夏天走的太快,桃子根本还没吃够怎么办?
告诉你们一个秘密,其实秋天的桃子,比夏天的桃子更好吃!🤫
它就是在秋天才上市的金秋红蜜桃。
「桃如其名」,抹了胭脂一样的果皮,果肉紧实细嫩,清脆甘甜,汁水丰盈,浓郁的果香萦绕在鼻尖久散不去。
咬一口,夏天吃过的黄桃、油桃、蟠桃、水蜜桃统统消失在记忆里,只记得那一口惊艳的金秋甜美!
金秋红蜜确实和其他桃子不同,它蕞大的特点就是甜!
春季开花、深秋才成熟,每一个桃子都在树上足足养了200多天,积累了足够的糖分和养分,怎么会不甜?
讲真,甜爽的水蜜桃的糖度也不过13度左右,而它蕞高能达到17度左右。
简直就是“蜜桃界甜心”~
大家是不是也觉得现在市面上的桃子渐渐失去了应有的桃味?水分虽多却不甜不香,口感和味道都不比以前。
金秋红蜜却让我找回了鲜桃原本该有的味道!
敢叫金秋红蜜,颜值和口感自然不差。
外观如唐朝贵妃,丰满圆润,白皙的脸上抹上一层浓厚的胭脂,美得艳丽又诱惑!
口感则像刚取出的槐花巢蜜,闻着清新,吃着甜爽细腻,完全不齁。
紧实的果肉包裹着甜桃汁儿,细嫩的果肉完全不硌牙,一口下去,鼻尖是浓郁桃香,嘴里是甜爽的桃汁。
咬下去的每一口都是一声「咔嚓」,像薯片似的,简直是脆桃党的福音。
一口咬下的时候就忍不住感叹:“啊!好甜!”
清甜的汁液混合着桃香瞬间爆满舌尖,顺着喉咙汩汩滑入腹中,啥工作的疲惫都没了,太过瘾了!
轻而易举让脆桃当和软桃党们握手言和。
吃完一个还想再吃一个,完全停不下来!
无数吃货回购:“长这么大,没都没吃过这么好吃的桃子~”
说实在的,现在知道金秋红蜜的人还是比较少,因为它不仅赏味期短,产量也很低。
像我们今天带给大家的这种高品相、高甜度、高脆爽的金秋红蜜桃市面上就更罕见了!
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新鲜上市的金秋蜜桃市场上1斤卖到19.8元,4斤就得80块了。
虽说不是那~么贵,但也足够成为咱实现“蜜桃自由”路上的绊脚石了!
还好今年我们在原产地找到一家非常靠谱的果园,每次出品都非常赞,回购率也非常之高。
我们还拿到了一手合作价:4.5斤装的金秋红蜜桃仅需49.9元,不仅可以买回去和家人一起吃,送亲戚朋友也是相当合适的!
金秋红蜜成长期漫长,产量又低,成熟之后基本就在当地销售一空,产地外的朋友们想一品金秋红蜜甚是难得!
而且它每年只上市30多天,作为秋天最后一茬鲜桃,错过可就要再等一年了。
秋天还有机会吃到如此新鲜脆嫩的蜜桃实在太难得,去年好多朋友想回购的都没货了,赶快趁着新鲜上市多屯点吧!
大自然赋口感,农人给予呵护
它百日里沉淀前所未有的甜
金秋红蜜的晚熟,丝毫不影响它的销量及受欢迎程度。
就像“吃得苦中苦方为人上人”,其实好桃子也一样。
今天推荐的这款金秋红蜜,选品小分队调研了几十家果园,最终挑出了在山东蒙阴的这家果园,来说说理由。
这家果园,自然环境优越,有通透的沙质土壤给予养分,和洁净的山泉水灌溉。
它种植于远离尘世的高山之上,高海拔的蜜桃口感相对平地果自然会甜上好几度!
农人们在种植方面非常苛刻,严格采用专业有机肥,这样投入虽大,但果子长得自然让人吃得也安心~
浇灌果树则用的都是饱含矿物质的洁净山泉水,人都可以直饮。
每年四月十里桃花香,等到五月桃农们就开始给所有小桃子套上保护袋。
这样果子老人、儿童、孕妇都可以放心食用。
200多个日夜,果子牢牢地挂在枝头,不会为了抢市场而提早采摘。
漫长的生长周期是普通桃一倍之多,它的桃味和糖分更是远胜于其他品种!
十月桃山已是深秋,昼夜温差能达10度以上!
如此之大的温差让金秋红蜜以zui快的速度沉淀出世间少有的蜜甜口感。
3次严选,比办公族KPI还严格
临近成熟时,桃农们会去掉套袋,让和煦的阳光给饱满的蜜桃抹上腮红,更是艳丽动人。
摘个下来冲冲水就大啃一口,真甜!
冰糖一般的的甜爽,蜜汁在唇齿打转,果肉紧实又脆嫩,吃起来太过瘾了~
成熟来临,桃农们会非常专注的进行3次挑选,比城市里的KPI还严格!
第一次来自树上,阿姨们爬上高树拿着圆卡尺,选出符合标准果径的大蜜桃采摘。
这样的果子体态丰满,结实的果肉吃起来特爽!
摘下的蜜桃放入推车后用布裹住,防止圆滚的桃受到颠簸滚出,再由大叔一筐一筐的推下山。
下山路可不容易,全是碎石和斜坡,每一步都需谨慎万分。
这体力活不是谁都能做的,一不注意就会车翻人伤桃毁,必须要经验丰富和体力十足的人才能抗住这一路的险境!
10月的都市还能看到短裤背心,但在北方大山里寒气已经渗入骨头!
阿姨们换上加厚保暖衣、戴上手套头巾,顶着凌冽寒风为大家2次筛选。
选出的次果和坏果要么自己吃要么丢掉,确保大家收到的都是精品好果,要是能听到别人夸这金秋红蜜,她们再累都会很满足!
精品果接着运至仓库进行第3次分拣打包,放入一果一坑精心设计的包装里,
它能抗住一路的颠簸和暴力快递摧残,完美护住金秋红蜜直到见到你。
每一口甜爽脆嫩都是农人用艰辛和汗水换来的,一定要珍惜这来之不易的美食。
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