“船老大”一品鲜酱油防腐剂超标

“船老大”一品鲜酱油防腐剂超标
2023年03月21日 16:33 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯(广岛) 近日,内蒙古自治区市场监督管理局公布的食品抽检情况通告显示,丹东市海宇调味食品有限公司生产的一款酱油被检出质量不合格。

通告显示,内蒙古华联综合超市有限公司赤峰分公司销售的,标识丹东市海宇调味食品有限公司生产的“船老大+图形”一品鲜酱油(生产日期:2022/9/5)(规格型号:2L/桶),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。

据悉,苯甲酸及其钠盐是食品工业中常见的防腐剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐的安全性较高,少量苯甲酸对人体无毒害,可随尿液排出体外,在人体内不会蓄积。但若长期过量食入苯甲酸超标的食品,可能会对肝脏功能产生一定影响。苯甲酸及其钠盐超标的原因,可能是企业为延长产品保质期,或者弥补产品生产过程中卫生条件不佳而超范围使用。

中国质量新闻网了解到,对抽检中发现的不合格食品,内蒙古自治区市场监督管理局已责令属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。

就上述酱油产品防腐剂超标一事,中国质量新闻网尝试致电生产企业丹东市海宇调味食品有限公司了解相关情况。不过,该公司对外公开的联系电话多次拨打均语音提示为:您拨打的号码不存在。

随后,中国质量新闻网又尝试致电上述酱油产品销售企业内蒙古华联综合超市有限公司赤峰分公司了解相关情况,截至发稿时,该公司对外公开的电话多次拨打均无人接听。

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苯甲酸 赤峰市

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