胡润中国食品行业百强榜发布:五粮液价值下跌23%,海天价值下跌25%

胡润中国食品行业百强榜发布:五粮液价值下跌23%,海天价值下跌25%
2021年12月06日 14:15 市场资讯

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  胡润中国食品行业百强榜今日发布。贵州茅台价值今年上涨1.5%,以2.1万亿成为中国食品行业最具价值企业。五粮液价值今年虽下跌了23%,仍以8858亿位居第二。共5家白酒企业进入前十,还有汾酒、泸州老窖和洋河。

  海天价值今年虽下跌了25%,仍以4718亿位列第三,成为价值最高的调味品企业;第二调味品企业李锦记以790亿价值位列第24。金龙鱼以3915亿价值位列第五,成为价值最高的粮油企业;共5家粮油企业进入百强,还包括中粮福临门、汇福粮油等。

  中国首富钟睒睒的农夫山泉以3600亿价值位列第六,成为价值最高的软饮料企业。牧原以2879亿价值位列第八,成为价值最高的农牧企业。

  伊利以2409亿价值位列第十,成为价值最高的乳制品企业;共7家乳制品企业进入百强,还包括蒙牛、飞鹤等。百威亚太以2207亿价值位列第11,成为价值最高的啤酒企业;共6家啤酒企业进入百强,还包括华润啤酒、青岛啤酒等。成立才5年的元气森林以400亿价值进入前50。

  行业方面,白酒企业最多,有25家;其次是食品综合类,有17家,以康师傅、卫龙、旺旺为首;软饮料11家,调味品和农牧企业分别有10家。前五大品类占全榜单七成以上。

  此外,4家上榜企业属于中粮集团:蒙牛、中粮福临门、酒鬼酒中粮糖业;2家上榜企业属于贵州茅台集团:贵州茅台、贵州习酒;2家上榜企业属于北大荒集团:北大荒农垦、九三粮油;2家上榜企业属于新希望集团:新希望六和、新希望乳业。

  地域方面,总部四川和广东的最多,分别有10家;其次是上海和北京,分别有9家和7家。

  据悉,上榜的100家食品企业涵盖食品综合、酒类、软饮料、乳制品、肉制品、调味品、粮油、保健品和农牧行业。本次榜单中的农牧企业包括主业是粮食种植的企业(如北大荒农垦),主业是提供农作物种子、种苗的农牧企业(如隆平高科)不在研究范围内;包括主业是牲畜养殖并提供肉制品原料的企业(如牧原),主业是饲料/动物疫苗等产业的农牧企业(如海大)不在研究范围内。

  本次榜单中的“中国食品企业”是指公司总部在中国的企业,总部在中国但由外资控股的企业也在研究范围之内,榜单按照企业市值或估值进行排名。上市公司市值按照2021年10月8日的收盘价计算,非上市公司估值参考同行业上市公司或者根据最新一轮融资情况进行估算。

  榜单前十

  贵州茅台  以2.1万亿元的价值成为中国食品行业最具价值企业。总部贵州遵义,茅台酒是大曲酱香型酒的鼻祖,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典范。2001年,茅台酒传统工艺被列入国家级首批物质文化遗产。贵州茅台位列《2021胡润品牌榜》榜首,位列《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第二。过去一年飞天茅台53度的价格上涨了25%,根据《2021胡润中国高净值人群消费价格指数》。

  五粮液  以8,858亿元价值位居第二。总部四川宜宾,五粮液是中国浓香型白酒的典型代表,系统研制开发了五粮液、五粮春、五粮醇等几十种不同档次、不同口味,满足不同区域、不同文化背景、不同层次消费者需求的系列产品。五粮液位列《2021胡润品牌榜》第二,位列《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第五。过去一年五粮液52度十年的价格上涨了34%,是《2021胡润中国高净值人群消费价格指数》中价格涨幅第三大的商品。

  海天味业  以4,718亿元价值排名第三,是价值最高的调味品企业。总部佛山,海天目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、鸡精、鸡粉、腐乳、火锅底料等几大系列百余品种400多规格。海天位列《2021胡润品牌榜》第17位,位列《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第20位,位列《2021胡润世界500强》第179位。

  山西杏花村汾酒厂  以3,965亿元价值排名第四。总部山西吕梁,汾酒是清香型白酒的鼻祖,历史文化底蕴深厚。汾酒、竹叶青酒为其主营业务,拥有“汾”、“竹叶青”、“杏花村”三大商标。汾酒位列《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第6位,位列《2021胡润品牌榜》第34位。

  益海嘉里金龙鱼粮油  以3,915亿元价值排名第五,是价值最高的粮油企业。总部上海,益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”、“胡姬花”、“香满园”等多个品牌,产品涵盖小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、食品饮料、餐饮产品、食品原辅料、饲料原料、油脂科技等诸多领域。

  农夫山泉  以3,600亿元价值排名第六,是价值最高的软饮料企业,总部杭州。除饮用水外,同时布局饮茶、功能饮料、果汁、植物蛋白、咖啡等品类,拥有农夫山泉、茶π、东方树叶、尖叫、NFC等品牌。农夫山泉位列《2021胡润品牌榜》第28位,位列《2021胡润世界500强》第255位。

  泸州老窖  以3,300亿元价值位列第七。总部四川泸州,泸州老窖是具有400多年酿酒历史的国有控股上市公司,旗下拥有国窖1573、百年泸州老窖、泸州老窖特曲、泸州老窖浓香经典等系列产品。泸州老窖位列《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第15位,位列《2021胡润品牌榜》第138位。

  牧原食品  以2,879亿元价值排名第八,是价值最高的农牧企业,总部河南南阳。主营业务为生猪养殖,兼有饲料加工、生猪育种、生猪屠宰等业务,在河南、湖北、山东、陕西、山西、河北、内蒙古、吉林、江苏等地建设生猪产业链。牧原位列《2021胡润世界500强》第406位。

  洋河酒厂 以2,685亿元价值排名第九。总部江苏宿迁,洋河是绵柔型白酒代表品牌,拥有洋河蓝色经典、洋河大曲、敦煌古酿等系列产品。洋河下辖洋河、双沟、泗阳、贵酒、梨花村五大酿酒生产基地。洋河位列《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第56位,旗下梦之蓝、天之蓝、海之蓝都位列《2021胡润品牌榜》。

  伊利实业  以2,409亿元价值位列第十,是价值最高的乳制品企业。总部呼和浩特,集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业130多个,拥有“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等 1000多个品种。伊利位列《2021胡润品牌榜》第52位。

  胡润中国食品行业百强榜榜单:

排名 企业 价值(亿元人民币) 主要品牌 主营品类 总部
1 贵州茅台 21,351 贵州茅台 白酒 贵州遵义
2 五粮液 8,858 五粮液、五粮醇、五郎春 白酒 四川宜宾
3 海天味业 4,718 海天 调味品 广东佛山
4 山西杏花村汾酒厂 3,965 汾酒、竹叶青酒 白酒 山西吕梁
5 益海嘉里金龙鱼粮油 3,915 金龙鱼、欧丽薇兰 粮油 上海
6 农夫山泉 3,600 农夫山泉、茶π、东方树叶 软饮料 浙江杭州
7 泸州老窖 3,300 国窖1573、泸州老窖 白酒 四川泸州
8 牧原食品 2,879 牧原 农牧 河南南阳
9 洋河酒厂 2,685 梦之蓝、天之蓝、海之蓝 白酒 江苏宿迁
10 伊利实业 2,409 伊利、安慕希、巧乐兹 乳制品 内蒙古呼和浩特
11 百威亚太 2,207 哈尔滨啤酒、百威 啤酒 上海
12 蒙牛乳业 1,875 蒙牛、特仑苏、随变 乳制品 内蒙古呼和浩特
13 华润啤酒 1,531 雪花啤酒 啤酒 香港
14 古井贡酒 1,294 古井贡 白酒 安徽亳州
15 青岛啤酒 1,143 青岛啤酒、崂山啤酒 啤酒 山东青岛
16 温氏食品 973 温氏 农牧 广东云浮
17 双汇 971 双汇 肉制品 河南漯河
18 华彬快消品 950 红牛、果倍爽 软饮料 北京
19 飞鹤乳业 949 飞鹤 乳制品 北京
20 中粮福临门 900 福临门 粮油 上海
21 东鹏饮料 843 东鹏特饮 软饮料 广东深圳
22 酒鬼酒 828 酒鬼酒 白酒 湖南吉首
23 娃哈哈 800 娃哈哈、营养快线 软饮料 浙江杭州
24 李锦记 790 李锦记 调味品 香港
25 舍得酒业 734 舍得、沱牌 白酒 四川射洪
26 康师傅控股 693 康师傅 食品综合 天津
27 新希望六和 671 六和农场、千喜鹤 农牧 四川绵阳
28 重庆啤酒 659 重庆啤酒、嘉士伯 啤酒 重庆
29 水井坊 638 水井坊 白酒 四川成都
30 平平食品 610 卫龙 食品综合 河南漯河
31 郎酒 600 郎酒 白酒 四川泸州
32 今世缘酒业 591 今世缘 白酒 江苏淮安
33 中国旺旺 573 旺旺、旺仔、浪味仙 食品综合 上海
34 百润 535 锐澳 鸡尾酒 上海
35 达利食品 506 达利园、好吃点、豆本豆 食品综合 福建泉州
36 剑南春 490 剑南春 白酒 四川绵竹
37 安井食品 470 安井 食品综合 福建厦门
38 贵州习酒 460 习酒 白酒 贵州遵义
39 安琪酵母 415 安琪 食品综合 湖北宜昌
40 迎驾贡酒 412 迎驾贡酒 白酒 安徽六安
41 绝味食品 409 绝味鸭脖 肉制品 湖南长沙
42 汤臣倍健 409 汤臣倍健、健力多 保健品 广东珠海
43 元气森林 400 元气森林 软饮料 北京
44 养元智汇饮品 395 六个核桃 软饮料 河北衡水
45 颐海国际 357 颐海 调味品 北京
46 口子酒业 316 口子窖 白酒 安徽淮北
47 妙可蓝多 288 妙可蓝多 乳制品 上海
48 北大荒农垦 287 北大荒 农牧 黑龙江哈尔滨
49 桃李面包 280 桃李 食品综合 辽宁沈阳
50 涪陵榨菜 276 乌江榨菜 食品综合 重庆
51 圣农发展 275 圣农 农牧 福建南平
52 顺鑫农业 274 牛栏山 白酒 北京
53 老干妈风味食品 270 老干妈 调味品 贵州贵阳
54 中炬高新 266 厨邦、美味鲜 调味品 广东中山
55 华泽 265 金六福、六福人家 白酒 北京
56 正邦科技 265 正邦 农牧 江西南昌
57 汇福粮油 260 汇福粮油 粮油 河北廊坊
57 华润怡宝饮料 260 怡宝、午后奶茶、火咖 软饮料 广东深圳
59 统一企业中国 259 统一、小茗同学、小浣熊 食品综合 上海
60 立高食品 257 立高食品 食品综合 广东广州
61 九三粮油 250 九三粮油 粮油 黑龙江哈尔滨
62 洽洽食品 241 洽洽 食品综合 安徽合肥
63 稻花香酒业 230 稻花香 白酒 湖北宜昌
64 张裕 228 张裕 葡萄酒 山东烟台
65 鲁花 220 鲁花 粮油 山东莱阳
66 中粮糖业 209 中粮糖业 调味品 新疆昌吉
67 梅花生物科技 206 梅花一品鲜、99味精 调味品 西藏拉萨
68 衡水老白干酒业 205 老白干 白酒 河北衡水
69 珠江啤酒 202 珠江啤酒 啤酒 广东广州
70 金达威 201 金达威、Doctor’s Best 保健品 福建厦门
71 贵州国台酒业 195 国台酒 白酒 贵州遵义
72 燕京啤酒 189 燕京啤酒 啤酒 北京
73 金徽酒 184 金徽酒 白酒 甘肃陇南
74 西凤酒 180 西凤酒 白酒 陕西宝鸡
75 光明乳业 174 光明、莫斯利安、畅优 乳制品 上海
76 天味食品 171 好人家、天车 调味品 四川成都
77 椰树 170 椰树 软饮料 海南海口
77 景田食品饮料 170 百岁山 软饮料 广东深圳
79 维他奶 169 维他奶 软饮料 香港
80 千禾味业 160 千禾 调味品 四川眉山
81 恒顺醋业 157 恒顺 调味品 江苏镇江
82 苏垦农发 152 苏垦农发 农牧 江苏南京
83 三全食品 151 三全食品 食品综合 河南郑州
84 劲牌保健酒业 150 劲酒 保健酒 湖北大冶
85 良品铺子 149 良品铺子 食品综合 湖北武汉
86 周黑鸭 147 周黑鸭 肉制品 湖北武汉
87 双塔食品 144 双塔 农牧 山东烟台
88 优然牧业 143 优然牧业 农牧 内蒙古呼和浩特
89 三只松鼠 142 三只松鼠 食品综合 安徽芜湖
90 白云边酒业 140 白云边 白酒 湖北荆州
91 新希望乳业 137 新希望乳业 乳制品 四川成都
92 南侨食品 135 南侨食品 食品综合 上海
93 伊力特实业 129 伊力特 白酒 新疆可克达拉
94 承德露露 126 露露 软饮料 河北省承德
95 广州酒家 123 广州酒家 食品综合 广东广州
96 金种子酒业 121 金种子 白酒 安徽阜阳
97 金锣 120 金锣 肉制品 山东临沂
98 立华牧业 118 立华 农牧 江苏常州
99 澳优乳业 117 澳优、悠蓝 乳制品 香港
100 今麦郎食品 115 今麦郎、头道粉 食品综合 河北邢台
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