倏忽温风至,因循小暑来。
鸟语竹阴密,雨声荷叶香。
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小暑时节
小暑,是干支历午月的结束以及未月的起始,于每年公历7月6日-8日交节。暑,表示炎热的意思,古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,故称为小暑。民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。
小暑开始进入伏天,所谓“热在三伏”,三伏天通常出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。小暑这个时节虽然阳光猛烈、高温潮湿多雨,但对于农作物来讲,雨热同期有利于成长。
在过去,中国南方民间有小暑“食新”的习俗,即在小暑过后尝新米,农民将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,然后人人吃尝新酒等。在中国北方地区有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。
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