文/意见领袖专栏作家 三酉资本 肖九郎
引用 经济学与美学的关系
经济学认为，人们通过满足需求来获得效用，而需求的满足程度会对人们的幸福感产生影响。
在美学中，人们追求美的体验也是为了获得愉悦和满足感。
因此，经济学中的效用理论可以被看作是对美学追求的经济解释。
高端产品从经济学角度指的是价值与品质比值较高的产品，由于其具有独特、稀缺、普遍共识性等显著特点，又称为非生活必需品。
高端消费往往代表一个经济体的活跃程度，看似与普通大众相关性不大的行业，其背后的产业链却与就业息息相关。由于高品质、高毛利、高保值率的特点，从设计、生产、销售，甚至二手转让环节都吸引各类人才参与其中。
2010年开始，国内二手奢侈品市场受香港影响，呈稳步增长趋势，由于市场需求扩大，二手奢侈品交易平台相继成立，鉴定、转让、维护、拍卖等业务应运而生。
茅台酒作为中国高端白酒的代表，依靠产区稀缺性、长期稳定的高品质，在过去20年中收益率远超CPI增速成为广大投资收藏家的必选品之一。
但茅台老酒真伪、品质高低一直是困扰投资收藏者的最大难题，新入行人群对此更是摸不着头脑。
自2023年6月首批茅台品藏馆授牌以来，那些从业10年甚至20年以上的茅台老酒“拓荒者们”现在共同成为了品质标准的“守护者”。
“我的第一瓶茅台酒，是我出生那年爷爷购买的，可以说从很小的时候就对茅台有深刻的印象，买茅台老酒到茅台品藏馆，主要是看中品藏馆对质量的把控。”在首届茅台老酒交易节上，一位从开封远到深圳的茅台品藏家分享了自己的茅台情缘。
与其他箱包类奢侈品不同的是，茅台酒在储存条件完好的情况下，酒体本身并不会发生磨损甚至破损现象，在密封条件较好的情况下还会随着时间越久品质价值越高。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军提出，茅台老酒需要有终端作为支撑，要将茅台品藏馆打造成省域全部覆盖、市县重点布局的老酒终端体系，成为推动中国老酒市场高质量发展的重要新生力量。
1 茅台老酒市场的主力产品是谁？
从首批茅台品藏馆授牌后的半年多时间，前三批茅台品藏馆的老酒交易规模占中国老酒年交易规模逾7%，老酒年交易超1亿规模的品藏馆占比高达96%，100%实现利润增长。
著名哲学家黑格尔认为：“凡是现实的都是合乎理性的，凡是合乎理性的都是现实的。”茅台老酒二手市场的繁荣正验证了茅台老酒的时间价值与抗周期性逻辑。
根据《中国二手高端消费品线上卖方（回收）市场发展研究报告2024》显示，从交易量角度看，交易量最大的二手高端消费品牌依次为路易威登、香奈儿，而前五品牌创造的交易量占总交易量的69%，并贡献了76%的交易额。
茅台老酒作为茅台酒的护城河，对新酒的价值稳定作用至关重要。
根据中国酒业协会公布的2023年酒业数据与贵州茅台2023年业绩预告测算，茅台以占全行业约1%的产量，贡献近20%的收入，利润占比更是超过30%。
茅台老酒对全行业陈年老酒市场的影响更为突出，俗话说“老酒之上唯有茅台”。
今年年初，京东超市联合中国酒业协会发布的《2024年陈年老酒消费趋势报告》显示，从陈年老酒市场、用户结构及消费偏好等维度来看，酱香型老酒成为消费者的首选，并且从品牌来看，茅台的陈年老酒也最受消费者喜爱，销售占比高达43%。
以我国二手高端消费品交易市场为例，以箱包为主，交易量占比为84%，具有外在符号鲜明、象征意义强和稳定性高的特征；从交易额角度看，箱包、珠宝首饰和腕表的交易额占比分别为80.3%、6.5%和12.4%。
与普通消费品不同的是高端消费不仅受供需关系影响，情绪价值影响同样重要，并且向少数稀缺品种集中。
国泰君安在题为《情绪价值消费时代》的报告中分析，中国已经逐步由生产型社会迈向消费型社会，消费不再只是为了满足实用需求，消费的“情绪价值”“情感链接”“自我认同”更为重要，功能性、品牌、价格、个性化和附加的情感价值缺一不可。
茅台酒不仅兼具粘性消费、社交型消费，还有悦己型消费，在茅台老酒市场中，铁盖茅台、地方国营、三大革命等优质稀缺老酒资源成为品藏馆的主打产品，占门店总营收近一半，其中有四分之一品藏馆的铁盖茅台收入占比更是高达30%-40%。
1985年后期至1996年8月生产的“飞天牌”和“五星”标识茅台酒，因瓶盖采用扭断式防盗金属铝盖，民间形象地称为“铁盖”茅台。
艾利艾智库研究团队根据整体市场估算，贵州茅台酒（1985-1996）当前的存世量约为16.57万瓶，全国近8500人才能共享一瓶。作为茅台老酒中开瓶率较高的品种，贵州茅台酒（1985-1996）的市场存量正以每年10%的比例逐年减少。
高价值产品往往由品牌力与稀缺性共同驱动，凡勃伦效应认为消费者对一种商品需求的程度因其标价较高而不是较低而增加。
稀缺度、社交属性、投资保值是高净值消费者关注二手高端产品的三大主要因素。中国酒业协会数据显示，从2013年到2021年的不足10年间，老酒市场的交易规模快速扩大10倍左右，老酒消费人数也从2013年的不足300万，快速发展到2018年的1068万，年复合增速达到30.9%。
任何行业在发展过程中都会呈现向头部集中的现象，一个国家的区域发展同样如此，首届茅台老酒交易节将举办地选在了中国大湾区腹地——深圳。
2 大湾区既是增量市场又是国际化枢纽？
近日，在深圳举办的茅台品藏家2024新春联谊会（第五季）现场透露的报告显示，地方头部企业、高净值财富人群、上市公司老板、独角兽企业和民营企业是品藏馆老酒的主要消费群体，重点聚焦于高端宴请、高端礼赠和财富群体聚饮/品鉴等场景，目前茅台品藏馆已深度链接“超级茅粉”超20000人。
首届茅台老酒交易节选择大湾区腹地深圳，与大湾区的整体经济实力密切相关。
大湾区与纽约、东京、旧金山并称为全球四大湾区，人口数量几乎是其他三大湾区总和。据最新公布的消息显示，2023年粤港澳大湾区经济总量突破14万亿元，以不到全国0.6%的国土面积，创造了全国1/9的经济总量，综合实力再上台阶。
广东省大湾区办常务副主任朱伟说，2018年大湾区经济总量为10.8万亿元，5年增长了3.2万亿元。
该区域内A股上市公司高达750多家，占A股比重超过15%，实现归母净利润8985.97亿元。
民营经济为我国80%以上城镇劳动力创造就业机会，全国工商联在其官网公布2022中国民营企业500强名单，其中大湾区上榜企业共50家，并有5家企业位居榜单前10名，其中华为、腾讯、比亚迪、立讯精密等科技汽车企业均是所在行业的独角兽企业，世界500强企业数量超过20家。
经济活力背后离不开民营经济与科技创新带来的财富与人才虹吸效应。现在大湾区人才流入中超80%以青壮年为主，本科学历超60%，排名第一；其中深圳每万人专利授权数量同样全国排名首位。
优质的行业、企业及充满活力的人才结构为大湾区带来远高于我国其他城市群的人均收入水平，也吸引全球各大奢侈品牌在当地设立总部。与国际三大湾区相比，2022年粤港澳大湾区500强企业总部、奢侈品总部数量均位列四大湾区第二位。
茅台老酒核心消费人群中，上市公司占比超过66%、民营企业接近50%、独角兽企业近45%，消费场景基本围绕宴请消费、节庆礼赠、收藏投资为主。
核心企业、核心人群是大湾区成为中国经济主要引擎的主要组成部分，丁雄军在近期调研广东市场时也表示，港澳是内地链接世界的重要窗口。
大湾区机场群旅客年吞吐能力超过2.8亿人次，港口群集装箱年通过能力超8500万标箱，航线网络覆盖了全球主要城市和世界主要贸易港口。
在刚刚举行的茅台集团党委（扩大）会议上，丁雄军强调，要加强香港、澳门市场的建设和推广力度，进一步提升茅台品牌的影响力和美誉度。
近日在深圳茅台品藏家国际联谊会正式成立，也标志茅台老酒将进入从国内市场拓展到海外的新阶段，茅台品藏馆的交易规模也有望在今年突破百亿元大关。
当中国最大的区域经济体、最强的人才结构与中国老酒市场最大的巨头在大湾区相聚，是否会像一瓶茅台老酒那样持续产生时间的价值呢？
深圳是中国改革开放的窗口、茅台是资本市场“时间的玫瑰”，当春天的故事为窗口递来玫瑰时，将迎来满屋飘香，茅台也将在老酒市场再造一个茅台。
(本文作者介绍：让数字更有温度)
责任编辑：石秀珍 SF183
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