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2003年12月12日，在什刹海诸多商户的建议下，什刹海商会成立了。当时的商户涉及酒吧、茶艺、餐饮、服饰、旅游等行业。为了解决商业和居住混杂在一起所造成的矛盾，需要一个组织来监督商户。什刹海的商业发展促使了商会的成立
□ 本报记者 欧阳毅
在后海南沿的孝友胡同，一个正在装修的四合院。这里正打算开一个有文化韵味的餐厅。饭店的主人段云松，是什刹海商会的会长。餐厅还没有开张，在他豪华雅致的办公室里记者采访了36岁的段云松。
《财经时报》：近三年以来商会的发展情况如何？
段云松：会员从68户到138户。什刹海商会的入会是有条件的，甚至还包括对法人学历的要求。所有会员都要遵守会员公约，都要在经营中展示什刹海，做到文明经营。
《财经时报》：什刹海的经济发展目前是一个什么状态？
段云松：2002年到2003年是什刹海经济地位凸显的时候，当年这就是一个泡沫经济。但也正是那两年奠定了今天的经济地位。当年大家的蜂拥而至，今天是趋于平稳，不再像当年酒买多少钱都可以，这个地方会越来越规范。
《财经时报》：什刹海商户的发展情况怎么样？
段云松：这更多的是取决于个人经营素质和经营内容，所以什刹海的商家也有赚钱的也有赔钱的。
《财经时报》：你觉得现在的什刹海和过去的什刹海有什么差别？
段云松：当年的什刹海是只有野趣，但今天的什刹海，是真正意义上的能够配合北京朝国际大都市方向前进。原来这只有游泳池，但现在除了商业和旅游这还有历史文化资源，通过政府的修缮，我想到了2008年在这能够领略老北京特色。
《财经时报》：我发现一个奇怪的现象，你在北京开了首家茶艺馆“五福茶艺馆”，你的商业生涯也是在茶艺馆起家的，但你为什么没有在什刹海开一家茶艺馆呢？
段云松：任何的商业发展都有它自己的规律，什刹海目前的酒吧特色也就在一定程度上影响了其他产业的发展。我在什刹海开了个湘菜馆、湘海楼以及酒吧“银锭夜色”。我也有开茶艺馆的计划。或许当酒吧的繁荣过去后，人们需要品一杯香茶，需要领略和体味老北京的传统文化。那时候就有市场需求，才是开中式茶馆的时机。
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