汪小菲大S互撕，张兰、麻六记赢麻了

　　来源：新消费日报

　　文 / 梁又匀

　　时隔不足半年，餐饮创业者汪小菲与明星大S的婚后纠纷再次发酵。汪小菲与其母亲张兰在“自曝家丑”、痛斥大S的同时，也带火了“张兰·俏生活”直播间与自己的新餐饮品牌“麻六记”。

　　抖音直播数据显示，自汪小菲爆料的11月20日起，张兰本人在“张兰·俏生活”账号上已连续直播8场，单次直播时长在1~4小时左右。在11月21日舆论热度最高的当天，张兰开播次数达到了5场。

　　综合来看，张兰的直播强度与李佳琦等专业电商主播相比，有过之而无不及。从2021年末开播以来，张兰的直播带货强度十分大，10天40场直播、7天40场直播并不稀奇。

　　飞瓜数据显示，仅11月22日当天，“张兰·俏生活”直播间观看人次达到了1632.1万，直播涨粉25.4万，日涨粉60.8万。

　　新消费日报观察到，即便是在工作日的下午，其抖音直播间在线观看人数也能维持在10万人以上，部分时段汪小菲本人还会同张兰一起在直播间带货麻六记产品。而麻六记官方直播间带货强度、产品与张兰类似，但观看人数却仅有数千人。

　　餐饮品牌麻六记

　　张兰直播间的直播内容主要以带货为主，涵盖食品饮料、生鲜、美妆等领域。飞瓜数据显示，目前该直播间销售额最好的小店分别为麻六记官方旗舰店、阿古丽娅美妆旗舰店、软淘食品 。

　　其中，最火的是麻六记的酸辣粉、烤肠、酸菜鱼等预制菜。

　　资料显示，北京麻六记餐饮管理有限公司成立于2020年8月，汪小菲出任董事，主打川菜特色，2021年初在北京国贸开出首店。截至目前，麻六记在北京、上海、成都已开出16家门店，人均消费在150元左右。

　　今年与大S有关的多起舆论事件发酵，给汪小菲的餐饮品牌带来显著的流量红利，网友在吃瓜的同时也下单买了不少产品。

　　麻六记商品中知名度最高、最“出圈”的当属酸辣粉系列。目前抖音平台上，麻六记螺蛳粉口味已累计售出近159万份，普通原味累计销量也有近7万份。天猫旗舰店中，其酸辣粉月销量也已突破2万件。

　　抖音电商排行榜显示，麻六记螺蛳酸辣粉口味以909万元的销售额，登上抖音近30天的螺蛳粉爆款榜榜首。该榜单第二名为李子柒的原味酸辣粉产品，30天内平台销售额885万元。

　　此外，麻六记还有另一家兄弟品牌“粤洱堂”，主营粤菜品类，成立于2021年3月，汪小菲并未直接控股或参与管理。

　　不过，最新股东信息显示，汪小菲变更了北京菲特兰装饰设计有限公司的持股99%，退出公司股东名单，但仍担任执行董事。今年7月，该公司曾申请注册多枚显示“麻六记”、“小汪麻六记”等图样的商标，目前商标状态为注册申请中。

　　麻六记还能火多久？

　　新消费日报了解到，麻六记酸辣粉系列生产委托方与李子柒酸辣粉系列同属一个厂商，即四川白家阿宽食品食品产业股份有限公司（下称“阿宽食品”）。该公司已于2021年末，递交了A股上市申请，拟登陆深交所。

　　2022年6月更新的财务数据显示，阿宽食品2021年营收达到了12.14亿元，同比增长9.4%；净利润5896.69万元，同比下滑22.68%。在李子柒、麻六记热卖的当下，背后代工厂却出现了增收不增利的尴尬。

　　对于变动原因阿宽食品并未在招股书中进行说明。不过从业务占比分布来看，重点或许并不在代工产品的销量，而是在其品牌自营产品的变动。

　　财报显示，2021年阿宽食品为大型食品电商企业提供代工贴牌产品的“定制销售业务”占总营收比例仅为12.08%，即便加上半成品销售业务，合计占比也仅为15.25%。公司主要营收大都通过自营品牌产品销售获得。

　　2021年阿宽食品不同产品营收占比分别为，方便面产品64.53%、方便粉丝产品24.08%，方便米线9%。公司持续研发新品、推出爆款产品，带动了产品的销量，但自2020年“红油面皮”产品走红以来，品牌未能打造出更多出圈爆款产品。

　　而其他品牌却借阿宽食品的定制生产服务，凭营销和流量出圈，如汪小菲的麻六记。

　　新消费日报发现，除酸辣粉系列外，麻六记并未与阿宽食品合作更多品类。且由于成立时间较短、销售规模较小，对比李子柒、百草味、三只松鼠、网易严选等成熟品牌存在感偏低，麻六记也未能出现在阿宽食品的财报中。

　　麻六记店铺在售的烤肠、重庆小面、酸菜鱼、小黄鱼等产品均通过北京食通达科技发展有限公司生产。

　　天眼查显示，该公司为麻六记母公司，厂址位于北京附近；汪小菲任该公司董事长。公司实控人为王玺，疑似汪小菲父亲，近期已列入被执行人名单，执行金额近3000万元。

　　有业内人士表示，餐饮消费品牌打造口碑、优化服务、提升产品质量仍是关键。随着张兰不断放出大S家族的“黑料”，挤进直播间看热闹的网友有增无减，但八卦热潮过后，以牺牲隐私和负面消息带来的“流量狂欢”又能持续多久？

海量资讯、精准解读，尽在新浪财经APP

责任编辑：邓健