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本报讯(东亚记者 王月) 2：8！这是目前长春月饼市场上销售的本地品牌与外地品牌之间的对比。
21日，记者在走访长春的一些大型商场、超市的月饼市场时发现，让人眼花缭乱的月饼种类中，绝大部分是广式月饼和苏式月饼，其中以沈阳、哈尔滨和广州生产的品牌为主，外地月饼占到长春月饼市场的80%，而本地的月饼却难觅踪影。
是长春人不喜欢吃本地月饼，还是商家认为本地月饼销路不好不愿意销售呢？
21日下午，记者给长春某老字号食品企业打电话，要求采访月饼生产的相关情况，该企业工作人员这样回答记者：“现在还没到生产月饼的时候，再过10天左右才会大批量生产。目前，生产月饼的料和馅，以及制作机器还没有到位。”随后，记者又拨通了另外几家本地月饼企业的电话，他们的回答空前一致。
“忙一季，吃一年”，这是月饼生产企业的特点。那么，为什么外地月饼在大战中早已摇旗呐喊，而本地月饼企业却无动于衷呢？
“企业也想每年都推出新口味的月饼，来占领本地市场的份额，可是从研发到生产，都需要大量的资金。光购买一台最新的包月饼机器就要50多万。而我们本身又是老企业，退休的老职工就有100多人，这些年来企业的负担越来越重，根本没有资金用在更新机器、新品种的料和馅上。因此，只能继续生产过去老口味的月饼，勉强维持。”长春某老字号食品企业负责人无奈地说。
一位业内人士告诉记者：与外地品牌月饼相比较，长春的几家月饼企业都是以食品加工如面包、糕点为主，月饼加工为辅，也就是说其主营业务已不在月饼上；同时，他们已经没有多余的资金投入生产，所以本地月饼企业只能当“配角”。
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