转自:汉森制药
进入五月
被称为“水果之王”的榴莲迎来成熟季
开始大量上市
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/200/w1080h720/20240528/6949-3bbaf4e1f2e0bb49967b7d20699e9916.jpg)
话题#榴莲一斤跌破10元#
更是冲上热搜
网友们纷纷表示
“10元一斤的榴莲
请给我也来一份!”
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/740/w1080h460/20240528/658f-6a187cc6defa41ae874947210c65b858.jpg)
据央视新闻报道,目前,海南榴莲的种植面积已经接近4万亩,今年的产量较去年有两到三倍的提升,大概有200吨左右,不着急吃榴莲的小伙伴可以再观望一下,待国产榴莲上市后再尝鲜。(康康都忍不住流下激动的口水····)
![来源:央视财经报道截图](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/28/w1080h548/20240528/c997-1a94fa7b792bd1ae3f9bd3b1accc223f.png)
![图:↑最紧要健康grt](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/460/w720h540/20240528/722a-c70c7ac79b9c716842b90baa5128bdd7.jpg)
![图:↑最紧要健康grt](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/460/w720h540/20240528/a95f-3015a75154979e2f31b61aa9bfdafa8f.jpg)
常说“一个榴莲三只鸡”
那么榴莲真的有那么补吗?
其实此话一点不夸张
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/499/w835h464/20240528/160a-43081354ad836337a72ed180e7816ecb.png)
榴莲的补益作用
榴莲的果肉、果皮到果核,都具有很高的养生价值,“一个榴莲三只鸡”的说法是有道理的。
阳虚人群的大补品—榴莲果肉
榴莲果肉性热,味辛甘,归肝、肺、肾经,具有健脾补肾、温阳散寒、强身健体等大补功效。
男士食用榴莲可补肾壮阳、强身健体;女士食用更是大补,特别是病后体弱者以及产后的妇女。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/451/w715h536/20240528/d942-aa2e474d1ac05a0a134736909da24d8c.png)
老人家少量吃点榴莲,可以提高免疫力、抗疲劳、延年益寿,对于改善老年人虚性便秘也有一定作用;
小孩也可以适量吃榴莲,有助于促进孩子健康发育成长,还可以健脾补肾进而纠正大龄儿童尿床的习惯。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/549/w812h537/20240528/0320-04c0625cbc1b35474ef9a0b57382eb91.png)
果壳果核也是宝
吃完榴莲肉,不要扔掉榴莲果壳,果壳里面的白色部分也是上好的滋补品,用来加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分鲜甜。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/557/w816h541/20240528/9c58-8da90f6a985fc539c499776cf40a4ea8.png)
榴莲肉性热,而榴莲壳却是降火良物,具有滋阴润燥、清热降火等的作用。榴莲壳煮水外洗还具有美肤和治疗皮肤瘙痒的功效。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/504/w834h470/20240528/9a73-8ff8c13199f41ea97839a27079ce8e8d.png)
榴莲果核也有一定的食用和药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲核性质较为温和,晒干后煲汤有补肾健脾的作用。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/557/w815h542/20240528/93bd-67b9e32b35bfd498e872b853d87e7610.png)
食用榴莲注意事项
榴莲虽有诸多好处,但是食用榴莲的注意事项也颇多,用对胜过三只鸡,用错可能会对身体带来不好的影响。
1、榴莲一次不可多吃,因其营养丰富,食用过多容易影响脾胃的运化功能,导致痰湿、湿热内生,因此建议一天不要食用超过1瓣榴莲。
2、榴莲性热,阴虚内热、脾胃湿热者不宜。
3、因为酒与榴莲皆属大热之物,两者不可同时食用。
4、糖尿病、肾病和高脂血症患者不宜食用。榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/554/w814h540/20240528/3b98-1f36487a96cdb860d077369befecb3d0.png)
5、老年人和慢性呼吸道疾病患者宜少吃和慢吃,因为榴莲果肉黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息。
6、如不慎吃榴莲过量,以致口干口苦、小便黄臭、腹胀便秘等不适,可以吃水果王后山竹来化解,山竹乃至寒之物,可以克制榴莲的大热之性。只有水果皇后才能降服水果之王。此外,如果没有山竹时,还可以用榴莲壳+盐水煎服,或者煮点海带绿豆汤喝。
7、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示变质了,不宜食用。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/459/w725h534/20240528/450e-6e4b1d5a1e71abfa91edb15bc00a6584.png)
食疗方推荐
榴莲壳煲鸡
材料:榴莲壳三瓣(取白色部分),麦冬30克,玉竹30克,生姜适量,乌鸡1只(3人份)。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/566/w819h547/20240528/bb7f-ae05bb45d8378b28b19bcd36fff0c53f.png)
做法:乌鸡洗净加姜片焯水,榴莲壳切块,上述材料洗干净后一同入锅,加适量水,大火烧开后转小火炖1个小时左右,加盐适量调味即可。
功效:滋阴润燥,清热降火。
适合人群:秋天燥热阴虚火旺者,常伴心神不宁、失眠多梦、口燥咽干、口腔溃疡、大便干结、舌红少津等证候。
挑选榴莲的六个小窍门
目前市场上的榴莲品种很多,挑选时需要注意以下几点:
1、看外观
观察榴莲的外表,选择那些外皮光滑、无裂缝、无凹痕和斑点的榴莲。避免选择那些表面有霉变或腐烂迹象的榴莲。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/552/w815h537/20240528/67cf-0f33bcd0771f80fe81e0631637c09cca.png)
2、看重量
拿起榴莲感受其重量,成熟的榴莲通常比较沉重,说明里面含有较多的果肉和果汁。如果榴莲感觉较轻,可能意味着果肉较少或不够成熟。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/97/w356h541/20240528/540b-b3924452253a1eb9b190d402681c425e.png)
3、看小孔
在榴莲的果皮上,通常可以看到一些小孔,这些小孔的数量和分布可以作为判断榴莲成熟度的一个参考。一般来说,小孔越多,榴莲可能越成熟。
4、看果柄
检查榴莲的果柄(果蒂),如果果柄干燥且较短,通常表示榴莲是新鲜的。如果果柄较长或潮湿,可能意味着榴莲已经存放了一段时间。
5、看果形
观察榴莲的形状。一般来说,果形饱满、底部较宽的榴莲内部果肉较多。避免选择过于细长或扁平的榴莲,因为这些可能意味着果肉较少。
6、闻气味
闻一闻榴莲的气味。成熟的榴莲会有浓郁的果香,如果闻到酒精味或其他不正常的气味,可能表示榴莲已经过熟或者开始变质。
痛经时吃点榴莲
来大姨妈的时候,很多女性都会喝点红糖水。其实红糖水主要起到补充能量的作用,并不能止疼。喝热水、热敷虽然可能有助于缓解经期不适,但对痛经来说效果有限。而适当吃点榴莲可以缓解痛经。
![](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/554/w814h540/20240528/47a2-b7a4ed24b6b848427abd99784ea9c5bd.png)
榴莲中维生素C、B族维生素以及矿物质锰含量丰富,还含有一定量的烟酸、叶酸、磷、镁、钾,是水果里的维生素佼佼者,适当吃对提高免疫力有益,并且还含有丰富的铁元素,有助于缓解贫血的情况。
![广告](http://n.sinaimg.cn/spider20240528/759/w640h119/20240528/c071-gif0f7bb6b5907ae09a65c814e616811dfd.gif)
![](http://n.sinaimg.cn/finance/0/w400h400/20231127/9ece-7520e4e0c86423a0c596834c30eb42ea.png)
![](http://n.sinaimg.cn/finance/cece9e13/20200514/343233024.png)
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起![新浪财经公众号 新浪财经公众号](http://n.sinaimg.cn/finance/72219a70/20180103/_thumb_23666.png)
24小时滚动播报最新的财经资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注(sinafinance)