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早报记者 肖蓓
“PVC食品保鲜膜中的有害物质容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用！”近日，沪上媒体的报道让PVC保鲜膜的危害性问题再次引起社会关注。对此，上海市质监局昨日表示，PVC保鲜膜危害性问题已经引起质监部门的重视，将在近期对上海超市使用PVC保鲜膜的情况进行全面抽查,同时,将对PVC膜的安全性进行检测。与此同时，易初莲花表示，本
周内将更换所有PVC保鲜膜，全部使用无毒无害的PE产品，家乐福则表示，正等待权威部门的说法。
质监部门：将开展全面检查
那么，PVC保鲜膜究竟是否有害，能否继续使用呢？上海市质监局监督处负责人表示，我国关于保鲜膜的标准已经有多年历史，当初的标准中，保鲜膜允许使用PVC材料。不过，PVC保鲜膜的安全性问题已经引起国家质检总局的高度重视，国家质检总局将对PVC保鲜膜的生产企业进行调查。同时，上海市质监部门下一步也将对上海超市使用的保鲜膜进行全面抽查和梳理，并将根据调查情况进行专项整治。
“PVC保鲜膜究竟是否有害？多大范围内对食品造成污染？这些都要通过权威检测部门进行检测，在大量调查取证的基础上，质监部门才会对PVC保鲜膜安全性下结论。”
上海市经委零售处负责人吴建业表示，早在几年前，就曾经出现过PVC保鲜膜对人体有害的争论，对此当时的商委曾经专门对沪上超市使用PVC保鲜膜的情况进行过调查，结果显示上海超市使用的保鲜膜基本是安全的。关于PVC保鲜膜的危害性有权威结论后，经委也会促进企业进行更新。
超市：态度不一
易初莲花公关部向珺表示，易初莲花所有熟食品使用的保鲜膜都是PE产品，其余的蔬菜等不直接入口的产品所使用的保鲜膜，都是国内企业产品，经权威部门检测都合格。依照国家规定，PVC保鲜膜的聚氯乙烯安全标准为单体含氯量1mg/kg(每千克含氯1毫克)，而上海市预防医学研究院对其保鲜膜厂家的质检报告显示，其PVC保鲜膜的聚氯乙烯含量为“未检出”，低于0.2mg/kg的检测最低标准。此外，易初莲花销售的家用保鲜膜产品，全部是安全的PE保鲜膜。向珺表示，虽然目前对PVC保鲜膜的危害性还没有定论，但是易初莲花已经决定在本周内更换所有PVC保鲜膜，全部使用PE保鲜膜。
联华超市品质管理部负责人宋培明表示，早在2001年，联华超市参与商委对超市PVC保鲜膜的调查后，就全部淘汰PVC保鲜膜，一直使用PE保险膜。
家乐福总部公关部负责人则表示，家乐福正在对生鲜食品的保鲜膜材料进行调查，目前还在等待有关权威部门的说法。
沃尔玛公关负责人徐俊则表示，沃尔玛使用的保鲜膜材料都是按照国家规定的合格材料，但是对于保鲜膜的具体类型，则“不便透露”。
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