谋求年轻市场 燕京啤酒联手肯德基推出啤酒套餐

北京商报讯（记者 刘一博 许伟）9月21日，北京商报记者从北京燕京啤酒股份有限公司(以下简称“燕京啤酒”)方面获悉，燕京啤酒将与北京肯德基展开合作，北京肯德基K-Music主题餐厅蓝桥餐厅正式引入现售啤酒服务，以满足消费者对一站式体验炸鸡、啤酒相结合的需求。燕京啤酒相关负责人告诉北京商报记者，具体合作信息及销售情况等需与销售部门取得沟通联系后才了解。

据了解，该啤酒套餐将于北京肯德基K-Music音乐主题餐厅优先限定发售，主要定位都市青年群体。北京肯德基总经理赵莉表示，选择与燕京啤酒进行合作，是基于消费者对于双方品牌产品的认可，既满足了消费者对于双方品牌产品和服务的需求，也是基于新零售场景下，对于双方核心业务结合的进一步探索，将会为消费者带来更多选择。

北京商报记者注意到，燕京啤酒最新财报披露，今年上半年，燕京啤酒已推出一系列适应和迎合年轻消费群体的举措，包括在北京市场推广新品 “燕京帝道”，进一步聚焦消费者个性化需求。在消费升级的背景下，推动公司个性化、高端化啤酒的发展。

值得一提的是，除了与传统餐饮渠道、商超渠道合作外，燕京啤酒还在多个领域进行“跨界演出”。在品牌推广以及建设上，燕京啤酒连续多年冠名赞助中国足协杯，并成为 2019 年篮球世界杯全球合作伙伴，不断加码体育营销，并通过举办燕京啤酒文化节、音乐节赞助 2018-2020年环广西公路自行车世界巡回赛等活动，从多方面进行营销推广。

对此，中国食品产业分析师朱丹蓬在接受北京商报记者采访时表示，这是燕京进行全渠道、多场景布局的表现之一。北京是燕京的“大本营”，拥有较为成熟的群众基础和品牌认可度，通过与肯德基合作，可以进一步拓宽年轻市场，增强与新生代的用户粘性，以提升啤酒消费。

业内人士指出，传统国企体制的燕京啤酒集团执行力比较保守被动，使得燕京啤酒很难在全国范围内进行大举扩张。燕京啤酒的口碑和品牌价值毋庸置疑，但是随着企业近年来业绩不断下滑，销售机制改革和渠道完善已刻不容缓，燕京啤酒应进一步降低企业内耗、提高研发水平、增强获利能力，否则将会面临被资本市场抛弃的危机。

公开资料显示，燕京啤酒业务主要有啤酒、露酒、矿泉水、啤酒原料、饲料、酵母、塑料箱的制造和销售。其中，啤酒的生产及销售业务占公司主营业务的90%以上。根据最新统计数据，今年上半年，燕京啤酒实现啤酒销量 259.57 万千升，燕京主品牌销量为182.74 万千升，“1+3”品牌销量 238.80 万千升。