天台恩美幼儿园：膳委会赋能“清廉食堂”，家校共育“舌尖上的清风”

“每一位孩子的健康成长是我们关心的头等大事，幼儿园每天的菜单、菜品都精心挑选、严格把关，保证每一位孩子吃的健康、吃的安全……”近日，在天台县恩美幼儿园组织开展“‘餐’与陪伴，‘味’爱而来”为主题的膳食委员会上，许燕平园长动情的向参会代表承诺。

一直以来，天台恩美幼儿园把清廉学校建设落实到幼儿饮食这一民生实事当中，从“清廉采购”“清香餐桌”“清风家园”三方面推进，确保幼儿饮食监管到位、品质到位、安全到位，使食堂成为师幼信任、放心、满意的“清廉之窗”。

一是组织膳委会进幼儿园。组建幼儿园膳委会，每学期定期召开膳委会，落实膳委会的管理、监督职能，开展膳食分享会，征求各方意见和建议。建立由教师代表、家长代表、管理代表组建的“清廉监督队”，以膳委会、家长代表的影响力，讲好家园共建的“膳食好故事”，共创风清气正的良好生态。开展家长陪餐活动，家长进入班级参与幼儿分餐环节，与孩子们共进午餐，餐后填写反馈表，对幼儿园的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范等各方面给予客观的评价。

二是严格抓好食材“进口端”。为保证食堂采购的公开透明，幼儿园以公开招标的形式，确定优质的供货商，做到采购、验货专人管理，严格把好购买关、验收关、卫生关。设置及时评价和反馈，不断筛选与调整，切实降低从采购源头到幼儿餐桌廉政风险与安全风险，形成长效、常态化的监督机制。

三是搭建平台打造“清香餐桌”。以古诗、歌曲、儿歌等多种形式开展“清香餐桌”主题教育，组织“光盘行动”好娃娃评选，创设“大家一起来光盘”主题墙等活动，引导幼儿懂得节约粮食的思想意识，培养爱惜粮食的好习惯。通过“爸爸妈妈一起手拉手”等亲子活动，把一颗勤俭节约的种子从小埋进幼儿心里，争做文明餐饮的倡导者。

编辑：陈飞鹏

审核：盛鸥鸥

原标题：天台恩美幼儿园：膳委会赋能“清廉食堂”，家校共育“舌尖上的清风”

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