中国质量新闻网讯 近日，安徽省六安市市场监督管理局发布关于3批次食品不合格情况的通告（2022年第3期）。本期组织抽检餐饮食品99批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品96批次、不合格样品3批次，不合格样品涉及微生物指标问题。
不合格食品具体情况如下：
微生物指标问题
一、六安市金安区大龙钏串串火锅店使用的杯子、盘子，均为大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构均为钛和中谱检测技术（江苏）有限公司。
二、六安市裕安区裕锦酒店使用的消毒碗，为大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为六安鸿阳职业病防治院有限公司。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成金安、裕安市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
| 餐饮食品监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 六安市金安区大龙钏串串火锅店 | 六安市金安区六安万达广场8号楼1013、2013铺 | 杯子 | / | / | 2021-11-21 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 钛和中谱检测技术（江苏）有限公司 | |
| 2 | / | / | 六安市金安区大龙钏串串火锅店 | 六安市金安区六安万达广场8号楼1013、2013铺 | 盘子 | / | / | 2021-11-21 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 钛和中谱检测技术（江苏）有限公司 | |
| 3 | / | / | 六安市裕安区裕锦酒店 | 六安市裕安区磨子潭路以东裕安大酒店2#楼101西半间，201，301室 | 消毒碗 | / | / | 2022-02-17 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 六安鸿阳职业病防治院有限公司 | |
| 餐饮食品监督抽检产品合格信息 | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 六安市裕安区田园酒店 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 2 | / | / | 六安市裕安区田园酒店 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 3 | / | / | 六安市裕安区田园酒店 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 4 | / | / | 六安市裕安区田园酒店 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 5 | / | / | 六安市张兵酒楼有限公司 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 6 | / | / | 六安市张兵酒楼有限公司 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 7 | / | / | 六安市张兵酒楼有限公司 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 8 | / | / | 六安市张兵酒楼有限公司 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 9 | / | / | 六安市金皖西餐饮管理有限公司 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 10 | / | / | 六安市金皖西餐饮管理有限公司 | 安徽省六安市 | 餐盘 | / | / | 餐饮食品 | |
| 11 | / | / | 六安市金皖西餐饮管理有限公司 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 12 | / | / | 六安市金皖西餐饮管理有限公司 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 13 | / | / | 六安开发区喜相逢大酒店 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 14 | / | / | 六安开发区喜相逢大酒店 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 15 | / | / | 六安开发区喜相逢大酒店 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 16 | / | / | 六安开发区喜相逢大酒店 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 17 | / | / | 安徽希悦大酒店有限公司 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 18 | / | / | 安徽希悦大酒店有限公司 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 19 | / | / | 安徽希悦大酒店有限公司 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 20 | / | / | 安徽希悦大酒店有限公司 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 21 | / | / | 六安市开发区腾辉食府店 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 22 | / | / | 六安市开发区腾辉食府店 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 23 | / | / | 六安市开发区腾辉食府店 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 24 | / | / | 六安市开发区腾辉食府店 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 25 | / | / | 六安经济开发区瑞安豪泰商务酒店 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 26 | / | / | 六安经济开发区瑞安豪泰商务酒店 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 27 | / | / | 六安经济开发区瑞安豪泰商务酒店 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 28 | / | / | 六安经济开发区瑞安豪泰商务酒店 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 29 | / | / | 安徽皖江餐饮管理有限公司 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 30 | / | / | 安徽皖江餐饮管理有限公司 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 31 | / | / | 安徽皖江餐饮管理有限公司 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 32 | / | / | 安徽皖江餐饮管理有限公司 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 33 | / | / | 安徽新锦成开元酒店管理有限公司 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 34 | / | / | 安徽新锦成开元酒店管理有限公司 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 35 | / | / | 安徽新锦成开元酒店管理有限公司 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 36 | / | / | 安徽新锦成开元酒店管理有限公司 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 37 | / | / | 六安开发区宏源大酒店 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 38 | / | / | 六安开发区宏源大酒店 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 39 | / | / | 六安开发区宏源大酒店 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 40 | / | / | 六安开发区宏源大酒店 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 41 | / | / | 六安市云汉大酒店 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 42 | / | / | 六安市云汉大酒店 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 43 | / | / | 六安市云汉大酒店 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 44 | / | / | 六安市云汉大酒店 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 45 | / | / | 六安市裕安区半岛港湾酒店 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 46 | / | / | 六安市裕安区半岛港湾酒店 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 47 | / | / | 六安市裕安区半岛港湾酒店 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 48 | / | / | 六安市裕安区半岛港湾酒店 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 49 | / | / | 六安市杜府家宴酒楼 | 安徽省六安市 | 碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 50 | / | / | 六安市杜府家宴酒楼 | 安徽省六安市 | 碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 51 | / | / | 六安市杜府家宴酒楼 | 安徽省六安市 | 杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 52 | / | / | 六安市杜府家宴酒楼 | 安徽省六安市 | 勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 53 | / | / | 六安市晋嘉酒店管理有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 54 | / | / | 六安市晋嘉酒店管理有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 55 | / | / | 六安市晋嘉酒店管理有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 56 | / | / | 六安市晋嘉酒店管理有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 57 | / | / | 安徽君闽酒店运营管理有限公司奥斯汀酒店 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 58 | / | / | 安徽君闽酒店运营管理有限公司奥斯汀酒店 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 59 | / | / | 安徽君闽酒店运营管理有限公司奥斯汀酒店 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 60 | / | / | 安徽君闽酒店运营管理有限公司奥斯汀酒店 | 安徽省六安市 | 消毒汤勺 | / | / | 餐饮食品 | |
| 61 | / | / | 安徽省有滋有味餐饮管理有限公司锦绣华府店 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 62 | / | / | 安徽省有滋有味餐饮管理有限公司锦绣华府店 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 63 | / | / | 安徽省有滋有味餐饮管理有限公司锦绣华府店 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 64 | / | / | 安徽省有滋有味餐饮管理有限公司锦绣华府店 | 安徽省六安市 | 消毒勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 65 | / | / | 六安曙光国际大酒店有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 66 | / | / | 六安曙光国际大酒店有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 67 | / | / | 六安曙光国际大酒店有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 68 | / | / | 六安曙光国际大酒店有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 69 | / | / | 六安开发区厨色食鲜舫酒店 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 70 | / | / | 六安开发区厨色食鲜舫酒店 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 71 | / | / | 六安开发区厨色食鲜舫酒店 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 72 | / | / | 六安开发区厨色食鲜舫酒店 | 安徽省六安市 | 消毒勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 73 | / | / | 六安市裕安区王师傅九道菜餐馆 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 74 | / | / | 六安市裕安区王师傅九道菜餐馆 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 75 | / | / | 六安市裕安区王师傅九道菜餐馆 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 76 | / | / | 六安市裕安区王师傅九道菜餐馆 | 安徽省六安市 | 消毒勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 77 | / | / | 六安市裕安区玉华煲仔王大酒店总店 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 78 | / | / | 六安市裕安区玉华煲仔王大酒店总店 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 79 | / | / | 六安市裕安区玉华煲仔王大酒店总店 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 80 | / | / | 六安市裕安区玉华煲仔王大酒店总店 | 安徽省六安市 | 消毒勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 81 | / | / | 安徽皖西宾馆有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 82 | / | / | 安徽皖西宾馆有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 83 | / | / | 安徽皖西宾馆有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 84 | / | / | 安徽皖西宾馆有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 85 | / | / | 六安市食尚名肴餐饮有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 86 | / | / | 六安市食尚名肴餐饮有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 87 | / | / | 六安市食尚名肴餐饮有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 88 | / | / | 六安市食尚名肴餐饮有限公司 | 安徽省六安市 | 消毒勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 89 | / | / | 六安和顺实业发展有限公司和顺大酒店 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 90 | / | / | 六安和顺实业发展有限公司和顺大酒店 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 91 | / | / | 六安和顺实业发展有限公司和顺大酒店 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 92 | / | / | 六安和顺实业发展有限公司和顺大酒店 | 安徽省六安市 | 消毒勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 93 | / | / | 六安索伊电器制造有限公司酒店分公司 | 安徽省六安市 | 消毒碗 | / | / | 餐饮食品 | |
| 94 | / | / | 六安索伊电器制造有限公司酒店分公司 | 安徽省六安市 | 消毒碟子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 95 | / | / | 六安索伊电器制造有限公司酒店分公司 | 安徽省六安市 | 消毒杯子 | / | / | 餐饮食品 | |
| 96 | / | / | 六安索伊电器制造有限公司酒店分公司 | 安徽省六安市 | 消毒勺子 | / | / | 餐饮食品 | |
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