5月抽查结果显示上海休闲食品合格率100%

　　记者昨天从上海市食品药品监管局获悉，5月份，市食品药品监管局对本市休闲食品以及面粉进行了监督抽检，结果显示，休闲食品合格率近100%，面粉抽检合格率100%。

　　此次共抽检面粉样品31件，抽检样品来自本市5家卖场超市和1家农产品批发市场，其中定型包装产品11件、散装产品20件。被抽检的样品按照GB-2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》进行检测和评价。从本次抽查结果显示31件面粉样品中过氧化苯甲酰的残留均符合 标准，合格率为100％。

　　市食品药品监督管理局同时对蜜饯、糖果、果冻、饼干进行了专项抽检。共抽检休闲食品197件：被抽检的79件蜜钱合格率97.5%，被抽检的40件糖果样品合格率97.5％，被抽检的38件果冻样品合格率94.74％，被抽检的40件饼干样品中，合格率97.5％。（编辑：盛秀华）

　　作者：青年报张彩平