广东质监局巡查发现 C类食品大多没把质量关 | |||||||||
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http://finance.sina.com.cn 2004年11月30日 13:47 南方日报 | |||||||||
本报讯 (记者/钟起龙)昨日,记者从东莞市质量技术监督管理局获悉,该局已完成了对列入整治重点产品目录的C类食品生产企业的巡查工作。通过对103家C类食品生产加工企业的检查,发现绝大部分企业没有化验室,对成品和原材料缺乏质量把关手段。 据悉,在前一阶段食品生产加工企业普查建档工作的基础上,东莞质监局对列入整治重点产品目录的103家C类食品生产加工企业进行了巡查。
据了解,巡查小组对每家企业的情况均填写《现场检查情况记录表》,对企业存在的问题,现场提出书面整改意见,共发出整改意见书48份。在巡查过程中,工作人员抽样检验产品51批次,对涉嫌有质量问题的5家企业的产品进行了封存,发现2家企业有生产假冒他人产品的违法行为,11家企业已停产或转型为销售,没有发现使用非食品原料进行食品加工或滥用食品添加剂的情况。 据介绍,被检查的企业普遍存在几个问题:一是卫生环境普遍较差,生产场地条件不足;二是人员素质较低,质量意识淡薄,管理水平较低;三是绝大部分企业没有化验室,对成品和原材料缺乏质量把关手段;四是未办理组织机构代码证,未执行标准登记备案,包装标识不规范等现象十分普遍;五是部分产品纳入食品质量市场准入制度(QS)管理范围,但企业的申请取证工作进展缓慢,对今后的发展没有迫切的计划。
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