刘永好：畜牧业正面临“豺狼虎豹”四重夹击

专题：新浪财经2023年年会暨第16届金麒麟论坛

　　“新浪财经2023年会暨第16届金麒麟论坛”于12月21日在北京举行，主题为：变革世界中的高质量发展之路。新希望集团董事长刘永好出席并分享了自己的观点。　

　　刘永好表示，行业正面临“豺狼虎豹”四重夹击。他解释称，豺是现在楼市低、股市低、猪市低，整体经济增速放缓；狼是非洲猪瘟等猪病并没有完全解除，今年冬季又有所反弹，北方地区更有各种猪病；虎是猪周期通常三到四年一轮，而这次磨低已经近3年，几乎全行业亏损，是一个超长底部的周期。豹是猪、羊、鸡、鱼等农产品价格低，消费复苏疲软，价格持续处于底部。

　　”在这四重危机下，养殖户和企业多数亏损，整个行业面临前所未有的压力。“他说。

　　刘永好进一步指出，在高峰期看不清的、被掩盖了的问题，低谷期反而看得更清楚。”我们在积极降成本、调结构、更聚焦，在握紧拳头做重要的事，在挖深现金池，增厚安全垫，在降本增效拧浴巾。“

　　此外，刘永好还强调，要归核主业，聚焦优势，变压力为动力，把困难变成机遇。”我们聚焦主业，强料稳猪。强料是因为我们的饲料是世界第一的规模，市场占有率很高，国际化程度高，又能提供很好的现金流。稳猪是因为我们的猪已经做到前三的位子，我们的专业人员和管理有一定的优势，通过这两年的努力，我们的成本快速下降。“

　　以下为演讲实录：

　　各位朋友，大家好！

　　很荣幸受邀参加新浪财经2023年会暨第16届金麒麟论坛。今天大会的主题是“变革世界中的高质量发展之路”。在当前的大变革时代，大家都在谈自己的企业，谈所处的行业，谈国家经济。我是新希望的刘永好，我们是一家以农牧食品为主业的企业。今天我就讲讲我们这个行业和企业正在发生的事。

　　有人说，我们的行业正面临“豺狼虎豹”四重夹击。豺：是现在楼市低、股市低、猪市低（猪市是代表消费），整体经济增速放缓；狼：是非洲猪瘟等猪病并没有完全解除，今年冬季又有所反弹，北方地区更有各种猪病；虎：是猪周期通常三到四年一轮，而这次磨低已经近3年，几乎全行业亏损，是一个超长底部的周期。豹：是猪、羊、鸡、鱼等农产品价格低，消费复苏疲软，价格持续处于底部。在这四重危机下，养殖户和企业多数亏损，整个行业面临前所未有的压力。

　　最近，行业国企的重要人物交流时讲，过去一年畜牧业产品价格下跌，大中小企业及农户都是在承受损失。如果这种情况持续下去，可能会造成行业没有人投资，农户收入下降，产品质量得不到保证，防疫出现风险等问题。他建议，一是想办法增加老百姓收入，保障农户和中小企业的利益；第二要加大对龙头企业的扶持，发挥大企业的示范引领作用，这样才能实现农业强国、农业现代化。

　　面对压力，有人焦虑，有人躺平，甚至有人跑路。这些都是选择。但我觉得，低谷期是 考验我们的耐力，提升我们的管理，和练内功的好时机，我们要拥抱低谷。有低谷就有高峰，肉蛋奶是老百姓的刚需，41年来，我们经历多个周期，企业做到今天的规模，说明这个行业整体是赚钱的。但农业一定是微利、辛苦，有周期的。

　　干了40多年，我们有底气应对周期。这个底气是十多万精干勤奋的员工队伍，是多年形成的管理能力和文化共识，是市场对我们产品和品牌的认知和肯定。我们是世界最大的饲料生产商和中国最大的肉蛋奶供应商之一。我们有信心战胜困难，走出底部。多年发展的我们已经是一艘年销售两千多亿的大船，大船有惯性大、掉头难、反应慢等缺点，但是也有存粮多、宝贝多、工具箱丰富的优点，抵抗周期能力更强。

　　在高峰期看不清的、被掩盖了的问题，低谷期反而看得更清楚。我们在积极降成本、调结构、更聚焦，在握紧拳头做重要的事，在挖深现金池，增厚安全垫，在降本增效拧浴巾。此外，我们看清了要归核主业，聚焦优势，变压力为动力，把困难变成机遇。我们聚焦主业，强料稳猪。强料是因为我们的饲料是世界第一的规模，市场占有率很高，国际化程度高，又能提供很好的现金流。稳猪是因为我们的猪已经做到前三的位子，我们的专业人员和管理有一定的优势，通过这两年的努力，我们的成本快速下降。这些都是我们拥抱低估的成果。

　　如何让低谷发挥价值？如何把困难变成机遇？当前我们正在做两方面的努力。

　　一是继续强化组织变革和焕新。这两年我们总部人员调整比较多，让干部下沉，推动更加贴近市场，深入一线，让听得见炮火的管理者来指挥战斗，适应的、干得好的，我们提拔。这就是组织变革，这是重要的。

　　另外，我们特别重视年轻人。我们强调管理干部的年轻化，经过组织再造，培养了一大批优秀的管理者；一大批年轻人正在走向公司管理岗位。今年10月，我还带队从集团选拔出24名30岁以下的青年优秀管理干部和管培生，进行了为期一周的培训和交流。

　　第二，低谷期我们更强调科技变革。我们拥有世界第一的饲料产能，是中国最大的肉蛋奶供应商之一，我们拥有完善的农牧食品产业链，通过生物科技、智能科技和数字科技，我们希望我们的企业和行业变得更好。

　　去年，我们提出了节粮专项，通过每年提升1%的粮食利用率就能节约大约30万吨粮食相当于节省70万亩土地的产粮。为了实现这一目标，我们搭建“科技+产业+投资”的创新单元，推动先进生物技术的研发、创新和农业食品领域的应用。比如，我国是一个在蛋白原料上依赖进口的国家，我们每年要进口的9000万吨吨大豆主要作为饲料的蛋白来源。而我们的玉米蛋白含量只有8%左右。有没有可能把玉米蛋白含量提高50%呢？为此，我们组建了厚新建投的生态平台，专注于生物技术与大健康的投资孵化，厚新投资的一家叫未米生物的公司，应用前沿生物科技进行植物种业改造，开发了蛋白含量超过13%的玉米。目前，这种高蛋白和高油的玉米已经在海南三亚实验种植。他们还在内蒙古通辽市，中国玉米最好的产区组建专业的种植公司，利用生物科技为饲料企业和玉米深加工企业定制高附加值的玉米。

　　粗算一下，如果把玉米蛋白质含量从当前8%提高到13%，每吨饲料可节约将近40公斤的豆粕，新希望年产饲料3000万吨，一年至少可节约百万吨豆粕。如果全国都用上这一项技术，就能节约至少千万吨豆粕，仅这一项全国就能减少至少10%的大豆进口。

　　我们还在开发高油玉米、高直链淀粉玉米、适应盐碱地的大豆。通过智能化的生物技术，能让一吨玉米的加工附加值提升1000元。这对农民、行业和国家都是积极的贡献。

　　此外，我们在美国建立波士顿研究院攻克育种前沿技术，与农科院合作培育白羽肉鸭——中新北京鸭，填补“鸭芯片”空白；在猪芯片方面，我们用新技术育种节粮型母猪和肉质改善型母猪。

　　我们不仅自己做，我们还发动大家一起来做，去年我们成立节粮联合体，首批就有21家成员单位参与到节粮的大军中来。

　　此外，我们一直保持对最前沿科技发展的关注与投资，并借此推动与自身场景的结合和升级。这几年我们投资了一系列机器人公司，其中思灵和非夕机器人已经发展成为独角兽。我们与这些拥有前沿技术的企业成立合资公司，把智能技术应用在农牧食品领域，不仅服务新希望的场景，也在探索整个农牧食品流通行业的品质和效率升级。例如我们研发了猪场粪沟清洗机器人、免疫注射机器人、便携式育肥猪估重系统等，用来替代繁重及部分高危的人力工作，提高效率、降低风险。

　　思灵机器人今年估值已达30亿美元，由国际一线的投资基金继续领投。相比我们投资它时的估值，短短几年已经增长了近十倍。

　　过去都说藏粮于地，藏粮于技，今天我又提出藏粮于产，通过生产性能提升而节粮。通过生物科技、智能科技、数字科技，农牧这个古老的行业正在焕发新生机，在高质量发展要求的新时代得以焕新。

　　最近，我经常在内部讲不躺平、不焦虑，更不跑路，要积极拥抱低谷，瘦身增肌。我们正通过聚焦战略，集中精力做好已经有优势和规模的事，做好擅长的事；我们通过布局前沿科技，找到更多新的增长点，同时反哺赋能我们的核心产业；同时，我们在强化管理、磨练团队。在周期底部，我们每天都在脚踏实力的做事，没有时间焦虑，更不可能躺平，每天都在强身健体。随着中央经济工作会、农村经济会议等重要政策的落地，我们农牧行业的农民朋友和从业者共同努力，相信我们畜牧业低谷会过去，一定会迎来春天。就在昨天，我们成功在香港发行首笔民营企业利率4.4的三年期人民币点心债，也是实体企业和ESG挂钩的债，这也体现了机构对我们的信任。正是因为这样信念，我吃得香、睡得好，很多人说我看起来比实际年轻，这就是我年轻的秘密。

　　谢谢大家！

　　新浪声明：所有会议实录均为现场速记整理，未经演讲者审阅，新浪网登载此文出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其描述。

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责任编辑：王翔