所增长；本期利息支出增加。
巴比食品：2023年营业收入增长6.89%至16.3亿元，继续深耕便利连锁、餐饮连锁和零售渠道客户
1月31日，巴比食品发布2023年年度业绩快报公告。当中披露，2023年，公司实现营业收入16.3亿元，同比增长6.89%；实现归属净利润2.15亿元，同比减少3.19%。公告指出，报告期内，面对日益激烈的市场竞争，公司保持了战略定力不动摇，坚持全国化业务布局和双轮驱动业务战略。在门店业务方面，通过加快门店数量的开拓，以此来对冲单店收入的下降，并持续推动单店模型的优化升级。同时，在团餐业务方面，发力华东以外区域的团餐业务，同步继续深耕便利连锁、餐饮连锁和零售渠道客户，抢抓市场机遇，推动业务发展。全年来看，公司营业收入经受住了挑战，继续实现稳步增长。
新希望：预计2023年归属净利润3亿元，同比扭亏为盈
1月30日，新希望发布2023年度业绩预告。当中披露，公司预计2023年实现归属净利润3亿元，同比扭亏为盈。公告指出，报告期内，公司白羽肉禽与食品深加工业务引进战略投资影响归母净利润增加，影响金额约为51亿元-52亿元，本项目属于非经常性损益。受生猪销售价格下降影响，猪产业亏损是本期扣除非经常性损益后的净利润亏损的主要原因。另外，对民生银行的投资收益采用上年同期数据预估，其2023年业绩未公告前无法获知，存在的不确定性因素可能影响公司业绩预告准确性。
中炬高新：预计2023年归属净利润约15.34亿至18.41亿元，将扭亏为盈
1月30日，中炬高新发布2023年年度业绩预盈公告。当中披露，经公司财务部门初步测算，预计2023年年度实现归属净利润约15.34亿元到18.41亿元，与上年同期相比，将增加21.26亿元至24.33亿元，将扭亏为盈。
餐饮
奈雪的茶已开业加盟店超150家，多地门店单月营收超70万
截至1月底，奈雪的茶全国门店突破1700家，其中已开业加盟门店超150家，已完成选址的门店突破300家，缴纳10万意向金的加盟商已突破1000人。多地加盟门店单月营业额突破70万，成为本地茶饮品类消费地标。
茶猫全国首店将于2月2日在北京开业
1月30日，库迪咖啡宣布茶猫全国首店将于2月2日开业。据悉，该店系人机协作门店，地址位于北京合生汇。
星巴克中国Q1净收入增长20%至7.35亿美元，称门店将开到更多新县城，并无意参与价格战
1月31日，星巴克发布2024财年第一季度财报。披露公司本季度综合净收入增长8%至94.3亿美元（去除汇率变动影响）。全球同店销售额增长5%，同店交易量增长3%，平均客单价增长2%。 分区域看，星巴克中国第一季度实现7.35亿美元净收入，同比增长20%（去除汇率变动影响）。星巴克中国董事长和CEO王静瑛谈到，中国市场的长期机遇显而易见，既包括提高对现有城市的渗透率，也包括进入新的县级市场。截至第一季度，在中国近3000个县级以上城市中，我们只进入了857个。星巴克的新店继续提供一流的门店盈利能力和投资回报。在过去几年中，我们在县级市场的新店盈利能力也一直优于一线城市。因此，我们将继续加快下沉，进驻更多县级市场。王静瑛亦表示，星巴克无意参与价格战。公司专注于实现高质量、可盈利、可持续的增长。
化妆品
汉高宣布已与宝洁集团签署协议，将收购沙宣品牌及其大中华区相关头发护理业务
2月1日，汉高宣布已与宝洁集团签署协议，将收购沙宣品牌及其大中华区相关头发护理业务。汉高表示，沙宣的加入将补充汉高消费品牌在中国本土的业务组合，填补高端零售市场的空白。沙宣的产品组合侧重于高端头发护理领域，包括洗发水、护发素，同时还提供造型和护理产品，这一业务在中国市场占据重要地位。据悉，此次收购交易受制于约定的交割条件，包括监管部门批准。
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