双重夹击 豆油荒不期而至

　　本报记者 栾璐报道豆油断货的原因是部分大型食用油生产厂家在考虑投入产出比后暂时停止了大豆油的生产。而更深层次的原因则是国际、国内市场供需等多重因素共同影响的结果。

　　目前，一场大豆油断货危机正在席卷中国。

　　3月13日当天，北京、上海、广州、济南、长春、重庆等中国绝大部分的超市里，大豆油货架上基本都空空如也。超市方面称，这个占据中国食用油消费总量60%份额的普通商品，断货缺货已经一周有余。

　　《中国产经新闻》记者调查得知，断货的原因是部分大型食用油生产厂家在考虑投入产出比后暂时停止了大豆油的生产。而更深层次的原因则是国际、国内市场供需等多重因素共同影响的结果。

　　豆油告急

　　3月13日，北京，新街口物美大卖场，老远就能看到大豆油区一片空空的货架。

　　“豆油已售光，厂家没货。”该超市食用油区域售货员对《中国产经新闻》记者说：“5升装豆油销量最快，因此最先断货，其次是2.5升装和1.8升装的。现在消费者可以购买食用调和油、花生油、玉米胚芽油。”

　　离此不远的北太平庄华联超市店，已经超过10天没有大桶5L的大豆油卖了。售货员说，厂家没有供货，“估计明天也还是没有货。”

　　同样的情形在北京的各大超市上演，迪亚天天、京客隆、华联、家乐福、易初莲花……

　　《中国产经新闻》记者随即又联系了北京最大的粮油批发市场锦绣大地粮油批发市场，一位油脂批发商说，“我们下订单，厂家减少供货或者干脆不给供货。已经连续十多天没有新进货了。”他介绍，厂家说由于限价，按目前的价格出货亏得很，有的企业干脆就停产了。

　　上述渠道与终端现象在官方那里也得到部分证实。

　　北京市物价局价格监测中心多个监测点反映，目前很多大豆食用油供货商已停止对下游供货，特别是嘉里粮油的金龙鱼系列食用油与中粮集团福临门等。

　　北京古船粮油集团一位销售经理对《中国产经新闻》记者表示：“据我所知，现在北京市场上除了古船和绿宝外，其他厂家都停止供货了。现在价格倒挂，每生产一吨精炼油就要亏损2000多元。”

　　“2008年的大豆食用油供应情况不容乐观。”有业内专家分析，虽然供货商停供或加工企业停产的根本原因是食用油原料价格上涨，春节前，国家发改委又采取临时限价措施，致使大型油厂利润缩水。与此同时，大豆油利润微薄、市场前景不明朗也导致生产商不敢轻易下单进行生产。

　　国际国内双重夹击

　　实际上，国内豆油停产断货与国际行情密不可分。

　　据悉，国际大豆期货价格的上涨带动了生产商原材料成本的上涨，国际大豆价格已在左右国内终端市场的零售价。近期国际市场上食用油价格屡创新高，国内各主要生产企业都把手头的“毛油”存货用来生产玉米油、橄榄油、菜籽油、花生油等单价较高的油品，短期内不会再生产大豆油这种价格较低的油品。

　　据中华粮网做出的预测，2008年国内食用植物油的需求量预计将达到2550万吨左右，需增加大豆供给950万吨。该机构分析师郭清保说：“进口量的大幅增加，将进一步拉高国际大豆价格。”

　　中国粮油食品信息网粮油行业分析师易玲说，近一段时间以来，中国从美国、阿根廷和巴西进口大豆的形势并不乐观。去年11月，阿根廷将大豆出口关税从27.5%上调到了35%，豆油出口关税从24%上调到了32%，国际大豆价格随之上涨。前些时，阿根廷再度上调关税至46%，并宣布实施累进制粮食出口关税，当出口价格上涨时，出口关税也随之上调。

　　而国内由于受南方雪灾影响，2008年南方地区菜籽油预计减产40％左右，进一步扩大了供需矛盾；政府本来指望南方的油菜籽能获得丰收，用菜籽油来补充国内的食用油，结果南方的冰冻雨雪对油菜损害严重，国际上大豆油价格立即高企，拉高了国内食用油价格。

　　统计数据显示，2007年1月初国内一级豆油平均价在7600元/吨左右，到2007年11月底冲高至10600元/吨，涨幅约28％，到12月份依旧在10400-10500元/吨左右。2008年1月上旬，全国36个大中城市豆油价格已较2007年同期上涨58％。

　　显然，政府部门已经觉察到了这些不利因素。《中国产经新闻》记者获悉，日前政府部门分别向三家油脂巨头发放了大豆油亏损补贴指标。其中，益海集团13万吨，中粮集团11万吨，九三油脂1万吨。即一旦这三家企业按照政府限价销售大豆油出现亏损，亏损部分由政府进行补贴。而国家发改委和国家粮食局甚至为此联合发布通知，要求各地督促有关企业组织好大豆、食用植物油进口，增加小包装食用油生产和供给，保证市场食用油供应。