“研究称每一滴酒都对身体有害”上热搜,衡水老白干曾自称可“抗炎、抗病毒、抗氧化”

“研究称每一滴酒都对身体有害”上热搜,衡水老白干曾自称可“抗炎、抗病毒、抗氧化”
2024年03月12日 10:17 酒业内参

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  3月12日,#研究称每一滴酒都对身体有害#登上微博热搜。

  据老年日报,一直以来,“适量喝酒有益身体”的说法大行其道,几乎无人不知无人不晓。但长期的饮酒习惯对健康会造成严重伤害。以前许多人会将饮酒导致的危害归结于饮酒者“没有控制好量”,但国际权威期刊《柳叶刀》连续用两个重磅研究给出的回答是:每一滴酒,都对身体有害。

  中国嘉道理生物库在2004-2008年期间从中国10个不同城乡地区招募了超过51万名中国人进行实验,数据显示,死亡风险会随着酒精摄入量的增加而增加。准确来说,每周多摄入100克酒精,因肝病死亡相关风险上升51%,因癌症死亡相关风险上升18%,因心血管疾病死亡相关风险上升19%,全因死亡风险上升18%。

  而值得注意的是,多家白酒企业曾发表“酒内发现人体健康的有益物质”“酒中含有健康元(11.480, -0.04, -0.35%)素”等论调,据不完全统计,其中包括洋河股份(77.970, 0.03, 0.04%)、衡水老白干、听花酒、宝酝集团等等。

  在2023年酒博会上,宿迁市委副书记、市长刘浩特别提到了洋河针对年轻市场推出的“微分子”产品。“近年来,我们着眼年轻人的口味需求,以‘低度化、健康化、时尚化’为方向,率先布局‘轻白酒’市场,创新推出‘微分子’等系列白酒,富含20多种矿物质和微量元素,让酒对人体更友好、更健康”,他介绍说。

  据衡水老白干官微消息,在2023年10月21日,在“衡水老白干&腾势高端车主臻享会上,衡水老白干营销有限公司衡水高端酒大区团购经理曹君祥致欢迎词,并针对古法30衡水老白干的甲等品质,做了详细讲述。经实验证明,衡水老白干酒(18.680, -0.10, -0.53%)中含有54种萜烯类和多种吡嗪类物质,这类物质对人体具有抗炎、抗病毒、抗氧化的活性,此外哈佛大学医学院的一项研究表明,饮用等量的衡水老白干、浓香、酱香等白酒,饮后6小时,体内白酒含量衡水老白干不到浓香酱香酒的一半,说明醒酒更快,这些都佐证了衡水老白干是更健康的高端白酒。

  青海春天(3.740, 0.07, 1.91%)副总经理刘凌霄曾表示,听花酒以“风味口感”与“健康化”双维度目标,联合国内外科研机构、顶级学府、专家展开了多领域合作研究,并且有三位诺贝尔奖获得者出任听花酒首席科学家。经过7年探索,听花酒找到了白酒减害增益“金钥匙”:创立了“双激活”健康酿酒理论,创建了以定向成分编辑为核心手段、以减害增益为目标的工艺体系,实现了酒体价值的全面突破。

  在2023亚布力中国企业家论坛·厦门峰会上,宝酝集团创始人、董事长、CEO李士祎谈及喝酒与健康的关系,李士祎说,酒在历史上是中药的一部分,适量饮酒肯定是对健康有帮助的,但他也强调,“酗酒肯定有坏处,这是毫无疑问的”。

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责任编辑:李思阳

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