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[最新消息]天津十八街麻花也拍卖？
晨报讯据北京晨报报道，继狗不理包子以1.06亿元拍卖拍卖改制后，天津“三绝之一”的十八街也要进行改制。昨天，天津河西区经贸委的工作人员证实了这一消息。在狗不理拍卖后结束的当天，天津和平区副区长郭建勋就曾经表示：“因为桂发祥麻花也要进行改制，狗不理的成功拍卖无疑提供了借鉴作用。”
昨天，天津河西区经贸委的工作人员表示：“改革是大势所趋，桂发祥企业改制现在还处于初期筹备阶段。但究竟是否会拍卖，涉及到多方面问题。更多的情况还要看进一步的发展。”桂发祥麻花饮食集团有限公司的高层也证实了这个消息。
晨报讯据北京晨报报道，昨天，天津狗不理品牌竞拍的大赢家天津同仁堂原本应召开记者见面会，但不知因何被无限期推迟。而对于公司的股权结构这样一个已是定论的问题，同仁堂内部又迟迟不肯明确对外公布。再加上此前浙江同方对于天津同仁堂参与拍卖的质疑，这起刚落槌的百年老字号无形资产大竞拍仍然留下了几个悬疑。
悬疑一拍价上亿是“疯狂”举动？
始创于1858年的天津狗不理包子，如今已发展成为一个拥有狗不理大酒店、狗不理总店、狗不理速冻食品销售中心等60余家特许连锁企业在内的大型企业集团。
“仅狗不理包子这个品牌就值一个亿？”当初，狗不理的起拍价定为1520万元时，所有人疑虑的焦点还集中在是否会造成国有资产流失。但当狗不理最终以高出起拍价7倍的价格成交后，对于老字号无形资产的保护又成为众人讨论的重点。
“这样的竞争已是非理性的了。”竞买人广东德豪润达总经理王冬雷表示。虽然狗不理的董事长赵嘉祥透露，去年是狗不理经营史上效益最好的一年，其中营业收入达到7500万元。但王冬雷算过：因为天津狗不理还有8000多万元的负债，企业进入后大约需要3000余万元的经营资金。这样先期的投入就要上亿元。如果竞拍价超过4000万元，回收期至少要在7年。最后的竞拍价逾亿元，这完全是一种“疯狂”的举动。
天津国有资产监督管理委员会副主任彭三表示，这个价格是市场认可的价格。这次进入产权市场的交易，真正体现了老字号的无形资产的价值。
悬疑二同仁堂违背游戏规则？
浙江同方在拍卖过程中，一直是天津同仁堂最为强有力的竞争对手。竞拍中，就坐在记者旁边的朱志平显然颇为紧张，他们是第一个举牌的企业。每当一个价格拍卖师重复第二次时，如果还没有人举牌，朱志平都会示意秘书抓住机会。1.05亿元的价格是朱志平最后叫出的，当天津同仁堂加到1.06亿元时，他却放弃了。“这是一场闹剧。天津同仁堂尽管资金雄厚，但我们也带来了3亿元准备拍下这个牌子。”
朱志平此次确实势在必得，狗不理在天津产权交易中心网上挂牌公告后，他第一个摘牌。此次，他也是带来了由8人组成的竞买团队高调登场。以朱志平为代表，浙商成为本次竞拍中最为活跃的一个团体。事实上，在拍卖前，朱志平就向记者表示：“有天津同仁堂的参与是不公平的。”这其中，除了天津同仁堂的国有背景外，显然还有“把天津品牌留在天津”的疑虑。
对此，天津和平区副区长郭建勋认为，同仁堂的参与没有违背游戏规则：“我们的标书中，接受所有社会法人企业参与竞拍，天津同仁堂的参与完全符合规定。”同时，郭建勋表示，狗不理不会因此进行二次改制。
悬疑三狗不理会改变口味？
对于狗不理未来的发展，有人怀疑狗不理可能会改变口味。对此，天津和平区经贸委副主任盛益利如此保证：“可以肯定，拍卖后狗不理的口味不会改变。”他还透露，现在狗不理正在研制一种新的调料，用于制作包子馅，迈出了实现标准化生产的第一步。
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