近10年同期最高!菜价为何狂飙?啥时候降下来?

近10年同期最高!菜价为何狂飙?啥时候降下来?
2024年08月17日 13:17 媒体滚动

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  近10年同期最高!菜价为何狂飙?啥时候降下来?

  来源:顶端新闻

  近段时间,全国多地蔬菜价格上涨引发关注。

  农业农村部发布的蔬菜全国批发价格数据显示,蔬菜价格在今年第30周(7月22日至28日)达到4.91元/公斤,为近10年同期最高值。

  行业人士称,受今夏南方蔬菜产区多轮降雨等因素影响,蔬菜产量下降,导致价格上涨。业内专家表示,蔬菜价格虽然短期仍将保持季节性上涨,但上涨空间有限。到9月上旬后,蔬菜价格将转入季节性下行区间。

  全国多地蔬菜价格“狂飙”

  近期,多地蔬菜价格持续走高。农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示,6月16日至8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元/公斤上升至6.01元/公斤,上涨40.7%。

  从周度价格来看,蔬菜价格在今年第30周(7月22日至28日)达到4.91元/公斤,为近10年同期最高值。

  8月16日,大河财立方报道,未来路农贸市场一商户表示,多种蔬菜几乎都是翻倍涨价。“上海青以前两块五一斤,现在四块五一斤,黄瓜两三块一斤,现在涨到六七块一斤,菠菜和茼蒿都已经超过10块钱一斤。”

  在玉凤路农贸市场,一商户表示,蔬菜价格明显上涨已经一个多月了。“主要就是南方下雨导致的,一直到现在价格都没有降,不只郑州,全国好多地方都是这样。”

  14日,川观新闻报道,四川的部分夏季应季蔬菜价格出现明显上涨,并延续至今。其中,部分常见应季蔬菜价格已经来到五年同期的最高点。

  15日,安徽媒体大皖新闻报道,在周谷堆批发市场蔬菜交易中心内,对于当前的蔬菜价格,一位老板表示,往年这个季节蔬菜价格基本都会有所上涨,只不过今年涨幅特别大。在蜀山区望江西路上的一家超市内,一位理货员告诉记者,以叶类菜为例,从均价两三块一斤涨到现在五块多一斤,有的菜价格涨到“过年价”。

  高温多雨等叠加因素致菜价上涨

  中国农业科学院研究员周向阳公开分析认为,全国蔬菜价格环比上涨,主要是因为南方地区持续降雨和局部高温天气,对蔬菜生产造成不利影响,北方蔬菜主产区在高温环境下造成产量下降。中国蔬菜协会提供的数据显示,今年6月的持续高温干旱,导致山东、河南和安徽等地菜农提前拔秧,缩减了产能。7月,全国平均气温较常年同期偏高1.1℃,平均降水量比常年同期偏多12.6%,平均日照时数比常年同期偏少10.6%。这明显不利于蔬菜生长。降雨造成菜田道路泥泞或损坏,也影响了蔬菜采收、运输及上市,导致部分蔬菜市场供应偏紧,价格上涨。另外,近年来蔬菜的种植成本也比较高。今年5月份和6月份,由于蔬菜面积扩大、产量过剩以及重叠上市等因素,个别品种蔬菜出现区域性、阶段性滞销现象,降低了菜农预期收益,挫伤了一些菜农的积极性,个别地方出现提前拔秧、弃管、弃收现象。

  菜价还会涨吗?啥时候降下来?

  河南万邦国际农产品(6.490, -0.08, -1.22%)物流城市场部经理宁亚兵接受大河财立方记者采访时表示,今年6月底7月初的时候,蔬菜价格就开始上浮了,7月中下旬到8月初期间涨幅最大,目前涨幅已经比较平稳。

  接下来蔬菜价格会降吗?宁亚兵认为,目前蔬菜价格涨幅稳定,接下来随着气温逐步下降,大部分本地以及周边蔬菜供应周期结束,外地蔬菜上市,价格仍会高一些。“不过目前蔬菜价格已经偏高,相对来说涨幅可能并不明显。”宁亚兵说。

  展望后市,业内专家表示,蔬菜价格虽然短期仍将保持季节性上涨,但上涨空间有限。到9月上旬后,蔬菜价格将转入季节性下行区间。“在田面积和天气都不支持菜价持续高企。”中国农业科学院农业信息研究所助理研究员安民说。根据国家气候中心预测,9月份除东北西部、内蒙古东部、华南、西南地区南部等地气温接近常年同期外,全国其余地区气温较常年同期偏高,蔬菜生产供应有保障。

  综合大河财立方、澎湃新闻、经济日报

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责任编辑:石秀珍 SF183

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