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涉外保姆:只有我炒老板的鱿鱼

http://finance.sina.com.cn 2003年02月08日 12:45 理财周刊

  文/本刊记者 黄静洁

  说起发“洋财”,涉外保姆这一新兴家政行当应该算是比较直接的了——这些涉外保姆们服务的对象是洋人;有时还要和主人说几句洋话;更有甚者拿的可能还是外币……

  涉外保姆成本投入不大,但收入不匪

  陈阿姨就是这样一位涉外保姆,她从两年前就开始在一户新加坡人家中做家政服务,而且24小时与主人同吃、同睡。“反正孩子也大了,开始住校了,我也就可以全心全意在他们家干活。”陈阿姨在说到老板的时候颇显神秘:“告诉你,他们家很有钱的,在国内外有十几个广告公司呢!”记者问起她一个月的收入情况,陈阿姨毫不隐瞒地说,一般老板每个月先给她1000元,用完了还可问他们要;但是包括买菜、买其他东西时,主人还会另外给钱,而且只往多里给,绝不会要陈阿姨自己贴钱。为此,陈阿姨十分高兴地透露说,上个月老板让她帮着买飞机票,一下子给了9000块,结果买机票只用了4000多,剩下的也没问她要回。

  涉外保姆的收入这么高,是否需要从业前投入一大笔钱呢?陈阿姨的回答是否定的。“在干这一行前,我只在上海妇女干部学校培训过3个月,学费并不高,然后考出相应的证书就可以了。”陈阿姨说起当初培训的情景,显然还记忆犹新:“我们当时所学的课程包括:外语强化、西餐和中餐家宴制作、国外风俗、美容、插花、家庭保健(包括老人和婴儿)等。培训班同时还设有驾驶、擒拿格斗等选修课程,的确让我学到了很多。”

  陈阿姨亲身说教:如何做好涉外保姆

  到外国人当了两年涉外家政服务员的陈阿姨,深有感触地称“涉外保姆”们经历的是一种特殊的“留学”。“虽然我和主人一家都是东方人,但他们有许多经常往来的朋友都来自西方。”因此,陈阿姨说,在日常生活当中仍然免不了不同文化、不同生活方式和生活状态的冲撞与交融,诸如对待婚姻、爱情、子女教育和生死观、家庭观、消费观等等;与此同时,外国人家的生活状态和价值观念,又会影响她的生活。

  “两年多的经验积累下来,我也有很多体会想和同行们说说。”陈阿姨告诉记者,“虽然目前涉外家政这一行当还处于‘供不应求’的状态,但如果不掌握一些工作技巧,还是很难胜任的。”陈阿姨认为,要想当好涉外保姆首先就要学好英语:“主人平时说话都用英语,他们绝不会因为我而说生疏的中文。”其次,是否会做菜,做菜的水平如何也是衡量该名家政服务员受欢迎程度的主要标准——陈阿姨的老板就曾经因为她做菜水平高而经常请朋友来家里吃饭,从这一点而言,其实陈阿姨算是为老板争了一口气,她也经常因此得到额外的报酬。

  另外,就是凡事都要“拎拎清”,千万不要“木知木觉”。针对这一点,陈阿姨举例说:“比如老板一家在讲比较隐秘的家务事,我就识趣地要么到厨房找活干,要么回自己房间,不要在他们面前走来走去,惹人烦。知道主人今天要出门就主动将他们的鞋子擦干净,让他们亮亮堂堂地走出家们;平时主人上班,就把门窗关关好,有外人上门来,不要轻易接待。”陈阿姨还说,最要“拎清”的是千万不要嫌主人钱给得少,他们给就拿,不给也不能伸手要。“其实,老板也挺想到我的,经常会塞给我一些零用钱,伸手要反而会引起‘逆反’心理、得不偿失。”由于陈阿姨“拎得清”,主人经常夸她比过去在国外用的菲佣要好得多,因为那个菲佣“一点也不讲义气”。

  涉外保姆发展前景广阔,特殊家政有望出国“深造”

  据陈阿姨所在的上海田园家政服务公司有关人员介绍,目前本市像陈阿姨这样在既有涉外家政证书,又积累了一定经验的涉外保姆非常稀缺,来电话要人的很多,而家政公司能提供服务却相对较少。正因为行情看涨,陈阿姨才骄傲地说:“只有我炒老板鱿鱼的份,没有他们解雇我的理由。”但是,“眼前这家人家已经做惯了,而且他们又待我不差,所以我目前没有跳槽的意愿。”陈阿姨说,老板夫人甚至还劝她和他们一起到加拿大去,说是到那里工作两年就可把家人带去了。看来,涉外保姆做得出色,还真能出国“深造”呢!




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