天佑德酒推出3款青稞威士忌,“16年”说法被指误导消费者

天佑德酒推出3款青稞威士忌,“16年”说法被指误导消费者
2023年11月22日 15:12 酒业内参

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  文 | WBO烈酒商业团队

  编 | Aries

  近日,烈酒商业发现A股上市公司天佑德生产的青稞威士忌,已于2023年初上市,因未进行大规模推广,在国内知名度并不高。笔者调研了一下3款新品,发现天佑德的运作让人有些疑惑。

  01

  2016年入桶,标语宣传“16年威士忌”

  在京东搜索“天佑德威士忌”,可见以下标题“天佑德Nara雪莉桶陈酿16年威士忌700ml(限量版)”、“天佑德Sulongghu三桶重酿16年威士忌700ml(限量版)”、“天佑德Joolon法国橡木桶陈酿13年威士忌700ml(限量版)”。

  国内消费者对于威士忌宣传语中“数字+年”的认知,更偏向陈年时间,即从入桶到灌装之间的时长,笔者调研了电商平台主流品牌的年份威士忌(包含进口和国产)标题,都遵循该规律。基于此,天佑德2022年灌装的3款酒,如要满足16年、16年、13年的酒龄,入桶时间应该在2006年、2006年、2009年。

  但3款酒的外包装显示,“Nara”、“Sulongghu”的入桶时间为2016年,灌装时间为2022年,酒龄实际为6年;“Joolon”的入桶时间为2013年,灌装时间为2022年,酒龄实际为9年。

  将2016年这一入桶时间缩写为“16年”放在宣传标题里,是有意创新,还是无心之举,很难判断。但对于威士忌消费者来说,则具有误导性的引流作用。

  此外,在京东的产品类别上,3款产品均展示为保健酒,而包装显示适用的标准代号为GB/T 11857《威士忌》国标。对此笔者询问了官方店客服,其表示“因京东后台类目问题出现该情况,已暂时下架联系京东重新设置”,随后产品已无法被搜索到。

  02

  一波三折的1000吨青稞威士忌项目

  天佑德是何时入局威士忌的?据公开资料显示,2016年8月,其对外宣布由子公司西藏天佑德酒业有限责任公司出资7000万,设立全资孙公司——西藏威士忌酒业有限公司,计划2017年12月底完工,预计年产1000吨青稞威士忌。

  不过该项目进展并不顺利。2018年6月,天佑德宣布“由于西藏威士忌未取得食品生产经营许可证”,将项目主体变更为子公司西藏天佑德,西藏威士忌转而负责研发和销售,另外投资金额缩减至1000万元。

  2019年4月再次宣布,由于“基础技术和人才培养方面准备不充分”,暂缓1000吨青稞威士忌项目,待条件成熟后再发布。同时天佑德表示,研制出了“基于固态法工艺的青稞威士忌”,产能充足。

  1000吨青稞威士忌项目是否会重启,再无信息披露,而2023年初3款新品威士忌直接问世,成为天佑德长达7年威士忌投资的阶段性节点。

  据3款酒的外包装显示,产地并非西藏,而是天佑德根据地青海。天佑德总厂酿造部相关负责人曾对外介绍,天佑德威士忌是以青稞酒为基酒,通过橡木桶、雪莉桶储存等系列工艺酿造而来。作为青稞酒大厂,天佑德有大量的青稞酒原酒库存,此举也可能是为了消耗历史库存。

  产品虽然已上市近半年,但在国内声量不太高,如在京东搜索“青稞威士忌”,大多显示云南某产区产品。另外,部分酒款的销量仅显示为个位数,评价也在10条左右。

  最后,值得注意的是,3款酒虽然为青稞威士忌,但在配料表、外包装等处均用学名“裸大麦”来代替,包装及酒瓶正面则标有英文“Chinese Whisky”。天佑德相关负责人表示,这3款威士忌主要用来开拓海外市场。

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责任编辑:梁斌 SF055

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