味知香:目前,预制菜厂家的产品毛利率水平普遍不高

味知香:目前,预制菜厂家的产品毛利率水平普遍不高
2023年05月23日 17:14 新京报

新京报贝壳财经讯(记者阎侠)5月23日,味知香(25.160, -0.74, -2.86%)召开2022年度业绩说明会。

会上,有投资者提问:“近年来,国内预制菜赛道火热发展,生鲜电商、新消费品牌与传统预制菜企业等多方在市场内动作频频。请问味知香如何应对当下激烈的市场竞争?将如何巩固自身优势?”

对此,味知香方面表示:“公司目前在电商方面有所尝试、探索,包括天猫、京东都有开店,并积极和各大生鲜电商平台合作;公司仍然会深耕产品研发,巩固B/C端渠道建设,包括线上和线下同步;夯实供应链,快速响应市场变化。”

还有投资者提问:“当前,味知香在预制菜行业的市占率是多少,针对提升市场份额方面有哪些举措?提升市场份额时会不会牺牲毛利?”

对此,味知香方面表示:“中国对预制菜范围划分比较广,包含即食、即热、即烹、即配四大类,据艾媒咨询数据显示,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,同比增长19.8%,2022年中国预制菜市场规模为4196亿元,同比增长21.3%,2026年中国预制菜市场规模将达10720亿元。目前,公司在整个行业中占比非常低,未来发展空间非常大,公司采取B/C端并行发展的方式,通过加大渠道开拓和产品开发,加大产能建设来提升销量。目前,预制菜厂家的产品毛利率水平普遍不高,下降空间有限。”

根据味知香2022年年报可知,其半成品菜的毛利率为23.9%。

编辑 宋钰婷

校对 李铭

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