朝鲜观察，朝鲜旅游一日三餐很丰富，朝鲜当地人是怎么吃的|泡菜_新浪财经

继续朝鲜观察，朝鲜旅游一日三餐非常丰富，游客和朝鲜人的饮食有何差别，朝鲜人一日三餐都是怎么吃的。

去过朝鲜旅游的人都知道，朝鲜的风俗景观都很不错，吃饭住宿也很不错，唯一不足的就是不够“自由”。那么，去朝鲜旅游究竟是一种怎样的体验，吃得到底好不好？

首先来说朝鲜酒店，和我国豪华的涉外酒店不同，朝鲜的酒店还是有很大差距。不过在朝鲜来说，其涉外酒店的标准已经是相当高了。中国游客前往朝鲜，可以选择的涉外酒店有不少，规模也有大有小。即便酒店规模很小，也会有大批中国游客下榻，原因很简单，中国对于朝鲜这个国家“好奇心”太强，两国离得很近，这就方便中国的游客前往探索。

朝鲜比较出名的涉外酒店，位于朝鲜首都平壤，名字叫做羊角岛酒店。在朝鲜的涉外酒店，一般都有酒店食堂，想要吃饭的话可以直接就餐。就拿羊角岛酒店来说，早餐一般采取“自助餐”的形式，品类也非常丰富，比如面包、蛋糕以及各种粥类，不过多以素菜为主，肉类菜品较少，味道符合中国人的胃口，广受游客喜欢。午餐方面，尽管没有多少资料，不过根据该酒店的规模，午餐应该也会提供多样化的菜品以供选择，多以朝鲜特色为主。晚餐方面，就比较丰富了。一般会提供鸡鸭鱼肉等各种肉类菜品，另外也有像朝鲜冷面与泡菜等各种腌制菜。

总的来说，中国游客在朝鲜旅游，既可以吃到符合自己胃口的中式菜肴，又能感受到具有朝鲜风格，十分独特的用餐体验。一般来说，在朝鲜旅游，一日三餐都被安排得丰富多样。尽管朝鲜普通百姓还在“温饱线”上挣扎，但对于外宾，朝鲜的“待客之道”是没话说的，他们会拿出高规格的食物招待客人，几乎是顿顿有肉，还有朝鲜的泡菜以及很有名的“大同江啤酒”。因此，在朝鲜旅游，不用担心吃不好的问题。一方面，这是朝鲜人的好客，另一方面，也是出于旅游业的需要，必须把来旅游的游客照顾好了，朝鲜旅游才能做得起来。

说完了游客的一日三餐，再来聊一聊朝鲜普通人家的一日三餐。不同于我国的饮食习惯，朝鲜人平时的一日三餐还是非常清淡的，由于朝鲜的分配制度，很少有家庭能每餐大鱼大肉，甚至许多家庭一个月才能吃一两次肉。

也是因为这样的原因，朝鲜人看上去普遍都非常消瘦，很少有体型很胖的人。作为“调味”，朝鲜人非常喜欢吃辣椒，家家户户都会制作泡菜。和韩国一样，朝鲜家庭几乎顿顿都少不了泡菜，这也成为其民族的标志之一，同时也是朝鲜的主要食物。

在朝鲜，早餐都是在家里解决，不像我国一样，遍地都是餐馆和早餐店。朝鲜人早上一般吃面条或者稀饭配泡菜。另外，朝鲜人也喜欢用甜面酱拌面吃。相比于农村，朝鲜城市的早餐形式较为丰富，除了稀饭面条，还有紫菜包饭，甚至面包牛奶等等。午餐方面，中国的“打工人”一般都是“点外卖”，方便的就选择在家做或者下馆子。朝鲜是没有“外卖”的，朝鲜人的午饭一般在单位食堂解决。“泡菜”仍然是朝鲜人午餐必不可少的食物，另外，鱼虾等海鲜也是朝鲜人午餐的选择。“大酱汤”也是朝鲜人饭桌上必不可少的重要菜肴。而朝鲜普通家庭，午餐就是白米饭搭配泡菜，再来点肉菜，就一碗大酱汤就解决了。

晚餐方面，朝鲜人一般选择在家里吃。相比于午餐，朝鲜人的晚餐比较丰富，也是一日三餐中吃得最好的一顿。晚餐有猪肉、海鲜等肉类，还有鸡蛋，以及新鲜的蔬菜，品类较为丰富。

主食一般以白米饭为主，当然了，晚餐同样少不了泡菜和大酱汤。另外，朝鲜冷面也可以替代米饭当作主食。尤其是在炎热的夏季，朝鲜人更喜欢吃朝鲜冷面。

总的来说，朝鲜和我们熟知的“韩式”口味非常相似，不过由于经济发展的限制，朝鲜食物的种类没有韩国那么丰富多样。不过随着朝鲜的发展，国民生活水平也在逐步提升之中。