中国质量新闻网讯 近日，南宁市兴宁区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告(美点饼业经营的海苔卷蛋糕)。
现将不合格食品核查处置情况通告如下：
南宁市美点饼业食品有限责任公司展览馆店涉嫌经营菌落总数、大肠菌群含量超过食品安全国家标准限量的海苔卷蛋糕(生产日期2022-5-12）。
（一）抽检基本情况。
抽样编号 | GC22450000622233050 | 样品名称 | 海苔卷蛋糕 |
生产（购进）日期 | 2022-5-12 | 型号规格 | 120克/盒 |
标称生产企业 | 南宁市美点饼业食品有限责任公司 | 被抽样单位 | 南宁市美点饼业食品有限责任公司展览馆店 |
检验不合格项目 | 菌落总数、大肠菌群项目 | 检验机构 | 广西－东盟食品检验检测中心 |
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。
违法事实认定及相关法律依据：当事人经营菌落总数、大肠菌群含量超过食品安全标准限量的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》三十四条第（二）项的规定。
具体处罚种类：根据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条的规定对当事人的上述违法行为责令改正，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定免予处罚。
（三）原因排查及企业整改情况。
排查原因情况：涉案产品排查原因是人为操作不当，杀菌不完全。复查情况：要求当事人对其已销售的不合格批次产品进行召回；当事人已对销售的不合格批次产品进行公告召回，落实整改。
其他需要说明的情况。
无
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