中国质量新闻网讯 近日，山东省烟台市市场监管局发布食品安全抽检信息通告 2023年第十二期。
据通告，烟台市市场监督管理局开展了市级监督抽检699批次，根据食品安全国家标准检验和判定，合格率98.71%。
一、农兽药残留超标问题
（一）莱州市文昌路街道钟小飞生鲜商行购进的姜，噻虫嗪、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（二）莱州市百福元商贸有限公司奥城国际店购进的葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（三）烟台开发区明军蔬菜恒达市场店购进的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（四）烟台开发区丽颖水果店购进的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（五）烟台市家家悦超市有限公司龙口万利盛店购进的大葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
二、微生物污染问题
（六）招远市巨人熊一人食旋转小火锅店的自消毒小盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（七）招远市阿香哚哚米线店的自消毒小碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
三、质量指标不达标问题
（八）海阳市妻管严保健酒厂的粮香酒，酒精度不符合食品安全国家标准规定。
（九）龙口市贵和良缘大酒店的味精，谷氨酸钠不符合食品安全国家标准规定。山东三九味精有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
消费风险提示
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
食品安全抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 抽样编号 | 序号 | 食品名称 | 标称生产（养殖）企业名称 | 标称生产（养殖）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进)日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 分类 | 食品品种 | 检测机构 | 任务性质 |
| DBJ23370600434447805 | 1 | 自消毒小碗 | / | / | 招远市阿香哚哚米线店 | 山东省烟台市招远市罗峰街道办事处金都百货购物中心六层6010号 | 散装 | / | 2023-08-16 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0784mg/100cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 国检（青岛）检测技术有限公司 | 监督抽检 |
| DBJ23370600410641690 | 2 | 姜 | / | / | 莱州市文昌路街道钟小飞生鲜商行 | 山东省烟台市莱州市文昌路街道教育路小区701幢4号商业房 | / | / | 2023-06-21 | 噻虫胺 噻虫嗪 | 1.2mg/kg 3.02mg/kg | ≤0.2mg/kg ≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 根茎类和薯芋类蔬菜 | 青岛谱尼测试有限公司 | 监督抽检 |
| DBJ23370600410642190 | 3 | 葱 | / | / | 莱州市百福元商贸有限公司奥城国际店 | 山东省烟台市莱州市文昌路街道莱州北路218号奥城国际 | / | / | 2023-07-07 | 噻虫嗪 | 1.00mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 青岛谱尼测试有限公司 | 监督抽检 |
| DBJ23370600434133408 | 4 | 辣椒 | / | / | 烟台开发区明军蔬菜恒达市场店 | 烟台开发区恒达农贸市场A区208-209号 | / | / | 2023-06-25 | 噻虫胺 | 0.10mg/kg | 0.05mg/kg | 食用农产品 | 辣椒 | 食药环检验研究院（山东）集团有限公司 | 监督抽检 |
| DBJ23370600434133417 | 5 | 香蕉 | / | / | 烟台开发区丽颖水果店 | 山东省烟台市经济技术开发区恒达农贸市场内水果区5排16-20号6排16-20号 | / | / | 2023-06-25 | 吡虫啉 | 0.158mg/kg | 0.05mg/kg | 食用农产品 | 香蕉 | 食药环检验研究院（山东）集团有限公司 | 监督抽检 |
| DBJ23370600410233346 | 6 | 大葱 | / | / | 烟台市家家悦超市有限公司龙口万利盛店 | 山东省烟台市龙口市龙港街道龙口开发区渔港路南振兴路西嘉元海韵临街1号 | / | / | 2023/7/4 | 噻虫嗪 | 0.46mg/kg | ≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 葱 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | 监督抽检 |
| DBJ23370600434447706 | 7 | 自消毒小盘 | / | / | 招远市巨人熊一人食旋转小火锅店 | 山东省烟台市招远市罗峰街道办事处罗峰路159号 | 散装 | / | 2023-08-15 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.0985mg/100cm² | 不得检出 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 国检（青岛）检测技术有限公司 | 监督抽检 |
| DBJ23370600410233295 | 8 | 味精 | 山东三九味精有限公司 | 山东茌平北顺河街239号 | 龙口市贵和良缘大酒店 | 山东省烟台市龙口市石良镇东埠村 | 10Kg/袋 | 999+图形商标 | 2023/06/03/20230603336 | 谷氨酸钠 | 94.0% | ≥99.0% | 调味品 | 味精 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | 监督抽检 |
| DBJ23370600411732182 | 9 | 粮香酒 | 海阳市妻管严保健酒厂 | 山东省烟台市海阳市方圆办事处生产村南山 | 海阳市妻管严保健酒厂 | 山东省烟台市海阳市方圆街道办事处生产村南山 | 480mL/瓶 50%vol | 图型 | 2023-02-23 | 酒精度 | 47.1%vol | 50.0±1.0（产品明示）%vol | 酒类 | 蒸馏酒 | 烟台市食品药品检验检测中心 | 监督抽检 |
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