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中国质量新闻网讯 11月15日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布2023年第21期食品安全监督抽检信息。
本期抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等26类食品1327批次样品,检出其中调味品、饮料、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品10大类食品29批次样品不合格。发现的主要问题是,质量指标不达标、微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用和有机污染物等。
一、质量指标不达标问题
(一)喀什市乐再特食品加工厂生产的乐再特喀什食醋,不挥发酸(以乳酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)伊宁市萨格拉木补粮油销售店销售的、标称察布查尔锡伯自治县迪力如斯榨油厂生产的纯菜籽油,酸价(KOH)不符合食品安全国家标准规定。
(三)伊犁玖鑫绿色农业发展有限责任公司生产的红花籽油,过氧化值不符合食品安全国家标准规定。
(四)巩留县放心粮油副食品店销售的、标称霍城县花之蜜蜂蜜园生产的山花蜂蜜,果糖和葡萄糖不符合食品安全国家标准规定。
(五)和田市火火食材批发店销售的、标称墨玉县艾买提氏绿大麦农副产品加工有限责任公司生产的绿大麦食醋,总酸(以乙酸计)和不挥发酸(以乳酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(六)莎车县璐璐综合商店销售的、标称生产企业地址为莎车县卡拉库木工业园区(南区)的新疆莎洲昌原农业科技发展有限公司生产的苞米酒(白酒),酒精度不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
(一)且末县豪丰超市销售的、标称成都市金友邦食品厂生产的乐江鸡精(鸡精调味料),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(二)乌鲁木齐头屯河区鲜皇煲餐饮店经营使用的复用餐碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(三)霍尔果斯市发辉百货调料店销售的、标称霍城县汇钞农牧科技专业合作社生产的原味花生,霉菌不符合食品安全国家标准规定。
(四)和田市了不得超市销售的、标称生产企业地址为新疆和田地区洛浦县玉河渠首管理站的新疆冰西域食品饮料有限公司洛浦分公司生产的秦霓玛亲包装饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
(五)乌鲁木齐经济技术开发区味郁烤鸭店经营使用的复用餐盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(六)和田市万家乐泽远商贸有限公司销售的、标称和田美园蜂蜜制品有限公司生产的骆驼刺花纯蜂蜜,嗜渗酵母计数不符合食品安全国家标准规定。
(七)经营地址为新疆乌鲁木齐市水磨沟区九道湾路2601号馕文化产业园1-2-1号的新疆馕掌门食品有限公司生产的新疆果仁月饼,大肠菌群和霉菌不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)莎车县艾力西湖镇供销超市销售的、标称生产企业地址为新疆和田地区墨玉县扎瓦镇夏合勒克村4组的新疆赛尔合礼食品开发有限公司生产的奶皮子馕(糕点),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
(二)阿克苏亿家汇好商贸有限责任公司销售的、标称重庆泰兴食品有限公司生产的梅干菜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)博乐市汇富雅米蛋糕店经营自制的巴哈力,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(四)墨玉县恰哈巴格超市销售的、标称和田美滋滋食品有限责任公司生产的莱再啼果仁切片巴哈利(糕点),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。
(五)莎车旺百佳商贸有限公司销售的、标称阿瓦提县西域慕萨莱思有限公司生产的美甲乃葡萄罗勒哈娜(发酵酒),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
四、有机污染物问题
(一)经营地址为新疆乌鲁木齐市新市区天津北路162号紫金长安小区8号楼103号商铺的新市区天津北路天天渔港海鲜餐饮店经营使用的复用餐具,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)经营地址为新疆乌鲁木齐市水磨沟区七道湾南路1247号南湖创造体育文化创意园14号的水磨沟区七道湾路巷子口老火锅店经营使用的复用餐具,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)墨玉县恰哈巴格超市销售的、标称和田安勒素亚尔国际商贸有限公司生产的菜籽油(分装),溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。
五、农兽药残留问题
(一)库车千诺果蔬商行销售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
(二)经营地址为新疆吐鲁番市高昌区柏孜克里克路2#地105-005号(永新面馆旁)的高昌区刘韩干果水果店销售的香蕉,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(三)吉木乃县佳超百货商行销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(四)民丰县胖姐蔬菜水果店销售的葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
(五)莎车县锦绣美好生活超市有限公司销售的鸡蛋,氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
(六)乌苏市娄楼生鲜名门店销售的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(七)焉耆县小宋果蔬店销售的香蕉,噻虫嗪、噻虫胺和吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
六、微生物污染和有机污染物问题
呼图壁县萍聚早餐店经营使用的复用餐碗,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品,自治区市场监督管理局已督促相关地(州、市)市场监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者,如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 察布查尔锡伯自治县迪力如斯榨油厂 | 新疆伊犁州察布查尔县扎格斯台乡 | 伊宁市萨格拉木补粮油销售店 | 新疆伊犁州伊宁市喀尔墩乡东梁村城东旧货市场4-A号1层302号(A032) | 纯菜籽油 | 5L/桶 | 加尕斯台+图形 | 2023-08-15 | 18个月 | 酸价(KOH) | 3.4mg/g | ≤3.0mg/g |
2 | 伊犁玖鑫绿色农业发展有限责任公司 | 新疆伊犁州尼勒克县马场中小企业创业园 | 伊犁玖鑫绿色农业发展有限责任公司 | 新疆伊犁州尼勒克县马场中小企业创业园 | 红花籽油 | 2.5L/桶 | 罗哥+图形 | 2023-08-15 | 18个月 | 过氧化值 | 10mmol/kg | ≤7.5mmol/kg |
3 | 和田安勒素亚尔国际商贸有限公司 | 新疆和田地区墨玉县芒来乡和谐村 | 墨玉县恰哈巴格超市 | 新疆和田地区墨玉县墨玉县加汗巴格车站旁边 | 菜籽油(分装) | 2.5L/瓶 | 爱勒素亚+字母 | 2022/11/05 | 18个月 | 溶剂残留量 | 140mg/kg | ≤20mg/kg |
调味品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 无 | 喀什市荒地乡博斯腾11村艾日克博依小学对面 | 喀什市乐再特食品加工厂 | 新疆喀什地区喀什市荒地乡11村 | 乐再特喀什食醋 | 2.5L/瓶 | 乐再特 | 2023-05-08 | 12个月 | 不挥发酸(以乳酸计) | 0.21g/100mL | ≥0.50g/100mL |
2 | 成都市金友邦食品厂 | 成都市新都区新繁镇泡菜食品产业园聚香大道85号 | 且末县豪丰超市 | 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州且末县文化东路 | 乐江鸡精(鸡精调味料) | 400g/袋 | 乐江及图形及拼音 | 2022-09-13 | 18个月 | 菌落总数 | 21000cfu/g | ≤10000cfu/g |
3 | 墨玉县艾买提氏绿大麦农副产品加工有限责任公司 | 新疆和田地区墨玉县托乎拉乡巴扎布依村469号 | 和田市火火食材批发店 | 新疆和田地区和田市拉斯奎镇阿克塔什社区天山西路28号北慕农产品批发市场蔬菜市场C3栋内19号 | 绿大麦食醋 | 830ml/瓶 | 耶西乐阿尔帕+字母+图形 | 2023-04-10 | 18个月 | 总酸(以乙酸计); 不挥发酸(以乳酸计) | 3.26g/100mL; 0.10g/100mL | ≥3.50g/100mL; ≥0.50g/100mL |
饮料监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 新疆冰西域食品饮料有限公司洛浦分公司 | 新疆和田地区洛浦县玉河渠首管理站 | 和田市了不得超市 | 新疆和田地区和田市古勒巴格街道新象社区乌鲁木齐南路59号 | 秦霓玛亲包装饮用水 | 500ml/瓶 | / | 2023/05/14 | 12个月 | 铜绿假单胞菌 | 2CFU/250mL;未检出;未检出;未检出;未检出 | n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
酒类监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 新疆莎洲昌原农业科技发展有限公司 | 莎车县卡拉库木工业园区(南区) | 莎车县璐璐综合商店 | 新疆喀什地区莎车县人民路祖纳尔商住楼1层1栋03号 | 苞米酒(白酒) | 248ml/瓶 酒精度:42%vol | 叶尔羌+字母 | 2019-03-15 | / | 酒精度 | 39.1%vol | 41.0%vol-43.0%vol |
2 | 阿瓦提县西域慕萨莱思有限公司 | 新疆阿瓦提县工业园区(民营技术开发区) | 莎车旺百佳商贸有限公司 | 新疆喀什地区莎车县城西街道办光辉社区315国道和其乃巴格路交叉口处迪亚热姆小区2栋1层商铺-7室 | 美甲乃葡萄罗勒哈娜(发酵酒) | 1升/瓶 酒精度14%vol | 美甲乃+图形+字母 | 2023-01-03 | 3年 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 0.0612g/kg | 不得使用 |
蔬菜制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 重庆泰兴食品有限公司 | 重庆市江北区港城东路8号2幢负1-1 | 阿克苏亿家汇好商贸有限责任公司 | 新疆阿克苏地区阿克苏市塔北中路创业新天地负一层 | 梅干菜 | 100克/袋 | 通巴+图形+拼音 | 2023-02-03 | 18个月 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 0.166g/kg | 不得使用 |
炒货食品及坚果制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 霍城县汇钞农牧科技专业合作社 | 新疆伊犁州霍城县公园西路与218国道交汇处(兰干食品园)12号标准化厂房 | 霍尔果斯市发辉百货调料店 | 新疆伊犁州霍尔果斯市友谊路商业步行街3-2-1 | 原味花生 | 1千克/袋 | 莱嗑友+图形 | 2023-05-25 | 6个月(常温) | 霉菌 | 35CFU/g | ≤25CFU/g |
糕点监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 和田美滋滋食品有限责任公司 | 新疆和田地区和田市315国道215号 | 墨玉县恰哈巴格超市 | 新疆和田地区墨玉县墨玉县加汗巴格车站旁边 | 莱再啼果仁切片巴哈利(糕点) | 250克/袋 | / | 2023-08-03 | 2个月 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.1 | ≤1 |
2 | 新疆赛尔合礼食品开发有限公司 | 新疆和田地区墨玉县扎瓦镇夏合勒克村4组 | 莎车县艾力西湖镇供销超市 | 新疆喀什地区莎车县艾力西湖镇7村3组63号 | 奶皮子馕(糕点) | 300g/袋 | 赛尔合扎+字母+图形 | 2023-07-29 | 5个月 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 1.3 | ≤1 |
3 | 新疆馕掌门食品有限公司 | 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市水磨沟区九道湾路2601号馕文化产业园1-2-1 | 新疆馕掌门食品有限公司 | 新疆乌鲁木齐市水磨沟区九道湾路2601号馕文化产业园1-2-1号 | 新疆果仁月饼 | 400g(50gx8个)/盒 | / | 2023-08-29 | 60天 | 大肠菌群;霉菌 | 1.9×10²CFU/g,2.3×10²CFU/g,5.1×10²CFU/g,2.6×10²CFU/g,8.2×10²CFU/g;5.2×10²CFU/g | n=5,c=2,m=10CFU/g,M=10²CFU/g; ≤150CFU/g |
蜂制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | 霍城县花之蜜蜂蜜园 | 霍城县清水河镇工业园 | 巩留县放心粮油副食品店 | 新疆伊犁州巩留县阿尕尔森镇信用社旁 | 山花蜂蜜 | 1000克/罐 | 图形 | 2022-04-06 | 24个月 | 果糖和葡萄糖 | 46.4g/100g | ≥60g/100g |
2 | 和田美园蜂蜜制品有限公司 | 新疆和田地区洛浦县帕尔曼力居民区3巷2号 | 和田市万家乐泽远商贸有限公司 | 新疆和田地区和田市古勒巴格街道安居社区迎宾路农贸市场负一层 | 骆驼刺花纯蜂蜜 | 1kg/瓶 | / | 2023-06-21 | 2年 | 嗜渗酵母计数 | 500 CFU/g | ≤200 CFU/g |
餐饮食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 保质期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 新市区天津北路天天渔港海鲜餐饮店 | 新疆乌鲁木齐市新市区天津北路162号紫金长安小区8号楼103号商铺 | 复用餐具 | / | / | 2023-06-20 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.024mg/100cm² | 不得检出 |
2 | / | / | 呼图壁县萍聚早餐店 | 新疆昌吉州呼图壁县西市路四季花城A-12号门面房(六街21区9院1-1-12) | 复用餐碗 | / | / | 2023-06-17 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计); 大肠菌群 | 0.073mg/100cm²; 检出/50cm² | 不得检出; 不得检出 |
3 | / | / | 水磨沟区七道湾路巷子口老火锅店 | 新疆乌鲁木齐市水磨沟区七道湾南路1247号南湖创造体育文化创意园14号 | 复用餐具 | / | / | 2023-06-19 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.014mg/100cm² | 不得检出 |
4 | / | / | 博乐市汇富雅米蛋糕店 | 新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州博乐市克尔根卓街道友谊西路150号汇富中鑫农贸市场1层B57、B58号商铺 | 巴哈力 | / | / | 2023-08-17 | / | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.580g/kg | ≤0.5g/kg |
5 | / | / | 乌鲁木齐头屯河区鲜皇煲餐饮店 | 新疆乌鲁木齐经济技术开发区玄武湖路999号万达广场3层3017A、3017B号 | 复用餐碗 | / | / | 2023-06-20 | / | 大肠菌群 | 检出/50cm² | 不得检出 |
6 | / | / | 乌鲁木齐经济技术开发区味郁烤鸭店 | 新疆乌鲁木齐经济技术开发区玄武湖路999号万达广场3015 | 复用餐盘 | / | / | 2023-06-20 | / | 大肠菌群 | 检出/50cm² | 不得检出 |
食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||
序号 | 标称生产企业/进货来源名称 | 标称生产企业/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
1 | / | / | 焉耆县小宋果蔬店 | 新疆巴州焉耆县和平路公安局对面 | 香蕉 | / | 噻虫嗪; 噻虫胺; 吡虫啉 | 0.13mg/kg; 0.11mg/kg; 0.12mg/kg | ≤0.02mg/kg; ≤0.02mg/kg; ≤0.05mg/kg |
2 | / | / | 莎车县锦绣美好生活超市有限公司 | 新疆喀什地区莎车县叶尔羌街道办育才社区城中西路1号锦绣嘉园生活广场27号楼2楼 | 鸡蛋 | / | 氟苯尼考 | 46.5µg/kg | ≤10µg/kg |
3 | / | / | 吉木乃县佳超百货商行 | 新疆阿勒泰地区吉木乃县吉百汇国际商贸城负一层农贸市场135号 | 生姜 | / | 噻虫胺 | 0.53mg/kg | ≤0.2mg/kg |
4 | / | / | 库车千诺果蔬商行 | 新疆阿克苏地区库车县长安路13号农民创业园7号楼3号商铺 | 芹菜 | / | 毒死蜱 | 0.55mg/kg | ≤0.05mg/kg |
5 | / | / | 民丰县胖姐蔬菜水果店 | 新疆和田地区民丰县尼雅农贸市场48号 | 葱 | / | 噻虫嗪 | 0.62mg/kg | ≤0.3mg/kg |
6 | / | / | 高昌区刘韩干果水果店 | 新疆吐鲁番市高昌区柏孜克里克路2#地105-005号(永新面馆旁) | 香蕉 | / | 噻虫嗪 | 0.026mg/kg | ≤0.02mg/kg |
7 | / | / | 乌苏市娄楼生鲜名门店 | 新疆塔城地区乌苏市盛世名门东门第16幢1-122、123、124号 | 姜 | / | 噻虫胺 | 0.28mg/kg | ≤0.2mg/kg |
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