这个雪季 哪些人去了崇礼?

这个雪季 哪些人去了崇礼?
2023年02月07日 05:35 媒体滚动

转自:中国旅游报

滑雪安全教育进行中 本报记者 陈晨 摄 滑雪安全教育进行中 本报记者 陈晨 摄

□ 曹燕

下一站崇礼——这座冰雪之城是大部分北京滑雪爱好者进阶之路中的重要一站。作为奥运会举办地,崇礼有7家滑雪场,雪道选择更多,配套设施更全。采访过程中,业者表示,这个雪季市场热度有,但并不存在“报复性滑雪”,这多少也折射出目前中国滑雪市场的现状。对于崇礼滑雪场而言,冬奥红利如何转化成游客实实在在的获得感?业者认为,不能仅仅把滑雪当作体育产品,也要当作一款旅游产品来开发。

过几天“雪瘾”

这个春节,京张高铁开往崇礼、太子城方向的D6715次列车上,经常能够看到身穿滑雪服的客人,这趟列车在候车室有雪具托运点,随车还配备了跌打损伤药膏,提供暖身姜茶等服务,这是属于这趟“滑雪专列”的风景线。

“雪国崇礼 户外天堂”——当滑雪爱好者自驾或者乘高铁抵达崇礼,这几个醒目耀眼的天蓝色雕塑大字,仿佛在提醒他们:美好的时间开始了。

京张高铁的开通,使得崇礼纳入“北京1小时生活圈”,乘坐高铁达到崇礼太子城站后,距离最近的滑雪场仅1.4公里,且各大滑雪场均有接驳巴士无缝衔接,“滑雪当天往返”成为现实。

但是,滑雪让人上瘾,真正的滑雪爱好者很少当天往返。滑雪爱好者栗子是前年“入坑”的,在北京南山、渔阳等滑雪场体验之后,深深喜欢上了滑雪。这个雪季,她和朋友们选择到崇礼“过几天雪瘾”。作为奥运会举办地,崇礼有7家滑雪场,拥有169条雪道,共162公里。雪道选择更多,配套设施更全。

万龙滑雪场是中国开放最早、雪期最长、雪质最佳的滑雪场;云顶滑雪公园A、B是2022年冬奥会自由式滑雪和单板滑雪比赛场地;富龙滑雪场开放夜场并实现住宅与滑雪道无缝对接,适合家庭度假体验;太舞滑雪场布局了大型餐饮、娱乐、商业等业态……在崇礼,每一家滑雪场的特色各不相同,游客可以根据自己的需要选择。这个雪季,云顶滑雪公园和万龙滑雪场联合,一张通票就可以畅滑,对不少滑雪爱好者具有吸引力。

栗子说,几乎所有的滑雪爱好者都经历过和她类似的进阶之路,在近郊滑雪场或者室内滑雪场培养滑雪兴趣,之后会去崇礼,滑雪半径不断拓展,“未来想去日本、瑞士滑雪”。

冬奥遗产需运营好

崇礼作为北京2022年冬奥会雪上项目举办地之一,冬奥遗产丰富。国家跳台滑雪中心“雪如意”、国家越野滑雪中心、国家冬季两项中心……这里建成投用的冬奥场馆设施一流,竞赛器材设备完善,赛事服务及各业务领域保障体系也十分成熟,可以满足国际国内大型滑雪赛事要求。

以云顶滑雪乐园为例,这里有U型场地、坡面障碍技巧、平行大回转、障碍追逐等冬奥“同款”雪道。

在崇礼云顶滑雪公园副总裁张旭光看来,“冬奥资源其实并不等同于旅游资源。”崇礼的冬奥场馆主要是为了冬奥会的功能服务,如果运用在旅游服务上,目前面向游客的友好度不足。冬奥会是个IP,如何运营好冬奥会遗产是个需要进行顶层设计的系统性问题,需要进行IP的转化。

张旭光强调:“滑雪不只是体育运动,一定要以旅游的思路经营雪场。” 不是所有的客人来滑雪场都是为了滑雪,更多客人是来体验一下雪,因此以滑雪场为平台,需要链接目的地更多的旅游资源。目前,云顶滑雪乐园推出了打卡“雪如意”、赤城温泉游的一日游产品,丰富客人的滑雪体验。

“一块钱的滑雪收入,7块钱的其他旅游收入。”崇礼一位滑雪场负责人提到,这是国外成熟的滑雪小镇的收入分配比,滑雪场围绕滑雪者需求提供各种服务。目前国内的滑雪场还没法做到这一点,大部分滑雪场的收入都来自滑雪票,“开一季,吃一年”,盈利始终是一个难题。

情况也在悄悄发生变化,在崇礼各大滑雪场周边,滑雪培训、滑雪摄影、设备租赁、民宿、餐饮等产业集群正在形成。而且,崇礼雪场的四季运营也在开展,依托冬奥场馆、太子城遗址公园及现有雪场、酒店等,当地还引进了168超级越野赛、马拉松、斯巴达勇士赛等大型赛事。而且,雪场还会举办山地露营、电音派对、丛林穿越、高空滑等各具特色的游玩体验项目。

市场还处于初级阶段

近期,滑雪是各大社交媒体的热门话题,参与其中的大部分是真正的滑雪爱好者,不乏热衷滑雪打卡的年轻人。丰富的雪场体验感被社交媒体记录和广泛传播。一位业者坦言,社交媒体的推波助澜是把双刃剑。

滑雪装备总是自带炫酷的特点,例如集时尚、潮流和技术于一身的雪板,自带抢镜属性,“晒雪板”成为近两年流行的打卡方式。

颇有意思的是,最近在社交媒体上,又出现了一波“退坑”,一些人将购置的滑雪装备低价转让出售,主要意思是说,滑雪这项运动太烧钱了,决定“退坑”。

崇礼一位滑雪行业从业者提到,借由社交媒体的推波助澜,“滑雪是一项烧钱运动”成为公众的刻板印象,这一点不利于这项运动的推广普及。

张旭光说:“最重要的是在体验滑雪的过程中,自己是真的爱上了滑雪,愿意为这项运动投资,还是单纯为了秀一下。”栗子认同这种说法,在她看来,滑雪初级体验者完全没有必要购置装备,而且滑雪装备本身丰俭由人,要确定自己是不是真的热爱滑雪,这是一种生活方式,滑雪场不是秀场。

崇礼一些雪场负责人介绍,“崇礼靠近北京这个大市场,又是冬奥会举办地,市场热度肯定有。但今年主要以京津冀周边的客人为主,远距离客人少了。”这个雪季,由于身心状态和价格等原因,滑雪场大部分都是滑雪爱好者,滑雪体验者和度假客人较少。

往年崇礼滑雪场的客群结构除了滑雪爱好者,更重要的是家庭客群和来此开会的商务客人,对滑雪场而言,后者消费潜力更大,对雪场各项配套设施和服务的要求也更高。

张旭光提道:“疫情之前,一个雪季下来,选择来云顶滑雪公园团建开会的团队有上百个,这个雪季就只有零星几个。滑雪冬令营无论是对雪场品牌建设,还是对雪场增收都很重要,这个雪季因为受到之前疫情防控的影响,退单很多。远距离客人一旦决定退单,这个雪季基本就不会来了。”

北京市滑雪协会副主席伍斌认为:“滑雪爱好者是目前雪场消费的主流,因为对他们而言,滑雪就是刚需。但对于新增加的滑雪‘小白’,和可能去体验的意向客户而言,受各种不确定因素影响较大,目前阶段恢复较慢。”

“目前中国的滑雪市场还处于初级阶段,需要长期耐心培育。”伍斌强调。

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