对话张裕公司孙健：要向白酒企业学习，他们创造了神话

　　“中国酒业协会第六届理事会第五次（扩大）会议暨中国酒业协会成立三十周年庆典”于3月26日在山东省泰安市举办。新浪财经酒业内参对话到了烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健。

　　孙健表示，30年前，山东的各个酒种配套齐全，在国内表现非常好；而30年后，山东省内白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒等企业此消彼长。如今，山东省内酒企当中，竞争力最强的是葡萄酒和白兰地企业。

　　“山东的葡萄酒和白兰地是具有绝对优势的。”孙健说。

　　在孙健看来，如果要扶持一个省级产业，那么山东应该更多的把注意力聚焦到葡萄酒、白兰地和啤酒上。

　　谈及张裕本身，孙健表示公司在新疆、宁夏、陕西、北京、河北、辽宁等地投资建设了8座酒庄，“全中国10个著名的葡萄酒产区，我们占了8个地方。此外，张裕还在全球收购了6座海外酒庄，都是在全世界著名的葡萄酒产区”。

　　“应该说，全世界大的葡萄酒企业能分布的这么广，像我们横跨了4个洲的比较少。”孙健还强调，中国葡萄酒质量水平在全世界已经很高了，“我们在前面了，不要瞧不起自己”。

　　不过，孙健感慨到，还是要向白酒企业学习。“就说跟茅台比，茅台的营收大概是我们的30倍，茅台的利润比我们的倍数更多，而我们都已经是在葡萄酒行业里面占半壁江山的企业了。”孙健说。

　　“我们要向一些行业老大哥学习，跟这些白酒企业学习，因为他们在中国创造了一个神话。”孙健表示，去年全国消费者每天可以打开约3677万瓶白酒，但葡萄酒方面，把进口产品都算在内的话，这个数字仅为161万瓶，完全是人家的零头。

　　不过孙健也表示，这个数据也从侧面说明，葡萄酒行业充满机会，“我们如果再争气一点，可能会做得更好。”

　　在被问及是否会进军白酒领域时，孙健坚决回应说“不会”。

　　“我可以非常坚决的说我们没有这个想法。术业有专攻，我们不应该去眼馋别人的赛道。”孙健说。

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责任编辑：梁斌 SF055