如果杭州下雪_新浪财经

雪后杭城秦有为摄

　　钟桂松

　　如果杭州下雪，整座城市都会悄无声息地激动起来。

　　杭州这座地处北纬三十度线上的城市，并不是每个冬天都会得到雪的眷顾，有时候一年连下几场雪，有时候一连几年见不到一片雪花。一年冬天的晚上，漫天飞舞的大雪，让往日喧嚣的城市安静下来，第二天一早，雪霁云开，杭州已变成一个银色的世界。当时还没有地铁，7路公交车在通往灵隐寺的路上小心翼翼地行驶，车后留下一道长长的雪痕。人们踩着厚厚的积雪前行，脚底发出咔嚓咔嚓的轻响，走路时间一长冒了细汗，头上荡起白白的雾气。

　　九里松到灵隐寺一带，寂静得出奇。突然，一只松鼠从松树林里窜出，它一闪身，惊起一摊雪，伴着哗啦哗啦的响动。西湖边岳坟一带有不少百年的樟树，那些苍老、粗大的枝干上堆着雪，那些叶子上也堆着雪，叶子的承受力有限，不时会从上面落下几朵“白花”。如果西泠桥到孤山一带无人惊扰，也是极美的——一边是平静得没有一丝波纹的西湖，一边是参天的法桐和独具风韵的西泠印社、楼外楼、文澜阁等古建筑，雷峰塔庄严肃穆，凝望着西湖与孤山。

　　此时，摄影发烧友的兴奋心情，不亚于娶媳妇。他们一早就背着“长枪短炮”从四面八方赶到西湖，在西湖边、在宝石山、在灵隐寺、在北高峰，深一脚浅一脚的，只为寻个好角度，记录下雪后的美景。

　　古人说：“西湖之胜，晴湖不如雨湖，雨湖不如月湖，月湖不如雪湖。”雪湖处处是画，时时是诗，尤其是晚上，“压白万山巅，衬黑一湖水”，雪中的西湖一改往日的清澈明丽，犹如一幅气象苍茫、淋漓酣畅的水墨画。明末清初的文学家张岱就见识过大雪中的西湖：“崇祯五年十二月，余住西湖，大雪三日，湖中人、鸟声俱绝。”这大雪似乎从未停止，著名作家陈学昭写小说时，直截了当将西湖称为“雪湖”，雪湖的美妙意境，让人难忘。

　　我在浙江电视台主持工作时，每当看到大雪纷飞，同样是激动不已，赶快安排记者和摄像将西湖、灵隐寺、北高峰、宝石山、断桥、孤山、龙井、玉皇山等处的雪景记录下来，作为空镜头画面资料，以便日后编辑节目时调用。充满浪漫主义色彩的雪，让我们“实用主义”一把，占了不少便宜。

　　“实用主义”的不仅仅是在电视节目中恰如其分地运用这些雪景，下雪也给杭州人带来了实实在在的欢乐。杭州人喜欢在大雪纷飞的傍晚约上三五好友，在酒店的包厢里小聚。包厢或是临街或是临西湖，隔着玻璃窗就可以欣赏雪景，平日里有些晃眼的灯光，因为雪变得柔和了。小聚尚未开始，绍兴黄酒就已拿去温热——受台湾食俗的影响，如今温黄酒要加些红糖和老姜丝，不过这是不大会喝酒的人的做派；会喝酒的杭州人，不喜欢喝这种加工过的甜甜、腻腻的黄酒。没过多久，火锅点着了，绿豆粉丝、老豆腐、羊肉卷、牛肉卷、小青菜、黑鱼片、鱼圆，基围虾等也上了桌。窗外雪花飘飘，室内热气腾腾，大家边吃边聊，不时敬酒——即使感情深，也不用“一口闷”！

　　这样的雪夜，谁不欢乐？

　　杭州人还喜欢晚上去茶馆喝茶。杭州的茶馆多，春夏秋冬各有去处，其中“湖畔居”临湖而建，在此可远观北高峰与雷峰塔的灯光，也可眺望湖心岛，想象三潭印月的佳色；宝石山上的保俶塔、宝石山下的断桥仿佛就在窗外，触手可及。虽然这里有全国各地的茶叶，但在杭州喝茶，尤其是在大雪纷飞的晚上喝茶，龙井当为首选。产茶的地方，贮藏茶叶的方法同样一流，尽管是冬天，依然可以品尝出一个生机勃勃的春天——汤色翠绿，香气扑鼻，就像新茶一样。喝着龙井，望着雪景，想想人生，不过如此。不仅是西湖边，在西湖西边的山里，只要茶室在雪夜里还营业，皆茶客盈门，亲朋好友畅所欲言，古今中外，满满都是文化。

　　这样的杭州，谁不喜欢？

　　很多杭州人都知道，雪后的空气是最清新的，虽然有点刺冷，但是干干净净，没有一丝杂质。记得有报道说这样的空气“可以洗肺”，但是没人愿意投放这种城市宣传广告，空气怎么能做“形象代言”呢？多年前去冰岛访问，我看到商店里摆放着和可口可乐一模一样的金属罐，很轻，几乎没有分量。我问店员：“这罐子里装的是什么？”店员说：“空气。”卖空气？我不知道这样的商品买了有什么用，空气无色，打开金属罐什么都看不见，放在鼻子下面，也不知道能闻到什么？大概率什么也闻不到。不过我算开了眼界，这个世界真是什么都有，只有想不到的，没有做不到的。迄今为止，我还没看见有人卖杭州雪后的空气，用这种噱头赚钱，看来杭州人还是实在。

　　和北方的孩子不同，他们一生下来就和雪打交道，在冰天雪地里长大，杭州的孩子对雪是很陌生的。在他们人生的头几年里，未必见过大雪，即便见过大雪，年龄太小，又能记住什么？到了四五岁的时候，能记事了，赶上下雪天，经家长同意，孩子到雪地里玩耍，杭州话叫“耍子耍子”，意思是玩一玩。杭州的孩子不大会玩雪，只是打打雪仗、堆堆雪人，而且堆出来的雪人也不好看——杭州下雪的时候少，连家长都不怎么会玩，“段位”太低。终究这样的时光不多，杭州的雪不像北方那样可以保存十天半个月，三五天基本就不见踪迹了。如果雪后三五天站在高层建筑上往南看，还能看到房顶略有残雪，往北看去，一点残雪都看不到。

　　杭州的雪下的时间短，保存的时间更短，真的应该珍惜！

　　其实杭州人对雪的珍惜早已融化在血液里，融化在杭州的文化里了，宋代杭州十景之一的“断桥残雪”就是一个鲜明的例证。我想大概是过去杭州下大雪的时候多，断桥上留一点雪，反倒觉得很美，加之那时的杭州人认为这点残缺美能引发美好的想象，又在西湖旁边，值得传承，所以就把它命名为“断桥残雪”。伴随时代发展，地球变得温暖起来，杭州的大雪自然也少了。二十年前我在北京学习，国家气象局的专家前来授课，他说现在全球气候变暖，几十年里气温提高了三摄氏度。只提高了三摄氏度？体感温度好像不止。新中国成立之初，每年都会举办国庆节群众游行，当时参加游行的杭州老百姓都穿厚外套和毛线衫，有人甚至穿上了小棉袄。现如今，杭州人在十月初基本延续着夏天时的衣着，穿短袖短裤，就差到河里游泳了，所以几年见不到一片雪花也正常。

　　尽管如此，每到冬天，杭州人依旧在等雪，如果临安天目山的清凉峰上飘雪，杭州的媒体立刻“闻雪而动”，人们在移动端上赏雪，在电视里看雪，好好过一把雪瘾！杭州几年没下大雪了，摄影发烧友许久未更新杭州的雪景了，在包厢里赏雪景、吃火锅、喝黄酒的日子，也覆上了灰尘。什么时候能再次享受这宁静而温馨的欢乐夜晚，成为驻留在每个杭州人心头上的美好期待。

　　一个身处北纬三十度线上的城市人，对雪的钟情和盼望，是风度、是情操——雪的洁白无瑕，寄寓着人格与性情的追求；雪的低调宁静，彰显着为人与行事的操守。晶莹的雪从灰蒙蒙的天空飘落，有如上苍不断赐予人间天堂般的圣洁……

　　杭州人喜欢雪，我相信雪也会喜欢杭州。