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PVC保鲜膜被怀疑有致癌成分 保鲜更应该保险


http://finance.sina.com.cn 2005年10月19日 10:32 华夏时报

  “致癌保鲜膜”现身北京,专家称“我国还未出台相关标准”

  最近,“PVC保鲜膜被怀疑有致癌成分”的消息在互联网上引起广泛关注。据悉,一批产自韩国和日本的“PVC致癌保鲜膜”由于在本国遭禁而正大举进入中国,以三菱、南亚、三荣为代表的PVC保鲜膜已经占据了中国市场过半的份额。有报道称PVC保鲜膜含有致癌物质,对人体危害较大,美国、日本、新加坡、韩国和欧洲各国现已全面禁止使用PVC包装材料。
但是由于我国对食品级PVC成品的国家标准是1988年卫生部颁布的,相对滞后,以致依据该标准,PVC保鲜膜仍然是合格产品。在超市当中,这些保鲜膜被用来包装蔬菜、水果、面包、糕点、熟食等,其标识均为日文、韩文和英文。针对这一情况,本报记者对CBD区域内的几个大的超市进行了调查。

  超市员工、消费者:对“PVC”不太了解

  记者于昨天上午分别走访了京客隆关东店、朝阳门

华普超市、蓝岛地下一层超市、家乐福双井店、世纪联华双井店五家超市,发现致癌保鲜膜“黑名单”中有的品牌正被这五家超市普遍使用。

  其中,家乐福双井店、世纪联华双井店、朝阳门华普超市和蓝岛地下一层超市使用的是“NAN YA WRAP”(南亚包装);而京客隆关东店使用的是日本品牌“三菱”。

  记者发现在各超市的蔬菜、水果和肉类食品区中,店员正在用大捆装保鲜膜对食品进行包装。在世纪联华,记者就“是否知道一些保鲜膜可能对人体有害”询问工作人员时,对方大多以“没听说过”来回应,多数超市工作人员则表示,根本就不清楚目前使用的保鲜膜是哪一种。

  在京客隆,记者就标有“三菱”品牌的保鲜膜问店员:“知不知道有报道说这种品牌的保鲜膜可能对人体有害?”“不知道,这是超市统一进的。”他一边忙着手头上的活儿一边回答。记者追问:“你们一直在用吗?”这位店员看了记者一眼答道:“是啊。”记者还随机采访了正在挑选排骨的张小姐,问其有关“PVC保鲜膜”的事,她告诉记者:“听说了,好像是有毒还致癌吧?不过在买菜的时候,这些东西都已经包装好了,也看不到保鲜膜的品牌、成分。”

  超市管理者:执行的是1988年标准

  随后,记者采访了家乐福双井店的副总经理赵伟,对方表示:“家乐福目前使用的保鲜膜是统一向上海时域商贸公司采购的‘南亚’保鲜膜,这是一种PVC保鲜膜,而超市执行的也是1988年国家卫生部颁布的对食品级PVC成品的相关标准。依据该标准,使用PVC保鲜膜是合乎规定的。”同时,赵副总经理还表示:“我也听说了最近有关‘PVC保鲜膜致癌’的说法,而国家也正在对此事进行一些调查,待调查结果出来,我们一定会按照国家标准执行,但是目前我们不会贸然地禁用或向供货商退货。”

  另外,记者还看到,各超市货架上的保鲜膜品种繁多,有密保诺、佳能、妙洁、韦尼等品牌,均对塑料成分进行了标注,“原料”一栏里标有“无毒”和“聚乙烯PE”的字样,并未发现注明含有PVC成分的保鲜膜。

  有关专家:甚至导致精神病

  四川省质检院的有关专家坦言,PVC保鲜膜在制造时为了增加其粘性、透明度和弹性,添加了一定量的增塑剂。增塑剂极易渗入食物中,对人体内分泌系统有很大破坏作用,尤其是在加热时,增塑剂会加速释放到食物中。长期使用有可能导致妇女患乳腺癌,新生儿先天缺陷,男性精虫数减低,甚至导致精神疾病等。

  记者就此事还采访了北京市塑料研究所的专家刘女士,她表示:“对于PVC保鲜膜,我国还未出台相关标准,而我们研究所也没有接到过任何相关检测项目。一般来说PVC材料在加热的情况下,比较容易释放毒素,对人体健康也有一定的害处。但是由于我国没有针对PVC是否有毒的标准,因此PVC保鲜膜一直在用。”

  

食品安全办:即将进行综合评估

  最近闹得沸沸扬扬的“PVC保鲜膜致癌说”,市食品安全办也对此进行了高度关注,他们表示:“近日将联合国家相关部门,对超市保鲜膜,特别是PVC材料保鲜膜是否有毒及其致癌性进行综合性评估,而待评估结果出来后会向北京市民发出相应的消费警示。”


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