食饮吾见 | 一周消费大事件（3.13-3.17）|安徽省_新浪财经

酒业

莫高股份预计年报亏损且主营收入低于1亿，将出售分公司部分资产

3月13日，莫高股份披露，挂牌出售饮马麦芽厂的部分固定资产，包括房屋建筑物和土地使用权等，首次挂牌价格不低于2115.45万元。另经初步测算，预计去年归属扣非前后净利均为负值，且主营收入低于1亿元，股票在2022年度报告披露后可能被实施退市风险警示。

餐饮

南侨食品2022年净利下降56.41%，称将大力发展预制烘焙产品品类

3月13日，南侨食品发布2022年年度报告。报告显示，2022年营收约28.61亿元，同比减少0.4%；归属净利润约为1.61亿元，同比减少56.41%。

报告还称，公司主要原材料价格出现大幅波动，成本对比上年同期大幅上升。冷冻面团业务将是下一阶段重点发展的方向。会大力发展不局限于冷冻面团的其他预制烘焙产品品类。

吉野家昌平奥莱餐厅饭菜混入蟑螂被罚6.5万，工作人员：已出台整改措施

3月15日，北京吉野家快餐有限公司昌平奥莱餐厅因违反食品安全法，被罚款6.5万元。据悉，该店1月13日销售的辣白菜猪肉双拼饭热卤套餐混入1只蟑螂。执法人员1月16日现场检查现场又发现43只蟑螂。由此认定当事人虽每月进行消杀，但环境消杀不彻底、不干净，是造成食品混入异物的主要原因。

针对此次食品安全事件，北京吉野家快餐有限公司客服中心的工作人员回应财经网产经表示，此门店为直营店，目前正常营业，内部已出台相关整改措施。

蓝蛙被曝使用过期食材，回应称涉事门店暂停营业整改彻查

3月15日，蓝蛙（北京悠唐购物中心店）被曝存在使用发黑发烂的水果制作沙拉、食材有效期标签随意更换等问题。据悉，当日中午，涉事门店已停业整顿，朝阳区市场监管局对其进行立案调查，并同步对辖区内全部10家蓝蛙餐厅展开食品安全检查。当日晚间，蓝蛙回应称，蓝蛙北京悠唐门店将主动停业整改，针对门店食品安全问题进行全面彻查。

3·15曝光“香精大米”“泰国香米”产于安徽，均为香精勾兑，涉事企业已被查封

3月15日，据“315晚会”报道，市场上号一些号称“泰国香米”的企业，是香精勾兑而来。大米本身产于安徽本地，和泰国香米没有任何关系。涉事企业包括安徽香王粮油食品科技有限公司等。当日晚间，执法组已对安徽香王粮油食品公司进行查封，对所有大米及其它原料等现场封存。该公司法人代表已被公安机关传唤到位。3月16日上午，淮南市市场监管局已赴两家公司开展执法检查，并称将在全市范围内对相关类似企业开展全面检查。

日化

上海家化去年营收减少7.06%至71.06亿元，六神高端化、全季化初见成效

3月14日，上海家化披露去年公司营收71.06亿元，同比减少7.06%。多品牌与头部主播建立了稳定的长期合作，逐步消化过去对单一平台、单一打法的依赖。六神推动年轻化、高端化和全季化并初见成效，玉泽将官宣史上首位品牌明星代言人。