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啤酒在冬季的妙用

http://finance.sina.com.cn 2002年12月13日 17:03 人民网

  进入冬季,人们喜欢吃火锅,烦恼的是火锅吃多了容易上火,因此,吃火锅时,在汤汁中倒入适量的啤酒,可使汤汁略带香味,鲜美可口,同时因啤酒中含有大量的维生素,可缓解因吃火锅而上火。当然吃火锅时配饮啤酒,其二氧化碳可将体内热量带出,防止食物对口腔的烫伤,更有其妙处。

  冬季有的人手脚如患冻疮时,可在温水中加入少量啤酒,浸泡20来分钟,即可马上缓
解冻疮带来的痛苦,这主要是因为啤酒中的维生素B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效,冬季坚持用加有啤酒的水浸泡洗脚,可防止和治疗冻疮、脚气等。

  其次,冬季空气较为干燥,有的人会出现季节性皮肤瘙痒。对此,在浴盆中倒入一两瓶啤酒,浸泡40余分钟,就会使皮肤润滑,全身感觉轻松,充满活力,这是因为啤酒中含有一定量的酒精,可刺激皮肤增加血液流通和新陈代谢。同时,因啤酒中有大量的氨基酸和维生素等有机物,易被人体皮肤吸收,增强皮肤活力,利用啤酒美容也是基于这个原理。还有啤酒中的氨基酸与维生素C合用,可治疗播放性红斑狼疮,起到保护头发,防止脱落的功效。




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