警惕!这款网红糖是“三无产品”

警惕!这款网红糖是“三无产品”
2024年09月06日 21:03 央视

转自:大湾区之声

最近

有一款造型精美、口味多样

咬一口有爆浆感觉的

网红零食—蜡瓶糖

在广东的青少年群体中风靡

这种新式糖果号称“纯手工制作”

却没有完整的食品安全信息

它,真的能吃吗

号称“纯手工制作”

却是“三无”产品

日前,记者发现短视频平台上有很多青少年在直播带货,甚至有儿童“出镜带货”,介绍蜡瓶糖有多好吃,号称虽然蜂蜡不能吞咽,但“嚼一嚼,吸一吸,再吐出来”很有趣。

款网红零食在青少年群体中广受欢迎,不少广东网友表示,在学校门口都发现有在售卖。

其实这款糖虽然叫蜡瓶糖,但它并不是糖果。目前,市面上售卖的蜡瓶糖,配料主要有水、麦芽糖浆、食品级蜂蜡、食品添加剂(甜蜜素、山梨酸钾等)等。

至于味道,有人称,“一股很重的味道,果酱也有股劣质的蜡味”;还有人称“很难吃,有股塑料味”。真正意义上的“味同嚼蜡”。

另外,不少网友发现蜡瓶糖虽然包装精美,并没有生产厂商、执行标准等信息的说明,妥妥的“三无”产品。

有视频博主质疑蜡瓶糖的安全性:“如果不小心把蜡瓶糖吞到肚子里去,可能会对身体造成一定的影响。”

还有博主检测多款蜡瓶糖后发现,不少蜡瓶糖产品没有标签、配料表等基础信息,而且根本没有蜂蜡,反而含有致癌物:“我们检测了4个蜡瓶糖,3个都发现了多环芳烃,这是可累积的致癌风险物。”

儿童零食要避免盲目跟风

需立即加强监管

中国农业大学食品学院教授范志红提醒,对于网红儿童零食要避免盲目跟风,蜡瓶糖属于新品类,目前缺乏相关质量标准和调查数据,很难说具体会对健康造成哪些影响。这些彩色糖果中的色素成分是什么,是否过多,也亟待规范管理。蜂蜡本身虽然没什么毒性,但就怕个别商家使用的不是蜂蜡,有其他污染成分。

食品工程博士、科普作家云无心认为,蜂蜡是蜂产品的一种,作为常用食品原料,可以添加在蜡瓶糖中,但现在暴露的问题是,违法“三无产品”充斥市场,不知道产品是否符合卫生标准,是否符合各项安全指标,它用的原料是不是合格。

云无心呼吁监管部门应立即行动。“任何东西只要放到嘴里,不管是否吞咽,都应被当作食品来管理,都应符合食品标准。”

来源:深圳卫健委微博、光明日报等

监制/胡翼 宋雪

主编/张蓓 

值班编辑/黄葳葳

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