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轻松煮份罗宋汤http://www.sina.com.cn 2008年03月24日 00:58 北京娱乐信报
不少人喜欢喝罗宋汤，但却不知道怎么做，其实方法很简单。
将牛腩洗净切块并汆烫去血水，萝卜、马铃薯、洋葱去皮切块备用。番茄放入滚水中汆烫后去皮，切块备用。这时，将洋葱、蒜头、色拉油放入锅中拌匀，大火炒5分钟，再放入牛腩、萝卜、马铃薯、洋葱，放少许盐、胡椒粉、月桂叶、白酒略炒后，加水煮开改用小火加热至洋葱软化即可。
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