文/新浪财经首席评论员 艾堂明[微博] 微信公众号：老艾股学堂(laoaigxt)
每天都是瞎折腾，上蹿下跳，沉不住气的，能被这行情烦死……
最近好像被3400点卡住了一样，冲上去又被拽下来，摔下来又被拉起来，让你生死两难，欲罢不能……
这几天数A股港股最可怜，美股天天创新高，欧股也不甘落后，亚太其他股市也遥相呼应，但就是AH股死活上不去。
到底是什么同时困住了A股港股？
消息面上也没啥事，今天是胜利纪念日，上午的一波反弹，本来以为股市要昂首向上呼应一下，但还是让人失望，又是在午盘和尾盘前出现跳水，打乱了美好的期待。
至于西南边境的一些紧张局势，也没有必要过度解读，对于阿三来说，也就是咋呼咋呼，忽悠一下本国人民，真要动手，料他也不敢，不要忘了62年的惨败。
就A股自身而言，本来就久攻不上，今天还有一个板块捣乱，那就是食品饮料，特别是大白马海天味业。
海天近期的涨幅可以说是让人瞠目结舌，发中报之前涨，发了一个略显平庸的中报之后，还继续上涨，一举站上200元，市值达到6000多亿，市盈率高达近百倍。
再好的股票也不能这么炒呀，何况从业绩增速上看，还不如千禾味业、中炬高新，没有爆炒的基础。
这简直是把大白马当小毛驴炒了，把蓝筹股当成题材概念股炒，那自然就会像小盘股那样大起大落了。
所以炒糊了，打翻了酱油瓶，还连累其他几只酱油股一起被打翻，并拖累了整个食品饮料板块，甚至波及到隔壁板块，比如同样是近期遭到爆炒的中药龙头片仔癀。
海天味业和片仔癀真的是特别像，中报表现不算差，但也不突出，中规中矩，因为二季报业绩和一季报几乎一模一样，并没有超出预期。
但在发完中报之后，都遭到主力爆炒，一个炒到200，一个逼近300，市盈率都高达近百倍，这显然透支了未来的股价。
我觉得这是故意炒给银河证券看的，谁让你发布什么“不再为消费唱赞歌”的研报？我就猛炒高价龙头给你看。
所以大家不要觉得游资就只能炒炒小盘股，现在今非昔比，游资的实力也在壮大，再加上白马股也容易引发市场认同，导致大量跟风，炒起来并没有那么困难。
既然如此，就不要觉得白马股就不会回调，再好的股票都不会只涨不跌，所以控制自己的冲动，永远遵守“只低吸、不追高”的原则，被套的机率就会大大降低。
那么，海天的跳水，是否意味着消费股的行情就此结束了呢？
老艾觉得也并非如此，大家要首先搞清楚炒概念和炒业绩的区别，炒概念就像一阵风，风刮走了就不一定会再回来了，回顾一下之前炒得火热的概念，炒完之后，可能几年都不会再有动静。
但炒业绩就不一样了，毕竟有业绩支撑，虽然可能会炒过头了，透支了未来股价，但只要业绩能跟上来，股价也有再跟上来的机会。
如果打个比方，股价就像风筝，而业绩就是牵线的人，虽然风筝一会飞得高，一会飞得低，但只要牵线的人没有倒下，还在努力奔跑让风筝飞，那就问题不大。
虽然今天食品饮料板块被几只酱油股拖下水，但还有20多只红的，而且酿酒板块表现较强，整体仍是涨的，大消费板块并没有全都打翻酱油瓶。
所以仍要区分个股，对于炒高的股票可以保持一份距离，但对于股价不高的，业绩又不错的，仍可以投资。
还是那个原则，在大盘不振的情况下，如何“轻大盘重个股”？仍要靠业绩说话，多关注那些中报优秀，特别是二季报表现突出，股价又不是很高的股票。
这也是提前为三季报做好准备，因为过了九月，十月份又要开始发三季报了，其实很快了……
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(本文作者介绍：新浪财经首席评论员、资深投资人。)
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