于1985年建成投产的广州市珠江啤酒集团公司,以著名品牌“珠江纯生”雄霸啤酒市场。近两年来他们推行企业信息化改造后,啤酒产量从1998年的45万吨增长到2001年的75万吨,增长了近七成;实现利税从1998年的2.56亿元增长到2001年的6.08亿元,增长了1.4倍;实现利润从1998年的3500万元增长到2001年的2.55亿元,增长了6倍多。
珠啤为什么要进行信息化改造?啤酒集团的领导班子早在几年前就看到,伴随着企业
规模的发展,原有的管理弊病日益制约着生产的发展。如部分业务手工账、单机账方式的管理严重影响了企业的运作效率,客户满意率降低;企业内部信息沟通不畅,上传下达不及时,一些有重要价值的信息传递不到位;企业产、供、销的供应链运作效率不高,库存数量较大;财务、库存、生产之间账目不符,企业坏账、呆账数目增大;成本计算缺乏科学依据,事先预算难做,事中控制难细,事后核算难准等等。珠啤集团董事长、总经理杨荣明说,提升企业管理水平,就好比一个登山运动员在登山,徒手也可以爬上一般的山峰,但要攀登珠穆朗玛峰就必须借助登山工具。
珠啤集团从2000年开始与世界著名软件公司之一的ORACLE公司进行合作,全面引进并实施ERP(企业资源计划)系统。并确定了企业信息化建设的目标,即:用先进的管理思想改造传统的管理模式,对企业进行管理重组和管理革命,实现面向客户的集成化管理目标;运用信息技术对企业的物资流、资金流、信息流进行有效控制和管理,实现“两个零库存”的目标,使企业效益最大化;在先进管理模式和信息技术的支持下,实现企业改革和发展的目标。此举,成为我国啤酒行业乃至食品行业中率先全面实施ERP的企业。
去年以来,珠啤集团ERP系统逐步运用后,逐步实现了信息流、物流、资金流的“三流同步”,将原来的管理金字塔体系彻底打破,企业管理体系被拉平为一条扁平的管理流水线,企业领导和全体管理人员都可以随时调阅生产、采购、销售、财务等部门的所有数据,既实现了资源共享,又实行实时监控,可以做到防患于未然。珠啤集团今年把降成本目标锁定在3000万元,从而实现今年利润增长10%的任务。其中要全面实现“两个零库存”的目标,在原材料、成品两个方面实现以“零”库存为目标的最低库存量,进一步降低企业运行成本。在产成品物流方面,按照“一次性装卸”的目标,将中间环节减少了五个,仅纸箱酒(按年产量41万吨、占总产量80%计算)一项,即可节约金额达500多万元。通过企业与银行联网,预计今年可节省财务费用开支达120万元。通过与大宗原材料供应商实现联网,实行网上采购(下订单),今年预计可压减库存物资所占用的资金3600万元,减少利息支出210万元。方方面面效益的明显提高,将迎来珠啤集团管理的新变革。
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