不合格奶粉蛋白质不达标

　　晨报讯 (记者 王大鹏) 昨天，国家质检总局公布了对乳粉产品质量进行国家监督抽查的结果。共抽查了64家企业生产的72种产品，合格66种，产品抽样合格率为91.7%。其中，大中型企业的产品质量较高，产品抽样合格率为97.6%。

　　这次抽查发现的主要质量问题有：1、蛋白质、脂肪达不到标准要求。2、硝酸盐、亚硝酸盐超标。3、酵母和霉菌等微生物指标超标。