筑牢校园饮食安全防线大汉小学召开膳食管理委员会会议_新浪财经

　　华声在线12月2日讯（通讯员杨小芳）为提升食堂管理效能、优化膳食质量、筑牢师生饮食安全根基，近日，怀化市大汉小学召开了本学期膳食管理委员会会议。会议由分管领导李松主持，学校党总支副书记李琳、副校长唐星、工会主席李松与教师代表、膳食委员会成员参加。

　　会上，李琳致欢迎辞。她感恩膳委会长期助力学校工作，殷切期望家长在会上畅所欲言，积极为食堂工作建言献策，助力食堂管理水平提升，实现进阶发展。

　　李松深入解读了食堂膳食管理制度：从食谱定制出发，依循科学营养搭配原则，贴合学生营养需求与口味喜好，保障每餐营养均衡可口；在食材供应层面，全面展示规范配送流程与可靠供货渠道，明晰食材 “来路”；重点强调食安卫生管理，学校构建严谨制度网络与把控手段，各环节紧密相扣、严格把关。李松呼吁膳委会激活监督职能、严督食堂守规，搭建学生、家长与学校、食堂间的沟通桥梁，合力打造优质食堂。

　　会后，全体膳食委员会成员深入食堂，实地查看环境卫生、查验食材质量，进行试餐以品鉴伙食水准。随后走进教室，细致观察学生就餐的实际状况。基于此，成员们秉持严谨的态度开展满意度评测工作，最终家委会给予学校食堂管理工作极高认可，满意度达百分百。

　　学校相关负责人表示，此次会议为家长打开了解食堂精细管理的窗口，增强了家长与学校之间的沟通与理解。大汉小学餐饮工作将继续沿着科学、合理、精细的方向前行，为学子健康成长筑牢根基、保驾护航。

（一审：龙晓龙二审：邓望军三审：鲁红）

原标题：筑牢校园饮食安全防线大汉小学召开膳食管理委员会会议